Кулинария
Создать пост
Картофель тушеный в кастрюле с тушенкой
Простой видео рецепт приготовления вкусного и сытного второго блюда приготовленного из картофеля тушеного в кастрюле с тушенкой. Продукты для приготовления картофеля с тушёнкой: 3 кг. картофеля 1,5 литра питьевой воды 1 банка тушёнки (у меня говяжья 500 гр.) 1 морковь 1 репчатый лук Пучок свежего укропа 2 зуб. чеснока Кетчуп или томатная паста Соль и перец по вкусу Растительное масло для зажарки Видео рецепт приготовления:
Почему натуральные нерафинированные растительные масла не подходят для жарки?
О точке дымления Когда мы сильно нагреваем растительное масло на сковороде или гриле, оно начинает чадить и в этот момент даже в натуральном продукте появляются канцерогены. Это химические вещества, которые могут нанести непоправимый вред здоровью человека, например, вызвать возникновение и развитие раковых клеток. Температура, при которой образуются канцерогены, называется «точкой дымления». У жиров и масел, произведенных из разного сырья, она отличается. Лучший способ избежать неприятных последстви...
Лукавая лепешка с сыром приготовленная на сковородке
Простой рецепт приготовления луковой лепешки с сыром. Такая лепешка готовиться на сковородке. Ингредиенты для приготовления луковой лепешка: 1 большая репчатая луковица 2 куриных яйца 2 столовые ложки манной крупы 2 столовые ложки пшеничной муки Кетчуп для смазывания лепешки Примерно 50 грамм твердого сыра Соль по своему вкусу Молотый черный перец по вкусу Растительное масло для приготовления лепешки Рецепт приготовления лепешки из лука с сыром: 1. Репчатый лук чистим и нарезаем ег...
Овощной салат из моркови с сыром и чесноком
Предлагаю Вашему вниманию простой овощной салат. Этот рецепт салата - простой в приготовлении, нужно минимум продуктов, и получается очень вкусно! Ингредиенты для приготовления салата: • 400 грамм сырой моркови • 250 грамм колбасного подкопченного сыра • 2-3 зубчика чеснока • Немного кипятка (примерно 20 мл.) • 3-4 столовые ложки майонеза для заправки салата Рецепт приготовления салата из моркови: 1. Я для этого салата взяла 2 разных сорта моркови( один красный ...
Почему капуста подорожала за год в 4 раза?
Почему лидерами по инфляции стали овощи, которые можно в избытке выращивать на российских полях? Андрей Бунич, глава Союза предпринимателей и арендаторов России: Когда людям становится не по карману мясо, они налегают на картошку. Когда нет денег на новую машину, семья может покупку отложить, а капусту для супа покупает каждую неделю. Потребление самых распространённых овощей не падает, даже если цены на них начинают быстро расти. И продавцы этим пользуются. Производители говорят: подорожали удобрен...
Грязные секреты овощебаз
На собеседовании на вакансию укладчицы овощебазы на юго-востоке столицы у меня требуют медкнижку, которой, понятное дело, нет. Операция близка к провалу, как вдруг строгая Галина П., начальник отдела кадров, «догадывается»: «Так у тебя денег на неё нет? Хорошо, в ближайший месяц работай без книжки. Зарплату получишь - сделаешь». Упакованные овощи в три-четыре раза дороже обычных! В мой первый рабочий день Галины не оказалось на месте. О моём выходе на работу тоже никто не слышал. Но через ...
Куриный суп из мексиканской смеси овощей
В этом видео рецепте я покажу вам как приготовить суп из мексиканской смеси овощей с курицей. Такой суп я готовлю на курином бульоне, для этого сначала я отвариваю куриный окорочок.Этот суп прост в приготовления и получается очень сытное блюдо на обед.Приятного вам аппетита. Необходимые ингредиенты для приготовления супа с мексиканской смесью овощей: Куриный окорочок - 1 шт. Мексиканская смесь замороженных овощей - 1 пакет весом 400 гр. Вода питьевая - 3,5 литра Морковь свежая - 1 шт. Лук репча...
Четвёртая часть продовольствия уходит в помойку, так как люди покупают больше, чем они могут съесть
Кандидат экономических наук Игорь Абакумов оценил вероятность наступления мирового голода из-за ситуации на Украине. Министр сельского хозяйства и продовольствия Франции Жульен Денорманди спрогнозировал наступление продовольственного кризиса, связанного со спецоперацией на Украине. Его тревоги связаны с тем, что многие средиземноморские страны зависят от российской и украинской пшеницы. Абакумов уверен, что продуктов в мире хватит, чтобы прокормить всё население. "Слов...
Как сделать скумбрию холодного копчения дома
Простой видео рецепт приготовления скумбрии холодного копчения дома. Я готовлю эту скумбрию при помощи жидкого дыма. Рецепт очень легкий и простой в приготовления, надеюсь он вам понравится и пригодится. Приятного аппетита. Продукты для приготовления этой скумбрии холодного копчения: 3 скумбрии свежемороженых (1,5 кг неочищенной рыбы) 2 л. воды 0,5 стакана чая 5 ст. л. жидкого дыма 2 ст. л. соевого соуса 7 ст. л. соли 3 ст. л. сахара 10 шт. черного перца горошком 10 шт. душистого перца горо...
Сочники с творогом
Сегодня хочу поделиться рецептом сочников с творогом, из песочного теста. Готовиться просто, получается вкусно, в меру сладко. Сладость можете регулировать на свой вкус, больше/меньше. При приготовлении не забудьте закрепить уголки, так тесто сильно не раскроется при выпекании. Ингредиенты: 300 г муки; 50 г сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; Щепотка соли; 125 г сливочное масло; 2 ст.л. сметаны; 1 яйцо Начинка: 350 г творога; 60 г...
Салат из крабовых палочек с сыром и красной фасолью
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления простого и вкусного салата из крабовых палочек с огурцами,консервированной фасолью и яйцами. Летом в этом салате я меняю соленые огурцы на свежие. Желаю вам приятного аппетита. Ингредиенты для приготовления салата: 350 гр. крабовых палочек 5 куриных яиц 1 банка красной фасоли (310 гр.) 4 небольших соленых огурца 1 небольшой пучок зеленого лука Примерно 150 гр. сыра 1 столовая ложка майонеза Соль по своему вкусу Мой короткий видео...