Кулинария
Создать пост
Маринованная свекла, бюджетная закуска к любому горячему блюду!
Сегодня поделюсь с вами рецептом закуски из свеклы, это один из самых любимых рецептов маринованной свеклы среди моих близких. Бюджетный рецепт закуски из свеклы, который подойдет к любому горячему блюду. Можно подать и к мясному, и просто к горячей картошечке. Яркая, красивая закуска из свеклы с луком, создаст настроение к любому застолью и даже к обычному семейному обеду. Ингредиенты: Свекла вареная - 500 г Лук репчатый - 200 г Маринад: Вода - 350 мл Уксус яблочный 6% - 100 мл Соль - 1 ч....
Картофельные пирожки с капустой на сковороде (можно запечь), мои фирменные!
Сегодня делюсь своим фирменным рецептом картофельных пирожков с капустой, которые можно жарить на сковороде, а можно запечь в духовке. Уверена, что пирожков нежнее вы не пробовали! Сверху хрустящая корочка, а внутри нежное картофельное тесто и начинка из квашеной капусты. Готовятся очень просто, не нужно долго месить тесто и продукты самые обычные, которые всегда есть в наличии у любой хозяйки. Ингредиенты: Картофель - 1 кг Квашеная капуста - 500 г Яйцо - 1 шт. Мука - 6 ст. л. Раститель...
Салат Ветчина под шубой
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата очень похожим на Сельдь под шубой, только вместо сельди ветчина. Надеюсь вам понравиться. Ингредиенты: 250 г майонеза или по вкусу; 350 г ветчины; 1 средний соленый или маринованный огурец; 3 средних вареных картофеля; 1 средняя морковь; 3 вареных яйца; 2 средних вареных свеклы; Грецкие орехи по вкусу Приготовление: Готовила салат в не большой порционной форме. Дно тарелки немного с...
Оладьи из картофельного теста с колбасой
Сегодня я готовлю простые и вкусные оладьи из картофельного теста. Эти оладушки я решила сделать с начинкой из полукопченой колбасы. Такие оладья отлично подойдут для сытного перекуса или завтрака. Приятного вам аппетита. Ингредиенты для приготовления картофельных оладий: Сырой картофель - 1,5 килограмм Мука пшеничная - 160 грамм (1 стакан) Репчатый лук - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Колбаса полукопченая - 300 грамм Яйцо куриное - 2 штуки Соль по своему вкусу Масло растительное для жарки олади...
Манная каша без комочков
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом манной каши без комочков. Возможно вы так и готовите, но после того как мама удивленно у меня спросила: «А что так можно варить?», я решила поделиться, вдруг кому-то еще пригодиться. Ингредиенты: 1. 100 мл холодного молока; 2. 100 мл холодной воды; 3. 1 щепотка соли; 4. 5 г сахара или по вкусу; 5. 10 г манной крупы; 6. Сливочное масло по вкусу Приготовление: В кастрюле смешиваю воду, молоко, соль, сахар и манку. Ста...
Грибная намазка для блинов и бутербродов
Сегодня я готовлю грибную начинку для бутербродов и блинов. Такую грибную универсальную намазку вы можете использовать для приготовления разнообразных закусок, на что хватит вашей фантазии. Надеюсь что вам пригодится этот мой рецепт. Необходимые ингредиенты для этой грибной начинки: Свежие грибы (я взяла шампиньоны) - 800 гр. Куриный яйца - 2 шт. Свежая морковь - 1 шт. среднего размера Сыр я взяла Моцареллу примерно 100 гр. Чеснок для натирания бутербродов - 2 зуб. Соль по своему в...
Никогда не покупаю! Пеку к чаю сама хрустящее итальянское печенье!
Вкусное домашнее печенье к чаю всегда выручает, когда хочется вкусненького, а бежать в магазин не хочется, да и качество покупного печенья оставляет желать лучшего! Сегодня поделюсь с вами рецептом печенья с манкой, бюджетный рецепт, привычные продукты, которые есть в каждом доме и немного времени на приготовление. Ингредиенты: Крупа манная - 200 г Мука - 170 г Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г Цедра 1 апельсина - 1 ст. л. Подробный рецепт: Пошаговый рецепт пригот...
Овощной салат из соленых огурцов с красной фасолью и сыром
Представляю вашему вниманию свой, очередной видео рецепт приготовления вкусного овощного салата. Сегодня я готовила этот овощной салат из красной консервированной фасоли с солеными огурчиками. Для разнообразия вкусу я добавляю в этот салат немного сыра. Ингредиенты для приготовления салата с фасолью: Соленый огурец - 3 штуки 1 банка консервированной красной фасоли (425 гр.) Картофель - 5 штук Репчатый лук - 1 штука Свежая морковь - 1 штука Чеснок по желанию, я взяла 2 зубчика Сыр примерно гра...
Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто!
Сегодня предлагаю вам рецепт по-домашнему простого горячего блюда из картофеля, грибов и мяса (у меня ребрышки). Такой вариант подойдет для семейного обеда или ужина. Все готовится без особых усилий, без возни и затрат времени на приготовление, от хозяйки потребуется только все закинуть в сковороду и поставить на огонь) Простое, но вкусное блюдо из самых обычных продуктов. Ингредиенты: Свиные ребрышки - 500 г Картофель - 800 г Грибы - 150 г Лук - 1 шт. (крупный) Растительное масло - 2 ст....
Пирожное «Муравейник»
Хочу поделиться с вами рецептом пирожного «Муравейник». Рецепт очень простой, делается легко, а получается очень вкусно. Ингредиенты: Для теста: 1. 3 яйца; 2. 1 ст. сахара; 3. Щепотка соли; 4. 5 ст.л. молока; 5. 100 г сливочного масла; 6. 1 ч.л. соды; 7. 1 ч.л. уксуса; 8. 4,5 ст. просеянной муки. Для крема: 1. 150 г сливочного масла; 2. 250 г сгущённого молока; 3. 4 ст.л. мёда. Приготовление: Смеш...
Суп со стручковой фасолью на курином бульоне
Видео рецепт приготовления простого супа со стручковой фасолью. Этот суп я готовлю на курином бульоне с куриным мясом. Приятного вам аппетита. Ингредиенты для приготовления супа с фасолью: Картофель примерно 1 кг. Куриное бедро - 1 штука Замороженная стручковая фасоль - 200 грамм Морковь - 1 штука Болгарский сладкий красный перец - 1 штука (небольшой) Лук репчатый - 1 штука Вода питьевая - 3 литра Соль по своему вкусу Лавровый лист - 1 штука Растительное масло для зажарки овощей Видео р...
Великолепная закуска из свеклы на каждый день (без чеснока)!
Хочу напомнить вам о такой прекрасной закуске из обычной свеклы, которую можно готовить хоть каждый день: дешево, очень вкусно и совершенно постно, на мой взгляд, то, что необходимо после длительных новогодних праздников. Такую закуску из свеклы готовила еще моя мама, только время летит, все меняется, как и рецепт этой закуски, в который я внесла свои коррективы. Ингредиенты: Свекла вареная или запеченная - 300 г Лук репчатый - 120 г Растительное масло нерафинированное - 4 ст. л. Лимонный ...
Простой салат из кильки в томатном соусе с вареным рисом
Рецепт приготовления простого и вкусного рыбного салата. Этот рыбный салат я готовила из консервированной кильки в томатном соусе. Ингредиенты для приготовления салата из кильки в томатном соусе: 2 банки кильки в томатном соусе 0,5 стакана сырого риса 3 куриных яйца 3 небольших свежих помидора 1 банка консервированного зеленого горошка Зелень по вкусу (у меня зеленый лук, укроп и петрушка) 1 ст. ложка майонеза Соль по вкусу Мой видео рецепт приготовления са...
Мандариновый пирог, скорее сохраняйте его рецепт, он лучший!
Очень рекомендую вам сохранить рецепт этого пирога, он точно вам понравится. Рецепт максимально простой и легкий, но этот мандариновый пирог, один из самых удачных. Нежный и ароматный, весь процесс приготовления составляет не более 40 минут, а результат всегда превосходный. Отличный вариант для зимнего чаепития в кругу семьи или друзей. Ингредиенты: Мандарины - 3-4 шт. Яйца - 3 шт. Мука - 150 г Сахар - 1 стак. (емк. 250 г) Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - 1 щеп. Сливочное масло - 20 г Сахарна...
Как приготовить холодец без желатина из курицы дома
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления холодца из курицы в домашних условиях. Этот куриный холодец я готовлю без желатина, а для украшения я использую немного зелени и морковки по корейски. Ингредиенты для приготовления холодца: 1 целая курица (1 кг.) 2 куриных бедра (500 гр.) 800 гр. куриных шеек 1,7 литра питьевой воды 10 шт. черного перца горошком 10 шт. душистого перца горошком Кусочек моркови для варки бульона 1 лавровый лист Соль по вкусу (у меня 2 ч. ложки)...