Болталка
Создать пост
Обзоры выставок, событий
Литературный сад
Дачный юмор
Кулинария
Посиделки
Разное
Разговоры на любые темы
Банки, крышки - заготовки
Поспел урожай черри. Привезли домой, закатывать в банки. Перцы отстают, собрали маловато пока, полтазика всего. Кабачки удались в этом году - и жарили уже, и фаршировали. Сделала пока лечо и салат из кабачков. На остальное сил не хватило - в такую жару стоять у плиты - практически подвиг )))
Оксана-ник
2016-08-06 23:59:01
Ландшафтные шедевры
Как бы ни казалось эт сложным, недостижимым - всё равно, смотрю и восхищаюсь! Виртуозно!
donna rose
2016-08-06 15:49:57
Кабачковая икра: тот самый классический вкус !
Обязательно надо приготовить! Говорят, тот самый вкус! Понимаю, у всех свои секреты, но вот икру как в СССР я так и не могу сделать! Ингридиенты: ● 1 кг кабачков ● 1–2 моркови ● 1 луковица ● 2–3 ст. л. томатной пасты ● соль, перец по вкусу ● 0,5 ч. л. сахара ● 4 ст. л. растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Промытые кабачки нарежь мелкими кубиками. Если они перезрели, предварительно удали семенную часть. 2. Обжарь кабачки до легкого зарумянивания в 3 ст. л. растительного масла в 2–3 под...
donna rose
2016-08-05 18:43:26
Белые грибы
Здравствуйте, в воскресенье ходили по грибы. Нашли много белых. Очень были удивлены. Для нашей местности такие грибы редкость. Появились в прошлом году, было совсем немного. А в этом, растут часто, только червивых много попадается. Читала про них в интернете, пишут, что появляются из-за перемены климата, якобы температура повышается из года в год, еще, что лес стареет. Даже интересно. А я думаю, может кабаны грибницу из другого леса занесли. Там каждый пенек подкопан, что-то они там роют, наверное какую-то...
marina
2016-08-02 18:52:55
Зеленые розы - вырастить самому?
Информация для тех, кто сам хочет вырастить куст зеленой розы (информация из инета, может быть недостоверной). Эту диковинку создать можно из простых роз. Некоторые цветоводы для этого советуют высадить около розового куста вязожелд (или острокров) – это вечнозеленое растение, отличающееся красными ядовитыми ягодами и колючими листьями. Когда оно пустит первые побеги, в одном необходимо сделать маленькое отверстие, в которое потом продеть и загнуть прутик розы. Потом данную «ранку» соединяют, аккуратно об...
Оксана-ник
2016-08-02 01:44:32
Интересные сочетания продуктов для консервирования
Тыква с яблоком и корицей - это компот? Но наверняка вкусно, думаю) Крыжовник со сладким перцем - как Вам? Помидоры с виноградом - я бы попробовала ) То, что листья смородины кладут в банки при консервировании огурцов - известно, а с ягодами кто делал?
Оксана-ник
2016-07-30 22:11:07
Как сохранить помидоры до Нового года свежими!
Ни кто так не делал? Помидоров в этом году достаточно, нужно экспериментировать! Вот огурцы в сухой соли мы с мамой сохраняли. было дело. А помидорки - не знала, что есть методы такие. "ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ 5–6 ст. л. горчичного порошка помидоры ПРИГОТОВЛЕНИЕ Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши. Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки. Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, гд...
donna rose
2016-07-30 15:16:39
Дачные букеты
Цветы в саду, цветы в кашпо, цветы в доме - упоительное летнее многоцветие! Букеты для дома всё лето составляются из любых, даже самых несочетаемых элементов! вот примеры простых шедевров, принесённого домой лета! Ведь много цветов не бывает!
donna rose
2016-07-30 14:41:36
Как открыть кокос?
Кокос - один из самых экзотических плодов мира. Больше всего кокосов растет в Индонезии - ежегодно эта страна производит около 20 000 тонн кокосовых плодов. Какого-то определенного сезона созревания у них нет, пальмы плодоносят круглогодично, так что купить орех в супермаркете тоже можно все 12 месяцев в году. А вот как вскрыть его и использовать по назначению - это вопрос. Кокос представляет собой круглую костянку, обрамленную толстым слоем волокон. На магазинных полках лежат уже очищенные от всего ли...
Оксана-ник
2016-07-30 01:27:25
Как открыть кокос?
Кокос - один из самых экзотических плодов мира. Больше всего кокосов растет в Индонезии - ежегодно эта страна производит около 20 000 тонн кокосовых плодов. Какого-то определенного сезона созревания у них нет, пальмы плодоносят круглогодично, так что купить орех в супермаркете тоже можно все 12 месяцев в году. А вот как вскрыть его и использовать по назначению - это вопрос. Кокос представляет собой круглую костянку, обрамленную толстым слоем волокон. На магазинных полках лежат уже очищенные от всего ли...
Оксана-ник
2016-07-30 01:27:15
Причуды, куда ж без них!
А у вас что-нибудь забавное есть на даче? может выросло - может сделали что-то? Покажите!
donna rose
2016-07-29 15:38:51
Мечтаю о путешествиях
Меня очень привлекают Прага и сиднейский оперный театр. Я ими восхищаюсь. А однажды побывала в Томске и буквально влюбилась в этот город! Там оказалась потрясающая архитектура. На юга и к морю меня не тянет - я сухопутная черепашка и люблю крепко стоять на земле. Еще я не отказалась бы пожить в подмосковном поселке Озеро Белое. А уж питерские просторы меня манят вообще запредельно! И вообще столько притягательных мест... Только денег бы побольше и времени.
Лёка
2016-07-27 10:39:28
Московское варенье. "Таёжный край"
Это мероприятие проходит в Москве не в первый раз, а в этом году площадки расположены в каждом округе, в шаговой доступности, так сказать. Одна из них рядом с нами и, конечно, упустить возможность попробовать очень редкие сорта варенья, из цветов и овощей, которые не только не растут в России, но и практически не известны у нас, мы не могли. Плoщaдки yкpaшают 25 тыcяч живыx цвeтoв, 550 цвeтyщиx кycтapникoв и 400 дepeвьeв. Cимвoл фecтивaля - двyxмeтpoвыe бaнки c вapeньeм. Вapeньe из poмa...
Оксана-ник
2016-07-23 19:40:27
Лаванда
Здравствуйте уважаемые садоводки. Обращаюсь к Вам за помощью. Уже несколько лет у меня растет кустик лаванды, выращенный из семян. Сейчас он бурно цветет. Подскажите, а как Вы используете лаванду. Особенно интересует использование лаванды в кулинарии. В интернете встречаются рецепты чая из лаванды, несколько рецептов с использованием ее в заготовках, как в соленых так и в сладких, только я никак не рискну попробовать. Может быть из Вас кто-то пробовал, поделитесь.
marina
2016-07-19 18:36:45
Тв-передачи о даче
Форумчане, смотрите ли вы ТВ-передачи о даче ? Поделитесь впечатлениями - о ведущих программы, о наполненности полезной информацией, зрелищности Интересуюсь с целью поставить на даче "тарелку" с пакетом интересных каналов) На каких каналах есть стоящие передачи ? Много интересного нахожу для себя на канале "Загородная жизнь" и "Загородный" От себя могу порекомендовать интернет-канал "forumhouse" : стройка и ремонт, ландшафтный дизайн и садово-огородные работы на дачном участке - всё, что ...
Оксана-ник
2016-07-19 12:45:00
Дни рождения пользователей
Календарь Дней рождений
Alina 
Лена 
валя 
tatiana56 
Tatjana 
Максим 
Татьяна 
Andris 
Наталья 
Dictum-factum
Хвойные растения
Как выращивать тую западную из семян в открытом грунте.Выращивание хвойных растений из семян.
53 минуты назад
Dictum-factum
Плодовые деревья
Секреты выращивания абрикосов в Сибири. Как выращивают абрикосы, опыт и советы питомника
57 минут назад
Dictum-factum
Препараты, удобрения
5 секретов хорошего урожая моркови, как вырастить морковь, удобрение, подкормка, посадка, морковка
1 час назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
ОЧЕНЬ РАННИЙ СОРТ ВКУСНОЙ РЕДИСКИ! Выращивание редиса в теплице легко.
1 час назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
Как вырастить томаты ( помидоры) в теплице? Технология выращивания томатов в теплицах
1 день назад
Dictum-factum
Зелень
Салат рукола в теплице. Секреты выращивания руколы от фермера! Как выращивать руколу. Рукола
1 день назад