Сад и огород
Создать пост
Овощи
Ягоды
Зелень
Инструменты, оборудование, техника
Теплицы, парники
Болезни, вредители
Препараты, удобрения
Плодовые деревья
Необычный гость из Мексики – хикама.
Хикама, или Пахиризус вырезной - травянистая лиана семейства Бобовые, происходящая из Мексики и Центральной Америки, культивируемая ради крупного съедобного корнеплода. Кожура корнеплода жёлтая и тонкая. Мякоть - сливочно-белого цвета и имеет хрустящую структуру, напоминающую сырой картофель или грушу. Она имеет сладкий запах, отдалённо напоминающий яблочный. Корнеплод едят обычно сырым, иногда с солью, лимонным или лаймовым соком, приправляя острым красным перцем, а также варят в супах. Бобы и побеги...
Елена-Михайлова1952
2020-02-21 10:10:01
Хрен поможет !
Любые части хрена можно использовать для борьбы с различными вредителями вредителями огорода и сада. Такой настой - хорошая профилактика от вредителей: тли, медяницы, любых гусениц. Измельчите 0,5 кг сухих или 1 кг свежих корней хрена, залейте 10л горячей воды и оставьте настаиваться на 2 суток под крышкой. Затем емкость с настоем ставят на огонь, доводят до кипения и настаивают отвар еще 2 суток, после чего процеживают, отжимая. Настой можно использовать сразу, а можно хранить в т...
Вал.Петровна
2020-02-21 10:00:02
Арбузные ягоды на кусте
При первом взгляде может показаться, что это купена, которая широко распространена в лесах средней полосы России. Но это не купена. Это стрептопус стеблеобъемлющий. Уникальное растение в диком виде обитает в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Японии, Северной Америке, Средней и Южной Европе. Стрептопус необычен и красив. Его изящные побеги достигают высоты 1 м. На месте одиночных отцветающих венчиков в конце лета созревают красные ягодки. Но он поражает не только красот...
Оксана-ник
2020-02-21 00:02:40
Удивительная брокколи
В классическом понимании брокколи имеет зеленый цвет. Именно этот вид принято выращивать на приусадебных участках. Но когда-то сорта брокколи изначально имели коричневый цвет. С немецкого языка "brauner kopf" и переводится как коричневая или бурая голова. Чтобы уйти от непрезентабельного вида селекционеры вывели огромное количество гибридов, имеющих более приятные глазу цвета. Фиолетовые виды растения наделены насыщенным вкусом и стойкостью к пониженным температурам, из-за этих качеств&nb...
Оксана-ник
2020-02-20 23:32:23
Как получить семена с петрушки?
В нашей семье очень любят зелень, любую. Сеем ее много, но вот незадача, если семена с укропа, кинзы, салата, шпината, рукколы я могу собрать сама, то с петрушкой этот номер у меня не выходит - она не цветет. Я имею ввиду именно листовую петрушку. Приходится покупать каждый раз ее семена. Подскажите, что нужно сделать, как получить с нее семена? Сорт, что ли, какой-то особенный нужен ? 
Настя
2020-02-20 11:10:01
Дыня "Бабушка"
Существует несколько разновидностей этого деликатеса под разными названиями, общее же описание таково : кожура морщинистой дыни жесткая, покрытая глубокими бороздками, напоминает старческие морщинки, а мякоть обладает необычным вкусом, похожим одновременно на дынный, огуречный и тыквенный со свежим ароматом. Это растение произрастает в теплых районах на востоке, в средней полосе его вырастить сложно. На родине, в Азии, урожай этих дынь снимают довольно поздно, в сентябре, а ...
Оксана-ник
2020-02-20 01:45:41
Липкая ловушка от вредителей - из чего она?
Узнала про клейкие ленты от крестоцветной блошки. Покупать - ну непрактично считаю, надолго ли их хватит, покупных-то. Говорят, их можно сделать самостоятельно. Не подскажете, что лучше использовать в качестве прилипающей смеси на картонные ловушки ? На покупной ловушке не разгляжу состав, которым мажут. 
Вал.Петровна
2020-02-19 11:30:01
О щавеле
Форумчане, правда ли, что бывает мужское и женское растение щавеля ? Слышали о таком явлении? Якобы женское быстро зацветает и дает семена, после листья становятся жесткими и накапливают щавелевую кислоту, откладывающуюся камнями в почках, и мужское, которое не зацветает и образует только листья, которые можно употреблять в пищу весь сезон без опаски? 
Вал.Петровна
2020-02-19 10:10:01
Свекла "на пучок" - сорта, которые не перерастают
Намного удобнее перерабатывать корнеплоды, которые остаются небольшого размера, не перерастают, теряя сочность и приобретая волокнистость и грубеют. Привожу в пример сорта, которые не образуют крупных плодов, даже если свеклу не убрать вовремя. "Детройт". Вес этой свеклы в среднем составляет 100 – 200 г. Мякоть темно-красного цвета, кольца отсутствуют. "Либеро". Мякоть темно-красная, кольца выражены крайне слабо. Средний вес корнеплода колеблется между 120 и 220 граммами. "Цилиндра"....
Оксана-ник
2020-02-19 02:59:30
Выбор теплиц
Разговаривала сегодня со знакомой, они собираются менять свои теплицы, на новые те, что "домиком", двускатные, как я поняла. Уж нахваливала их... Они что, правда, лучше других? Чем ? Ну хорошо, снег не задерживается на крыше, а еще какие преимущества ? 
Вал.Петровна
2020-02-17 18:45:54
Помидорки с зелеными "плечиками"
Бывает у вас так, товарищи садоводы, что помидорки созревают неравномерно, то есть сам вроде как красный, а верхушечка, где плод крепится к плодоножке, или боковушечка, еще зеленая? Отчего так, не знаете? 
Вал.Петровна
2020-02-17 12:00:01
Перцы, которые красивы всегда и несмотря ни на что
Деформация стенок, внешние или внутренние неестественные наросты, искривленная форма плодов могут возникать у самых разных сортов перца. Все эти явления обычно вызваны либо неправильной агротехникой, либо неблагоприятными условиями выращивания, либо заболеваниями овоща. И хотя большинство видоизменений плода никак не сказывается на его вкусовых и питательных качествах (за исключением случаев с заболеваниями), садоводу хочется получать красивые и привлекательные внешне плоды. Тогда стоит ...
Оксана-ник
2020-02-17 00:24:10
Бланжевые помидоры
В описании к томатам некоторых сортов присутствует такая рекомендация "полноту вкуса и присущую сорту окраску мякоть приобретает при бланжевой спелости". Что это значит ?
Марфа
2020-02-15 16:36:46
Не перерастающие кабачки
Чтобы кабачки не перезревали, плоды нужно срывать, пока они молоденькие и небольшие.А перезревают кабачки очень быстро, увеличиваются до огромных размеров, набирая массу, кожура твердеет, в мякоти образуется много крупных семян. Овощ при этом уже не такой сочный и вкусный. Гибридные сорта отличаются быстрым созреванием и тем, что кабачки долго не перерастают. То есть, даже при нерегулярном сборе урожай молоденьких плодов будет таким же. Эти сорта подходят для тех хозяев,...
Оксана-ник
2020-02-15 16:16:40
Нецветущая картошка
Мне рассказали, что есть такие сорта картофеля, которые не цветут, так как ученые создали особенные виды, которые не тратят запасы на этот процесс. Якобы ее можно не выкапывать совсем, а собирать из-под нее клубни по мере созревания. Ботва такого картофеля долго не желтеет и не полегает. Кто-то выращивал такие сорта? Лучше они или хуже обычных? 
Елена-Михайлова1952
2020-02-15 16:00:49
Владимир 
Марина 
Галина 
Анастасия 
Валентина 
Наталия 
Лана 
елена 
Инна 
Людмила 
Роза 
Людмила 
Светлана 
Людмила 
Инна 
Илья (stkv)