Болталка
Создать пост
Обзоры выставок, событий
Литературный сад
Дачный юмор
Кулинария
Посиделки
Разное
Разговоры на любые темы
Как сделать скумбрию холодного копчения дома
Простой видео рецепт приготовления скумбрии холодного копчения дома. Я готовлю эту скумбрию при помощи жидкого дыма. Рецепт очень легкий и простой в приготовления, надеюсь он вам понравится и пригодится. Приятного аппетита. Продукты для приготовления этой скумбрии холодного копчения: 3 скумбрии свежемороженых (1,5 кг неочищенной рыбы) 2 л. воды 0,5 стакана чая 5 ст. л. жидкого дыма 2 ст. л. соевого соуса 7 ст. л. соли 3 ст. л. сахара 10 шт. черного перца горошком 10 шт. душистого перца горо...
Сочники с творогом
Сегодня хочу поделиться рецептом сочников с творогом, из песочного теста. Готовиться просто, получается вкусно, в меру сладко. Сладость можете регулировать на свой вкус, больше/меньше. При приготовлении не забудьте закрепить уголки, так тесто сильно не раскроется при выпекании. Ингредиенты: 300 г муки; 50 г сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; Щепотка соли; 125 г сливочное масло; 2 ст.л. сметаны; 1 яйцо Начинка: 350 г творога; 60 г...
Салат из крабовых палочек с сыром и красной фасолью
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления простого и вкусного салата из крабовых палочек с огурцами,консервированной фасолью и яйцами. Летом в этом салате я меняю соленые огурцы на свежие. Желаю вам приятного аппетита. Ингредиенты для приготовления салата: 350 гр. крабовых палочек 5 куриных яиц 1 банка красной фасоли (310 гр.) 4 небольших соленых огурца 1 небольшой пучок зеленого лука Примерно 150 гр. сыра 1 столовая ложка майонеза Соль по своему вкусу Мой короткий видео...
Сезон 2022 года, начинается !!! Приглашаю на ЯРМАРКУ, в КВЦ Евразия с 23 по 27 февраля.
Уважаемые САДОВОДЫ, ОГОРОДНИКИ и зрители моего канала "САД и ОГОРОД в МЕШКАХ"! Сезон 2022 года, начинается...!!! Приглашаю ВАС, на первую ЯРМАРКУ, в КВЦ Евразия, которая будет проходить в САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ с 23 по 27 февраля. Буду в ней участвовать, проводить мастер-класс по сборке каркасных КАШПО, УКРЫТИЙ, ГАБИОНОВ, Приствольных КЛУМБ и КОМПОСТЕРОВ моей конструкции. С удовольствием отвечу на Ваши вопросы и помогу определиться с выбором. На ЯРМАРКЕ, Вы сможете приобрести весь ассортимент выпу...
Маринованная свекла, бюджетная закуска к любому горячему блюду!
Сегодня поделюсь с вами рецептом закуски из свеклы, это один из самых любимых рецептов маринованной свеклы среди моих близких. Бюджетный рецепт закуски из свеклы, который подойдет к любому горячему блюду. Можно подать и к мясному, и просто к горячей картошечке. Яркая, красивая закуска из свеклы с луком, создаст настроение к любому застолью и даже к обычному семейному обеду. Ингредиенты: Свекла вареная - 500 г Лук репчатый - 200 г Маринад: Вода - 350 мл Уксус яблочный 6% - 100 мл Соль - 1 ч....
Картофельные пирожки с капустой на сковороде (можно запечь), мои фирменные!
Сегодня делюсь своим фирменным рецептом картофельных пирожков с капустой, которые можно жарить на сковороде, а можно запечь в духовке. Уверена, что пирожков нежнее вы не пробовали! Сверху хрустящая корочка, а внутри нежное картофельное тесто и начинка из квашеной капусты. Готовятся очень просто, не нужно долго месить тесто и продукты самые обычные, которые всегда есть в наличии у любой хозяйки. Ингредиенты: Картофель - 1 кг Квашеная капуста - 500 г Яйцо - 1 шт. Мука - 6 ст. л. Раститель...
Салат Ветчина под шубой
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата очень похожим на Сельдь под шубой, только вместо сельди ветчина. Надеюсь вам понравиться. Ингредиенты: 250 г майонеза или по вкусу; 350 г ветчины; 1 средний соленый или маринованный огурец; 3 средних вареных картофеля; 1 средняя морковь; 3 вареных яйца; 2 средних вареных свеклы; Грецкие орехи по вкусу Приготовление: Готовила салат в не большой порционной форме. Дно тарелки немного с...
Оладьи из картофельного теста с колбасой
Сегодня я готовлю простые и вкусные оладьи из картофельного теста. Эти оладушки я решила сделать с начинкой из полукопченой колбасы. Такие оладья отлично подойдут для сытного перекуса или завтрака. Приятного вам аппетита. Ингредиенты для приготовления картофельных оладий: Сырой картофель - 1,5 килограмм Мука пшеничная - 160 грамм (1 стакан) Репчатый лук - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Колбаса полукопченая - 300 грамм Яйцо куриное - 2 штуки Соль по своему вкусу Масло растительное для жарки олади...
Манная каша без комочков
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом манной каши без комочков. Возможно вы так и готовите, но после того как мама удивленно у меня спросила: «А что так можно варить?», я решила поделиться, вдруг кому-то еще пригодиться. Ингредиенты: 1. 100 мл холодного молока; 2. 100 мл холодной воды; 3. 1 щепотка соли; 4. 5 г сахара или по вкусу; 5. 10 г манной крупы; 6. Сливочное масло по вкусу Приготовление: В кастрюле смешиваю воду, молоко, соль, сахар и манку. Ста...
Грибная намазка для блинов и бутербродов
Сегодня я готовлю грибную начинку для бутербродов и блинов. Такую грибную универсальную намазку вы можете использовать для приготовления разнообразных закусок, на что хватит вашей фантазии. Надеюсь что вам пригодится этот мой рецепт. Необходимые ингредиенты для этой грибной начинки: Свежие грибы (я взяла шампиньоны) - 800 гр. Куриный яйца - 2 шт. Свежая морковь - 1 шт. среднего размера Сыр я взяла Моцареллу примерно 100 гр. Чеснок для натирания бутербродов - 2 зуб. Соль по своему в...
Разоблачение пермакультуры, биодинамики, целостного управления и альтернативного земледелия. Том 2
Устойчивое сельское хозяйство и природное земледелие переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века. Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались пермакультурой, устойчивым и органическим сельским хозяйством? Было ли это потому, ...
Никогда не покупаю! Пеку к чаю сама хрустящее итальянское печенье!
Вкусное домашнее печенье к чаю всегда выручает, когда хочется вкусненького, а бежать в магазин не хочется, да и качество покупного печенья оставляет желать лучшего! Сегодня поделюсь с вами рецептом печенья с манкой, бюджетный рецепт, привычные продукты, которые есть в каждом доме и немного времени на приготовление. Ингредиенты: Крупа манная - 200 г Мука - 170 г Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г Цедра 1 апельсина - 1 ст. л. Подробный рецепт: Пошаговый рецепт пригот...
Овощной салат из соленых огурцов с красной фасолью и сыром
Представляю вашему вниманию свой, очередной видео рецепт приготовления вкусного овощного салата. Сегодня я готовила этот овощной салат из красной консервированной фасоли с солеными огурчиками. Для разнообразия вкусу я добавляю в этот салат немного сыра. Ингредиенты для приготовления салата с фасолью: Соленый огурец - 3 штуки 1 банка консервированной красной фасоли (425 гр.) Картофель - 5 штук Репчатый лук - 1 штука Свежая морковь - 1 штука Чеснок по желанию, я взяла 2 зубчика Сыр примерно гра...
Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто!
Сегодня предлагаю вам рецепт по-домашнему простого горячего блюда из картофеля, грибов и мяса (у меня ребрышки). Такой вариант подойдет для семейного обеда или ужина. Все готовится без особых усилий, без возни и затрат времени на приготовление, от хозяйки потребуется только все закинуть в сковороду и поставить на огонь) Простое, но вкусное блюдо из самых обычных продуктов. Ингредиенты: Свиные ребрышки - 500 г Картофель - 800 г Грибы - 150 г Лук - 1 шт. (крупный) Растительное масло - 2 ст....
Пирожное «Муравейник»
Хочу поделиться с вами рецептом пирожного «Муравейник». Рецепт очень простой, делается легко, а получается очень вкусно. Ингредиенты: Для теста: 1. 3 яйца; 2. 1 ст. сахара; 3. Щепотка соли; 4. 5 ст.л. молока; 5. 100 г сливочного масла; 6. 1 ч.л. соды; 7. 1 ч.л. уксуса; 8. 4,5 ст. просеянной муки. Для крема: 1. 150 г сливочного масла; 2. 250 г сгущённого молока; 3. 4 ст.л. мёда. Приготовление: Смеш...