Кулинария
Создать пост
Шоколадно-свекольный брауни
Пробовали ли вы в тесто для брауни добавлять овощи? Добавка в виде сочной моркови, тыквы или свеклы способствует тому, что выпечка остается влажной после остывания и не нуждается в дополнительной пропитке. Кроме этого, такие компоненты придают изделию особенный вкус и аромат. Понадобится: отварная или запеченная свекла (1 шт.), черный шоколад (чуть больше одной плитки), какао-порошок (1 ст. л.), сливочное масло (100гр.), сахар. песок (5 ст. л.), мука (4 ст. л.), манная крупа (1 ст. л.), разрыхлитель (...
Секрет созревания авокадо
Часто на полках магазинов продаются недозревшие плоды авокадо, так как транспортировать эти плоды полностью созревшими для поставщика означает потерять часть товара : авокадо — плод капризный. Потребители по незнанию пытаются готовить блюда с авокадо из этих твёрдых плодов, не имея представления о том, что сначала его надо довести "до кондиции". Сделать это очень просто. Достаточно просто положить его в бумажный пакет или обернуть бумажным полотенцем и оставить так на 3-4 дня...
Котлеты из куриного филе с сыром приготовленные в духовке. Видео рецепт
Ингредиенты для куриных котлет: 400 гр куриного филе 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 100 гр твердого сыра 1 куриное яйцо соль по вкусу молотый перец по вкусу Короткий видео рецепт приготовления:
Сладкие драники из яблок. Короткий видео рецепт
Ингредиенты для драников: 4 яблока 50 гр сахара 2 куриных яйца 1 ст. ложка манной крупы 70 гр муки просеянной через сито 1 щепотка ванилина 1 щепотка соли растительное масло для жарки