Икра чёрная, икра красная ... Или белая?
Икру знают черную и красную. Первая запредельно дорогая, вторая более доступная, но и она в этом году она сильно подорожала. И всё же из-за высокой цены на этот деликатес не стоит отказываться от настоящей икры на Новый год, заменяя её баклажанной или иммитированной. Ведь существуют другие виды икры, не менее ценные.
Большая группа рыбьей икры — частиковая, ещё её называют белой или желтой. Это икра щуки, палтуса, сига, мойвы, трески, минтая, тобико.
Подав на новогодний стол белую икру, вы не прогаете с угощением и угодите гостям.Она очень вкусная и полезная. С белой икрой тоже можно делать бутерброды, украшать ею салаты, добавлять в соусы, горячие блюда.
Поделиться в ОК
Поделиться ВконтактеПоделиться на FacebookПоделиться на @mail.ruВ PinterestПоделиться в Твиттере
Смотрите также
Самое популярное
Дни рождения пользователей
Календарь Дней рождений
Dictum-factum
Плодовые деревья
Выращивание Рябины обыкновенной на участке как бизнес идея
1 день назад
Dictum-factum
Болезни, вредители
Почему горчит листовой салат / листья салата горчат/ как убрать горечь из салатных листьев
1 день назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
Самое выгодное растение в моей теплице spinach сезон 2023 это шпинат.
1 день назад
Dictum-factum
Ягоды
ТОЛЬКО ТАК САЖАЮ ЖИМОЛОСТЬ! ГЛАВНЫЕ ПРАВИЛА ПОСАДКИ САЖЕНЦЕВ ЖИМОЛОСТИ С ОТКРЫТОЙ КОРНЕВОЙ СИСТЕМОЙ.
1 день назад
Dictum-factum
Препараты, удобрения
Моя простая подкормка для моркови для сладости и крупного размера
2 дня назад
Dictum-factum
Болезни, вредители
ВРЕДИТЕЛИ (ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ, ЩИТОВКА). ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ЛИМОНА, МАНДАРИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ФИЛЬМ 4
2 дня назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
Как выращивать экзотические фрукты зимой в России? Папайя, лимон и ананас | Андрей Даниленко
2 дня назад
Попробовать, что ли… До этого только икру мойвы в селедочное масло добавляла, «для хруста».
Икра минтая имеет мягкий и нежный вкус. Икра сельди погрубее на вкус, но тоже очень вкусная. Советую :)
Спасибо за напоминание, Марфа! Как это я запамятовала?! Мы ещё «золотой» эту икру называли в молодости.