Кулинария
Создать пост
Запеканка из капусты с сыром и зеленью.Короткий видео рецепт
Ингредиенты: 600 гр капусты 1 пучок укропа 80 гр сыра твердых сортов 3 куриных яйца 3 ст. ложки муки 3 ст. ложки майонеза 3 ст. ложки сметаны 0,5 ч.ложки соды соль по вкусу
Marina2000
2020-03-24 18:01:35
Интересная идея как приготовить бананы - в условиях обычной кухни)))
Посмотрела предыдущий пост, очень впечатлил цветок лотоса))) Процесс приготовления нереально красив, но... Готовлю так : на сковороду сливочное масло. горсть кокосовой стружки. четвертинки банана ( режем пополам и вдоль) .орешки нарезанные. обжариваем - банан становится прозрачнее, стружка румянится. не передержать только! Это основа))) далее- пошли варианты- сыну, например , кладу на тарелку вот эту базу, наливаю сгущенки. без сгущенки - не еда. Если в доме есть сливки- ...
Рутя
2020-03-23 15:46:15
Рецепт салата
Состав: картофель, лук, морковь, шампиньоны, филе куриное или сердечки, сыр, яйца, майонез. Лук, морковь спасеровать, филе отварить, картофель, яцца отварить, сыр натереть, шампиньоны можно консервированные, если свежие обжарить. Укладывать всё слоями, между слоями майонез. Обычно делаю так: картофель, шампиньоны, лук, филе, морковь, сыр, яйца. Салат всем нравится. Кто не знает этот рецепт, буду рада, если понравится. Я себе делаю без мяса, кто не ест мясо этот салат понравится.)
Елена из СПб
2020-03-17 21:33:39
Колбаса из помидоров
Готовится томатная колбаса так же, как пастила из фруктов. Итак: берем помидоры, моем, удаляем шкурку и все жесткие частички, режем и перекручиваем на мясорубке. Подсаливаем и добавляем специи по вкусу. Полученную массу выливаем на противень, застеленный пергаментом для выпечки, загнув его за края противня края и смазав маслом. Масса после выпаривания уменьшается в объеме, поэтому слой массы надо делать потолще. Ставим в духовку на температуру 50-60 градусов минимум на сутки, чуто...
Марфа
2020-03-07 13:50:01
Рецепт чайного гриба ?
Многие наверняка помнят и знают напиток из чайного гриба. Раньше он был почти в каждом доме. А недавно видела в рекламе по ТВ - его продают по какой-то сумашедшей цене ! Я точно знаю, что его вполне можно получить самостоятельно, но не помню как ... Помню из остатков заварки как-то настаивали его. Пробовала, но то ли чаи не те стали, то ли я что-то не так делала... Не напомните, как получить чайный гриб, форумчане ? Пожалуйста! 
Марина
2020-02-29 12:00:02
Зачем сушить капусту
Кажущийся закономерным вопрос о том, зачем сушить капусту, если она доступна в свежем виде практически круглый год, разрешится при более близком знакомстве со свойствами этого овоща в сушёном виде. Существует два испытанных способа его сублимации в домашних условиях: на противне в духовом шкафу; в электрической сушилке. Для того чтобы в сушёном продукте сохранился максимум содержащихся в нём нутриентов, процесс должен протекать при температуре от +45°С до +80°С. Использовать можно любой вид овоща...
Марина
2020-02-19 14:50:01
Шесть рецептов выпечки с лавандой!
Рецепт "Кекс с лавандой" №1 Понадобится : 75 мл молока, 12 веточек лаванды, сушеной или свежей, 225 г несоленого сливочного масла комнатной температуры, 175 г сахара, тертая цедра 2 лимонов, 3 яйца, взбить 225 г простой муки, 2 ч л пекарского порошка, 75 г молотого миндаля, соль. Положить молоко и веточки лаванды в кастрюлю, довести до кипения. Снять с огня и оставить на 1 час. Разогреть духовку до 170* С. Взбить масло и 175 г сахара в пышную пену. Добавить лимонную цедру. Постепенно добавить в...
Оксана-ник
2020-01-22 20:18:27
Фаршированные яйца.
Ингредиенты: яйца куриные – 6 шт.; хрен – 1 ч. л.; горчица – 1 ч. л.; майонез – 1 ст. л.; морковь – 1 шт.; маринованный огурец – 1 шт.; рассол с маринованных огурцов – 1 ч. л.; соль по вкусу; черный молотый перец – щепотка; черный перец горошком – 12 шт.; укроп – несколько веточек. Приготовление: Яйца помоем, переложим в кастрюлю или глубокий ковш и зальем холодной проточной водой. Чтобы во время вар...
Лина Га
2020-01-13 06:02:34
Ирина 
Елена 
ЛЮБОВЬ 
Елена 
Luchik 
Татьяна 
Ольга 
Ирина 
Светлана 
Флюра 
LDMila 
Антонина 
Владимир 
Валентина 
Татьяна 
Галина 
Ольга 
Евгения 
Оксана 
berkuts-Марина