Овощи
Создать пост
Овощной фенхель
Хочу попробовать вырастить овощной фенхель, понравилось блюдо с использованием его луковицы. Вопрос же в следующем : можно ли его хранить и как лучше это делать ? И если кто-то выращивал уже, посоветуйте сорта кочанного типа. 
Елена-Михайлова1952
2020-03-16 14:50:01
Кудрявый томат
Томат "Палка" – удивительный сорт американского происхождения. Растение отличается экзотическим видом, нетипичным для обычных томатов. Данный сорт встречается также под названиями: Кудряволистный, Махроволистный, Stick, Curl. Высокорослый куст этого томата - колоновидной формы - образует несколько толстых стеблей, направленных вертикально. Несмотря на толщину стеблей, они нуждаются в подвязке. Сеянцы томата "Палка" легко отличить уже на стадии рассады по листьям, собранными как бы пучка...
Елена-Михайлова1952
2020-03-15 13:30:02
Томат, который любит соль
Помидоры Раф – результат скрещивания американского сорта с сортом Marmande. Когда в начале 1967 года был получен первый томат Раф, мало кто мог подумать, что его популярность будет столь высока. Фермеры Хорхе Лоренцо и Эмилия Молина, одними из первых, кто начал культивировать сорт 35 лет назад, лично наблюдали рост покупательского спроса на эти помидоры с изысканным вкусом. Дело в том, что знаменитый испанский сорт томатов Раф дает урожай в условиях засухи и полива солоноватой водой, что и придает плод...
Елена-Михайлова1952
2020-03-13 16:20:02
Самый сладкий томат
Английские ученые-растениеводы создали новый сорт томатов Гутини, который содержит самое большое количество натурального сахара для томатов такого размера. На работу над новым сортов сладких томатов ушло четыре года. Обычный крупноплодный томат имеет уровень сахаристости 3,5%, тогда как Гутини содержит в два раза больше сахара - уровень, который обычно возможно получить только в небольших плодах салатных сортов. Выведение нового сорта велось в тепличных условиях, где был воссоздан более теплый, ч...
Оксана-ник
2020-03-11 21:02:40
Салатный спецнабор из трех овощей
Сотрудники Сибирского НИИ растениеводства и селекции — филиала ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН) передали на государственные сортоиспытания несколько новых сортов овощей, своеобразный «салатный набор», предназначенный, прежде всего, для выращивания на дачных грядках. Томат «памяти Губко» был назван в честь Валентины Николаевны Губко, выдающегося селекционера, которая с 1971 по 2016 год работала в отделе овощной селекции СибНИИРС. Валентина Николаевна не только выступила автором многих п...
Оксана-ник
2020-03-06 18:57:03
Острые томаты
Благодаря развитию технологии редактирования генома скоро могут появиться острые помидоры. Группа бразильских и ирландских ученых разработала способ получения острых помидоров путем активации в них капсаициноидов - соединений, содержащихся в перце чили. Ученые отмечают, что выращивание перца чили - трудоемкий процесс, и поддерживать постоянство остроты плодов достаточно сложно. В отличие от него, урожайность томатов высока, и растение хорошо изучено. Помидоры и перец чили произошли от общего пред...
Оксана-ник
2020-03-05 23:44:44
Капуста романеско: фото, сорта и условия выращивания
Любая капуста, как известно – овощ диетический, вкусный и очень полезный. Представители семейства Крестоцветные богаты клетчаткой, содержат полезные натуральные сахара и белки, множество витаминов, кальций, калий, серу, фосфор… Посадки капусты занимают более 30% всех грядок в мире! Под экзотическим названием "романеско" скрывается один из культурных подвидов (сортотипов) цветной капусты, выведенный в конце ХХ века в Италии (отсюда и наименование "романеско" – римская, итальянская). Ее с...
Sun
2020-03-04 18:20:42
Чеснок яровой!
Добрый день садоводы, дачники, огородники! Скоро начнется очередной посадочный и посевной период и мы начинаем задумываться о посадочном материале. Многие приобретали мой чеснок и остались довольны, советуют друзьям. Я начинаю реализовать чеснок для посадки, у меня его много. Пишите , отправлю почтой в любой регион.
Валентина
2020-02-27 09:57:10
Нужен совет по брюссельской капусте
Помню, сажала брюссельскую капусту, в этом году хочу опять посадить. Но у меня получились тогда рыхлые кочанчики. Что нужно делать, чтобы они были крепкими, тугими? 
Вал.Петровна
2020-02-26 13:30:01
Самые маленькие огурчики
Скажите пожалуйста, существуют ли сорта малюсеньких огурчиков, чтобы не вырастали большими? Не молоденькие, а именно маленькие сами по себе?
Марина
2020-02-26 11:50:01
Пушистые помидоры с голубыми листьями
Трудно удержаться от искушения купить и вырастить у себя сразу все необычные растения. Возможно, не все огородники-любители даже знают о их существовании. Тем не менее, пока некоторые из нас и вообразить не могут подобное чудо, многие уже с успехом культивируют диковинки. Слышали ли вы, например, о бархатных сортах, плоды которых весьма оригинальны как на вид, так и на вкус? Самый крупный сорт из "пушистых" томатов - сорт "Абрикос". Опушенные, округло-плоские плоды томата "Бархатный пижон" внешн...
Оксана-ник
2020-02-22 04:47:47
Черри Jaded
Ученые Корнеллского университета представили новый сорт зеленых томатов черри Jaded. Новый овощ был получен скрещиванием четырех доиндустриальных сортов томатов доцентом растениеводства Корнеллского агрономического факультета Филипом Гриффитсом. Работа над новым сортом началась в 2005 году. В то время большинство селекционных программ были ориентированы на усиление устойчивости растения к болезням и повышение урожайности. В то же время рост покупательской способности населения стал влиять на рынок и ст...
Оксана-ник
2020-02-21 15:02:40
Необычный гость из Мексики – хикама.
Хикама, или Пахиризус вырезной - травянистая лиана семейства Бобовые, происходящая из Мексики и Центральной Америки, культивируемая ради крупного съедобного корнеплода. Кожура корнеплода жёлтая и тонкая. Мякоть - сливочно-белого цвета и имеет хрустящую структуру, напоминающую сырой картофель или грушу. Она имеет сладкий запах, отдалённо напоминающий яблочный. Корнеплод едят обычно сырым, иногда с солью, лимонным или лаймовым соком, приправляя острым красным перцем, а также варят в супах. Бобы и побеги...
Елена-Михайлова1952
2020-02-21 10:10:01
Удивительная брокколи
В классическом понимании брокколи имеет зеленый цвет. Именно этот вид принято выращивать на приусадебных участках. Но когда-то сорта брокколи изначально имели коричневый цвет. С немецкого языка "brauner kopf" и переводится как коричневая или бурая голова. Чтобы уйти от непрезентабельного вида селекционеры вывели огромное количество гибридов, имеющих более приятные глазу цвета. Фиолетовые виды растения наделены насыщенным вкусом и стойкостью к пониженным температурам, из-за этих качеств&nb...
Оксана-ник
2020-02-20 23:32:23
ВАЛЕНТИНА 
Новикова 
Nella 
Елена 
Нина 
КоляТаня 
lina