Корень лопуха со сливками и горчицей
2021-01-04 19:54:41
500 гр. корней лопуха (свежих)1 луковица (средняя)1 ст.л. сливочного маслаполстакана сливок любой жирности1 ч.л. готовой горчицы1 ст.л. лимонного сока
Лопух порезать толстыми кусочками и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Лук порезать и пожарить до прозрачности, добавить сливки и горчицу. Выложить лопух и тушить всё 15-20 минут. При подаче сбрызнуть лимонным соком, можно добавить любую пряную зелень.
Приятного аппетита!
Подписки