Кулинария
Создать пост
Оригинальная подача салата
Чтобы разнообразить новогоднее меню, приходится пофантазировать. Попробуйте подать крабовый салат на желейной подушке из шампанского. Для этого замочите желатин в холодной воде (по инструкции на пакетике), а шампанское подогрейте до кипения. Я беру полбутылки на 4 порции. В хорошо подогретом шампанском распустите набухший желатин, помешивая венчиком до полного его растворения. Затем разлейте по порционным салатницам и уберите на холод до застывания. На застывшее желе выложите салат и...
Икра чёрная, икра красная ... Или белая?
Икру знают черную и красную. Первая запредельно дорогая, вторая более доступная, но и она в этом году она сильно подорожала. И всё же из-за высокой цены на этот деликатес не стоит отказываться от настоящей икры на Новый год, заменяя её баклажанной или иммитированной. Ведь существуют другие виды икры, не менее ценные. Большая группа рыбьей икры — частиковая, ещё её называют белой или желтой. Это икра щуки, палтуса, сига, мойвы, трески, минтая, тобико. Подав на ново...
Диетический витаминный чай
Плоды боярышника- 3 части Плоды шиповника- 3 части Чёрный чай- 2 части Листья мяты перечной- 1 часть 1 ч.л. смеси на 1 стакан кипятка. Настаивать 25-30 минут. Процедить. Пить с мёдом или вареньем.
Корень лопуха со сливками и горчицей
500 гр. корней лопуха (свежих) 1 луковица (средняя) 1 ст.л. сливочного масла полстакана сливок любой жирности 1 ч.л. готовой горчицы 1 ст.л. лимонного сока Лопух порезать толстыми кусочками и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Лук порезать и пожарить до прозрачности, добавить сливки и горчицу. Выложить лопух и тушить всё 15-20 минут. При подаче сбрызнуть лимонным соком, можно добавить любую пряную зелень. Приятного аппетита!
Рыбный салат из отварной рыбы с рисом и яйцом
Здравствуйте. Хочу поделиться с Вами своим видео рецепт приготовления вкусного и простого салата из вареной рыбы с рисом и яйцами. Салат получается вкусным, а готовиться он очень просто и легко. Ингредиенты для салата: 500 гр. рыбы на ваш вкус 3 куриных яйца 1 свежий огурец 0,5 стакана сырого риса 1 банка зеленого горошка 1 красная луковица зелень укропа соль по вкусу майонез для заправки Видео рецепт приготовления салата:
Рыбный оливье (подача в картошке)
Конечно, самый новогодний салат - это оливье. Все его любят, но иногда хочется немного отступить от традиций, и при этом всё же не лишать любимого блюда собравшихся за праздничным столом. Продукты: запечённая рыба (форель), запечёный картофель, морковь, яйца, сваренные вкрутую, свежий огурец, солёный огурец, зелёный горошек; соевый соус для маринада, икра палтуса для украшения, соль, зелень, майонез - по вкусу. Количество произвольное. Филе рыбы маринуем в соевом соусе, ...
Сладкий пирог к чаю с медовым вкусом. Видео рецепт
Постой видео рецепт приготовления вкусного пирога к чаю с медовым вкусом. Этот пирог готовиться из теста на молоке с добавление небольшого количества цветочного меда. Такой пирог получается красивым и пышным. Необходимые ингредиенты для пирога: 2 стакана муки (это 320 гр) 1 ст. л. цветочного меда 1 стакан молока комнатной температуры 1 стакан сахара 2 куриных яйца 2,5 ст. л. какао порошка 50 гр. сливочного масла 1 пакетик разрыхлителя для теста (10 гр) Растительное масло Посыпка на в...
2 простые, быстрые закуски на праздничный стол
Друзья, эти 2 простые, но вкусные и сытные закуски готовятся буквально за 5 минут. Их можно подать и на праздничный стол, и на ужин. 1. Острые рулетики из баклажан: 1 баклажан, 2 плавленных сырка, 2 головки чеснока, майонез, соль, перец, растительное масло для обжарки. 2. Острые помидоры с сыром и чесноком: 2 средних помидора, 2 плавленных сырка, 2 головки чеснока, майонез. ✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!
Очень слоеный салат
Каждый новый год я стараюсь готовить на праздничный стол как традиционные, проверенные временем и продегустрированные гостями, любимые закуски и салаты, так и обязательно один новый. То есть нахожу неопробованный вариант блюда, перед генеральной подачей проверяю его, изменяю в рецепте что-то по необходимости, подгоняю под свой вкус или оставляю как есть. Особенно актуальны у нас мясные салаты. Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем ...
Салат из крабовых палочек с огурцом и сыром. Видео рецепт
Для приготовления салата нам понадобиться: 200 гр. крабовых палочек 1 свежий огурец 2 плавленных сырка 3 куриных яйца 2 картошки 1 красная луковица 1 пучок укропа соль по вкусу майонез для заправки Видео рецепт приготовления салата:
Витаминный салат из капусты с яйцом и огурцом. Видео рецепт
Для приготовления салата нам понадобиться: 400 гр. свежей капусты 1 свежий огурец 1 морковка (сырая) 3 куриных яйца зелень укропа по вкусу соль по вкусу 2 ст. ложки майонеза Видео рецепт приготовления салата:
Салат из риса с колбасой и яйцами. Видео рецепт
Для приготовления салата нам понадобиться: 450 гр. колбасы 1/3 стакана сырого риса 1 большой свежий огурец 2 свежих помидора 2 куриных яйца 1 небольшая красная луковица соль по вкусу майонез для заправки зелень по желанию растительное масло для обжарки колбасы Простой и короткий видео рецепт приготовления салата:
Домашний хлеб приготовленный в духовке
В этом видео рецепте рецепте я готовлю хлеб с 2 видами добавок для разного вкуса ( я добавляю измельченный укроп и молотый сушеный чеснок). Если Вы хотите испечь простой хлеб, тогда просто не добавляйте эти два ингредиента в ваше дрожжевое тесто. А также при желание Вы можете использовать свои добавки в тесто по вашему вкусу. Продукты для приготовления хлеба: 4 стакана муки (640 гр) 30 гр. свежих дрожжей 1 ч. л соли 2 ч.л сахара 4 ст. л растительного масла 400 мл теплой воды Для вкус...
Коронавирус не заразен, если ощелачивать почву и кровь
Коронавирус не заразен! Все болезни возникают из соматид внутри закисленного организма! Микроорганизмы постоянно меняют свои формы и качества в зависимости от среды! Нужно правильно питаться - ощелачивать почву и кровь! Антибиотики малополезны!
Сезонная свежая еда с учетом времен года
Сезонная еда более свежая и, как правило, вкуснее и питательнее, поддерживает местных фермеров и производителей и имеет ряд экологических преимуществ, таких как снижение потребления энергии (и связанных с ней выбросов CO2), необходимых для выращивания и транспортировки пищи, которую мы едим. Предлагаемые ниже идеи меню можно адаптировать к другим продуктам, доступным в течение года. весна Мюсли, ростки фасоли, сезонная зелень, салаты, звездчатка, ростки зеленого лука и люцерны, орехи, семена подсолнечник...