Ягоды
Создать пост
Паслён черный
Паслен черный - однолетнее травянистое растение высотой более 70 см. Стебель ветвистый, прямостоячий, слабоопушенный. Плоды паслена черного — шаровидные ягоды диаметром до 1 см, черные, реже белые или зеленоватые, сочные. Созревают в июле-октябре. Места произрастания Растет паслен черный повсюду: по оврагам, берегам водоемов, среди кустарников, в садах и огородах. Сбор и заготовка паслена черного С лечебной целью заготавливают траву и листья в июле-сентябре, плоды — в августе-октябре. Сушат на воз...
ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЗЕМЛЯНИКИ
Посадка кустов с большим количеством листвы При посадке надо удалить все листья, кроме двух самых молодых. Большое количество листвы иссушит саженцы и может привести их к гибели, или сильно ослабит растения. Кстати, за рубежом уже давно сажают только сердечки с корнями, а всю листву удаляют еще с осени. Не обрезать корни Корни у саженцев земляники надо укоротить до 10 см. В этом случае при посадке саженцев корни можно будет спокойно распределить по посадочной яме. Длинные же корешки при посадке заг...
Колосится и морозов не боится
Конечно, у ирги нет такой богатой истории, как, например, у яблони. В качестве плодового растения она известна в Европе только с XVI столетия. Хорошая морозостойкость - это характерная черта этого растения. Самый устойчивый и распространенный вид этого растения в нашей стране - ирга колосистая. Ее можно узнать по характерному яйцевидному листу с пильчатым краем. К тому же только у нее вокруг основного куста (высотой до 5-7 метров) находится масса порослевых побегов, идущих параллельно друг другу. ...
Малина желтая
Малина желтая - агротехника Следует отметить, что малина желтая более неприхотливая, чем ее красная сестрица. Она более морозостойкая, усточива к заболеваниям, менее требовательна к почвам. При этом, как любая малина, она не переносит, как заболоченных низин, так и высоких сухих мест, может расти на различных почвах, но при условии хорошей окультуренности с хорошей заправкой органикой. Нуждается в регулярных поливах, особенно в процессе формирования плодов. Почему эта разновидность малины не получила шир...
Почему осыпалась калина?
Еще две недели назад вся калина была усыпана красными ягодами. После снега тоже все было на месте. А пару дней назад она вся осыпалась, начисто, осталось только несколько небольших кистей. Я подумала, что склевали птицы, но под слоем листьев на земле обнаружила слой ягод. Обычно у меня калина зимой висит, срываю по мере надобности. Почему осыпалась?
Рематантная малина
Малина растет у нас давно, и место ей не меняли, это неправильно. В итоге она вся выродилась и обмельчала. В этом году начала приводить наш малинник в порядок, сажала новые сора на новые места. В том числе посадила несколько видом ремотантной малины. Скажу честно: я видела такую малину на картинках, но всегда думала, что это фотошоп. Ягоды крупнее, той что у меня была раза в 3. Вот такие гиганты у меня выросли. На вкус обычная, не водянистая, но и не сладкая. Но это у же сентябрьские ягоды на фото.
РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ
Ягоды богаты витаминами А, Е, В, РР, содержат микроэлементы, среди которых фтор, йод, медь, железо, цинк, бор. Их применяют для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонии. Они улучшают деятельность мозга, положительно воздействуют на иммунную систему и активность желудочных ферментов, помогают при сахарном диабете, нарушении сна, переутомлении, лечении лучевой болезни, снимают аллергические реакции. Большая часть биологически активных веществ сосредоточена в кожице. Полезны не только свежие плоды, н...
РАЗНОЦВЕТНАЯ СМОРОДИНА: КАКУЮ ВЫБРАТЬ
Наступила пора осенних посадок. В это время садоводы решают какую смородину посадят на своих участках. Сейчас в продаже можно встретить множество сортов. Есть черная душистая смородина, есть красная, белая, розовая и даже гибрид смородины и крыжовника – йошта. Какую же выбрать? Самой полезной ягодой в мире европейские ученые прозвали черную смородину. Она отлично растет в Средней полосе. А вот на юге погибает от жары и суховеев. Сажают ее там только в тень. Но и в этом случае кусты чахнут от нехватки влажн...
Виноград
Нашему винограднику уже больше 20 лет. Раньше все удивлялись винограду в Подмосковье. Созревает он не каждый год, зависит от лета. В жарко 2010 был как южный впервые наверное. Сорт не известен, похож на изабеллу. Очень ароматный и пряный. Компоты варим, замораживаем, вино делали свое. Даже уксус винный. Приятно посидеть в его тени. Из листьев делаю долму. Раньше мы его укрывали на зиму, снимали лозу с опор. Теперь это физически невозможно. Но ттт зимует. Разросся, на дом лезет. Километры уже обрезали навер...
Барбарис
Всегда смотрю на яркие ягоды барбариса осенью. На его яркие осенние листья. И на пахучие цветы в мае. И все думаю: нужен он или нет. Как вы используете барбарис? И какой посоветуете сорт?
Виды физалиса
Заинтересовала меня эта тема. Оказывается на свете существует не только 2 вида физалиса, как я думала раньше. Семена физалиса можно свободно купить и посадить!!! Вопрос только где, раз широким спросом эта ягода не пользуется, то и ассортимент семян в магазинах не такой широкий, как тех же томатов, к примеру... Овощной физалис . Этот вид физалиса иногда называют мексиканским по месту его происхождения или клейкоплодным за клейкое горьковатое вещество, покрывающее его плоды. Существуют низкорослые (35см) ...
Полезные свойства Физалиса
Земляничный физалис – мелкие плоды, в составе много сухих веществ, которые делают вкус боле приятным. Применяется для приготовления варений, пастилы, можно сушить, есть и в сыром виде, обладает так же полезными свойствами. Об этом растении гласит фраза: новое — это хорошо позабытое старое. Около 2 десятков лет назад садоводы крайне заинтересовались физалисом. Плоды представили как альтернативу помидорам. Жаль, но тогда это растение, не получило широкого распространения, хотя в Европе появился одновременно ...
Размножение смородины черенками
Черная смородина лучше всех остальных ягодников размножается черенками. Этот способ размножения позволяет быстро получить новые растения и сохраняет все признаки сорта. Лучше всего нарезать черенки из здоровых молодых кустов в возрасте трех-четырех лет. С одного такого куста можно снять до 20 черенков. Оптимальное время для черенкования черной смородины – осень, а для красной – конец лета. При этом очень перспективным считается черенкование летом, когда растения размножают зелеными черенками. Для р...
5 лучших сортов вишни.
1. Вянок – хороший, высокоурожайный сорт вишни. Спустя 3 года после посадки дерево начинает активно плодоносить. Сорт является самоплодным, что говорит о том, что ему не нужен опылитель, как, например, некоторым сортам слив.Крона у деревьев сильная и густая, пирамидальной формы. Ягоды начинают созревать уже в июле. Созревшие ягоды красивого темно красного цвета с блестящей кожицей и маленькой косточкой, которая легко отделяется от мякоти. 3. Живица – урожайный сорт, уже на 3-4 год после посадки дерево ...
Что приготовить из из черноплодной рябины.
«Быстрое» варенье из черноплодной рябины или аронии. Состав: черноплодная рябина – 2 кг, сахар – 1 кг. Приготовление. Вымытые ягоды без веточек опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты, затем пропустить через мясорубку или пюрировать в блендере. Всыпать сахар и перемешать. Поставить на медленный огонь, нагревать при постоянном помешивании. Проварить 5 минут с момента закипания, горячим разложить по стерильным банкам, укупорить. При желании можно добавить лимонную кислоту, протертые тушеные или...