Войти Зарегистрироваться Поиск
КонкурсыСад и огородЦветоводствоДелимся опытомНовостиДача, дом, участокМагазин садоводаИгра-обменБолталкаОбзоры выставок, событийЛитературный садДачный юморКулинарияПосиделкиРазноеРазговоры на любые темыСтатьиПрочее

Великолепная закуска из свеклы на каждый день (без чеснока)!

Светлана Аниканова
Подписаться

Хочу напомнить вам о такой прекрасной закуске из обычной свеклы, которую можно готовить хоть каждый день: дешево, очень вкусно исовершенно постно, на мой взгляд, то, что необходимо после длительныхновогодних праздников. Такую закуску из свеклы готовила еще моя мама, тольковремя летит, все меняется, как и рецепт этой закуски, в который я внесла своикоррективы.

Ингредиенты:

Свекла вареная илизапеченная — 300 г

Лук репчатый — 120г

Растительное масло нерафинированное- 4 ст. л.

Лимонный сок — 1ст. л.

Сахар — 2 ст. л.

Корица молотая —
0,5 ч. л.

Черный перецмолотый — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Подробныйрецепт:

Процесс приготовления:

Лук измельчить как можно мельче и обжарить на растительноммасле до золотистого цвета.

Свеклу натереть на крупной терке.

Переложить лук в тарелку, а в сковороде обжарить нарастительном масле свеклу 2-3 минуты.

Вернуть в свеклу обжаренный лук, перемешать, посолить,добавить лимонный сок, сахар, перец и корицу.

Все хорошо перемешать и подержать на огне пару минут.

Великолепная закуска из свеклы на каждый день (без чеснока)!
Мне нравится5
1
Добавить в закладки
2797
1 комментарий
Светлана
2022-01-18 19:59:08
+1

Благодарю за рецепт! Мне понравился!

Дни рождения пользователей

Календарь Дней рождений