Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОКРОШКИ С ОДУВАНЧИКОМ Понадобится: 10 цветков и 5-6 листиков одуванчика, 2 стакана кефира/кислого молока, по 1 ст.л. укропа, зеленого лука, сметаны, соль.Как приготовить окрошку из одуванчиков. Листья, если они молодые, можно не вымачивать, сразу порубить соломкой. Кефир налить в тарелку, добавить нарезанные листья и целые цветки, зелень, сметану, перемешать и подсолить по вкусу, подать окрошку в холодном виде.Корни одуванчиков считаются заменителем натурального кофе, к примеру, в таком...

Варенье из одуванчиков - общее описание В маленьком придорожном одуванчике сочетается столько полезных свойств, не зря его назвали «домашний лекарь» – в народе говорят, что он лечит от 100 болезней. В пищу его употребляют еще со времен наших предков, готовя разнообразные полезные и вкусные блюда. В Китае до сих пор одуванчик считается продуктом питания, его специально выращивают на плантациях как овощ для витаминных салатов, различных наливок и настоек, лекарств, которые можно приготовить из сочных листь...

Жидкое удобрение из одуванчика полезно абсолютно для всех культур. 1,2 кг свежесрезанных измельченных листьев и корневищ заливают 10 л воды и настаивают 3 недели. Затем полученный настой процеживают, водой не разводят и подкармливают растения. Для борьбы с тлей, клещами и медяницей 200-300 г измельченных листьев и корневищ одуванчика заливают 10 л воды, настаивают 2-3 часа, процеживают и сразу же обрабатывают растения. Настой не хранят.

Полупрозрачные дольки-мармеладки никого не оставят равнодушным. Это и красиво, и очень вкусно. А приготовить варенье «Яблочные дольки» можно из совершенно обычных яблок любого сорта. Яблоки — 1250 г Сахар — 1 кг Яблоки помыть. Нарезать дольками. Сложить в подходящую ёмкость (она не должна окисляться), пересыпая сахаром. Оставить на 5-8 часов. Можно на ночь. Ставим на огонь. Доводим до кипения и варим на тихом огне 5-7 минут до прозрачности. Некоторые сорта яблок могут вариться больше или меньше. Оставляем в...

Сегодня на выставке пробовала вересковый мёд - не так, что бы хотелось купить, а скорее, интересно стало - какой он? Не понравилось, не вкусно, по сравнению с обычными привычными медами... И вот что про него пишут, что оправдывает его особенность!"Терпкий вересковый мед одних гурманов очаровывает буквально сразу же. Есть и те, кто на дух не переносит горечь вкуса верескового меда. Впрочем, истинные знатоки в Великобритании столь высоко ценят этот мед, что за ним закрепилось название «медовый Роллс-Ройс».Про...

Понадобится: свёкла — 1 кг, лимоны — 2 шт.( можно заменить апельсинами), сахар — 0,5 кг ( больше\меньше - по вкусу), красное вино (в идеале — кагор) — 100 мл.Свёклу запекают или отваривают до готовности. Чтобы овощ в процессе варки не потерял свой цвет, добавьте немного уксуса. Готовую свёклу остужают, очищают и натирают на мелкой тёрке либо измельчают с помощью мясорубки. К получившейся массе добавляют красное вино, сахарный песок, доводят массу до кипения и варят на...

Варенье из хурмы с добавлением апельсинаИнгредиенты:спелая мякоть хурмы — 2 стакана;сахарный песок — 1,5 стакана;сок из 1 апельсина;потертая цедра половинки апельсина.Приготовление1. Мякоть хурмы помещаем в кастрюлю и засыпаем сахарным песком, кладем туда цедру и апельсиновый сок.2. Варим варенье на протяжении 20 минут на среднем огне, помешивая. Затем снимаем с плиты и даем ему остыть.3. Потом снова ставим на огонь, но уже включаем медленный и варим еще на протяжении 10 минут. Разливаем по банкам и закатыв...

Известная немецкая компания по производству шин для автомобилей тестирует весьма необычный проект - изготовление автомобильной резины … из одуванчиков. Для проведения этой экспериментальной работы была специально построена научная лаборатория в Мекленбурге. В лаборатории площадью 30 000 кв.м. будут исследовать процессы выращивания одуванчиков и способов производства «одуванчиковой» резины. Специалисты Continental считают, что одуванчики могут стать станут заменой сока каучукового дерева – гевеи браз...

Чем так полезно удобрение из одуванчиков?Тем, что оно содержит все все витамины и минералы, а именно:калий;магний;фосфор;азот;железо.То есть все то, что необходимо огородным культурам для активного роста.Как я делаю удобрение?Собираю одуванчики, нарезаю их и утрамбовываю в 10-ти литровое ведро. Вы можете выбрать любую емкость на ваше усмотрение. И когда плотно так утрамбую, что уже точно нет места, беру и заливаю все это водой. Обычной теплой водой. Я в этот раз залила дождевой водой, которую специально соб...

Травяные напитки нравятся многим людям, они часто обладают приятным ароматом, необычным вкусом и помогают решить некоторые проблемы со здоровьем. О пользе и вреде чая из одуванчиков известно уже много лет, об этом напитке мы и поговорим сегодня. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧАЯ ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА Это растение содержит дубильные вещества, холин, органические кислоты, смолы, жиры, белки и инулин. Последнее вещество является природным пробиотиком, который применяется для нормализации обменных процессов в организме, по...

Помните, я сетовала на огромное количество лука, которое мне досталось по случаю? Съесть его все равно бы столько мы не смогли, ни в каком виде. И я-таки нашла выход из положения ! Раздобыла рецепт в инете, кликнула клич по соседям, чтоб несли мне баночки. Заранее предупредила, что беру с возвратом, мы дружно живем, и часто меняемся продуктами, утварью, инвентарем и даже мебелью иногда, когда к кому-то приезжают гости. И приступила к варке варенья. На килограмм лука берется полкило сахара, 3,...

"Дачный труженик"Одуванчики – не только нарядные яркие «солнышки», а позже белые ажурные «парашютики» на вашем участке, но и очень живучий сорняк. Да, при должном умении его корневища можно использовать в народной медицине, зелень – в весенних салатах, а цветки – в домашней косметологии. Но если вы всерьез занимаетесь огородничеством, то в первую очередь он будет являться для вас злостным сорным растением, мешающим выживать всем окружающим культурам. И избавиться от него будет весьма непросто.Дело в том, чт...

Доброго времени суток всем, всем,всем!Как-то на днях обещала варенье из баклажан. Вот рецепт...Инградиенты:Баклажан — 1 кг ,Сахар — 1 кг,Лимон — 2 шт, Ванилин — 1 щепот., Гвоздика — 1 щепот., Корица — 1 ч. л. Баклажаны почистить и порезать на колечки, толщиной 1 см. В 1 стакане горячей воды растворить соду 1/2 ч. ложки, затем добавить еще 3 стакана и залить этим раствором баклажаны. Чтобы не всплывал, накройте тарелкой с небольшим грузом. Оставить так на 2-3 часа, можно на ночь. Затем приготовим сироп, в...

Может кому интересно приготовить имбирное варенье. Попробуйте, оцените. Ингредиенты: • Желатин - 10- 12 грамм • Вода - 2-3 ст.л. • Имбирь - 300 грамм • Апельсин - 2 шт. • Лимон/лайм - 1 шт • Сахар - 300 грамм. Первым делом стерилизуем банки и крышки. В небольшую ёмкость насыпаем 10 12 г желатина туда же добавляем пару ложек воды перемешаем и дождемся пока это всё загустеет. Очищаем 300 грамм имбиря. Очищенный имбирь перекладываем в ёмкость с водой для того чтобы промыть, затем нарезаем его мелкими кубика...