Прочее
Создать пост
Это интересно
Животные на даче
Поздравления по любому поводу
Польза растений
Полезная литература
Помогите опознать и другие вопросы
Помидоры "по-итальянски"
Почему по-итальянски? Потому что по вкусу они очень напоминают помидорки в металлических баночках «Made in Italy», которые мы хоть раз покупали. Правда, в них использовались помидорки-сливки, но идея в этом рецепте сохраняется: консервированные помидоры без шкурки в томатном соке. Использовать в этом рецепте буду помидорки 'Румяный шар' — они сладкие, с плотной мякотью и очень подходят для такой вкусной заготовочки.Итак приступаем. Для приготовления нам понадобится 1 час времени и следую...
Руслан
2021-08-28 21:11:53
Маленькие «томатные» хитрости
Если лопнувший помидор густо посыпать солью в месте разрыва, он не заплесневеет.При засолке на зиму зелёные и бурые помидоры заливают рассолом меньшей концентрации (6%), чем красные (7%).Красные помидоры содержат больше питательных веществ, чем жёлтые.Свежие помидоры полезнее для организма, если сдобрены растительным маслом. Так легче усваиваются витамины.Чтобы легко снять кожицу с помидора, достаточно опустить его на несколько секунд в кипяток, а затем облить холодной водой.При тепловой обработке в помидо...
Руслан
2021-08-28 20:58:37
Рецепт варенья из красных помидоров
Варенье Варенье из красных или зелёных помидоров у нас давно числится в гастрономических хитах. Наверное потому, что (хотя технология ничем не отличается от обычного ягодного!) далеко не каждая хозяйка берётся его делать. Попробуйте, вам обязательно понравится!Рецепт варенья из красных помидоров Ингредиенты Помидоры — 1 кг Перец болгарский сладкий — 300 г Сахар — 600 г Уксус (яблочный, винный, бальзамический) — 50-55 мл Приготовление 1. Поре...
Руслан
2021-08-28 20:56:34
6 испытанных способов заготовки помидоров на зиму
Природа, создавая томаты, была, наверное, в самом лучшем расположении духа. Ничего она не пожалела для них — наделила свойствами фрукта и овоща, раскрасила в зелёные, красные, жёлтые, розовые и даже фиолетовые цвета, а уж сколько витаминов и питательных свойств подарила! Да и вкус-то какой! Поэтому совсем не удивительно, что помидоры на нашем столе — всеобщие любимцы и всегда желанное блюдо. Помидоры на нашем столе — всеобщие любимцы и всегда желанное блюдо Никому даже ...
Руслан
2021-08-28 20:53:12
Как собрать и сохранить семена томатов
Рано или поздно настоящий любитель томатов задумывается о стабильности. При покупке семян каждую зиму случается, что в продаже не оказывается того самого сорта. А бывает, что и найдёшь его, но летом видишь совсем не те томаты, которые ожидались. Выход, конечно же, есть: собирать и заготавливать свои семена. Нужно сказать, что прорастут и дадут плоды семена с любых спелых томатов. Однако для начала нужно чётко понимать, в каком случае вы в будущем сможете получить именно такие плоды, что у вас...
Руслан
2021-08-28 20:34:28
ЧЕЛОВЕК И ПРИРОДА: КТО РАБ, А КТО ГОСПОДИН
Тема взаимоотношений человека и природы - одна из ключевых в философской и научной мысли. Причем разброс мнений о характере отношений "человек - природа" весьма широкий. Одни мыслители и ученые утверждали (и утверждают), что в этих отношениях человек выступает в качестве властителя, хозяина природы, а другие, наоборот, полагают, что человек находится в сильной (буквально рабской) зависимости от природы. Так кто же прав? Кто есть раб, а кто господин? Размышляя на тему законов в своей работе "Наука...
Юлька
2021-08-28 09:50:32
УКРАИНА - КРУПНЕЙШИЙ В ЕВРОПЕ ИСТОЧНИК НЕЛЕГАЛЬНЫХ ГМО
В ноябре был опубликован доклад влиятельной румынской экологической организации Agent Green с результатами независимого исследования посевов трансгенной сои на Украине. Эксперты выяснили: половина проверенных образцов содержала ГМО Разговоры о том, что Украина становится крупнейшим производителем ГМ-сои в Европе, ведутся давно. Однако прямых доказательств этого до сих пор не было. Румынские экологи, опасаясь загрязнения территории своей страны семенами культуры, которая не разрешена к выращиванию в Евр...
Юлька
2021-08-27 11:43:15
МЕТОДОМ ПРОБ И ОШИБОК: КАК ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ МЕНЯЕТ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
В ноябре этого года ушёл из жизни известный во всём мире специалист по питанию биолог Жорес Медведев. Незадолго до кончины он написал главу о генетически модифицированных продуктах своей так и оставшейся незавершенной книги «Проблемы питания и долголетия» В своей книге «Проблемы питания и долголетия» Жорес Медведев задался вопросом: в какой степени генная инженерия улучшила или может улучшить в будущем качество и баланс питания людей. Он подготовил обзор первых попыток генных инженеров по создан...
Юлька
2021-08-27 11:37:48
Иногда животных защищают для того, чтобы уничтожать людей
WWF – ИНСТРУМЕНТ ПОСТРОЕНИЯ ЗЕМНОГО РАЯ ДЛЯ «ЗОЛОТОГО МИЛЛИОНА» WWF — крупнейшая в мире экологическая НПО WWF (Всемирный Фонд дикой природы) cоздан в 1961 году. За более чем полувековую историю своего существования он действительно стал всемирным. В буклетах и на сайте этой международной общественной организации с гордостью подчёркивается, что на сегодняшний день она является крупнейшей в мире НПО (неправительственной организацией) экологического профиля. Цель деятельности — сохранение б...
Юлька
2021-08-27 10:29:47
Природа работает на Россию: с помощью генерала Мороза, и через глобальное потепление
ПРИРОДА НА СТОРОНЕ РОССИИ: КАК ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ГЛОБАЛЬНЫМ ПОТЕПЛЕНИЕМ Изменение климата может привести к снижению роли Суэцкого канала в пользу Северного морского пути. А впоследствии – к уничтожению европейского сельского хозяйства Существует как минимум три совершенно разные научные точки зрения о современном изменении климата. Самая популярная в последнее время основана на концепции фатальных последствий вмешательства человека в окружающую среду. В соответствии с ней приняты Киотский и Парижский про...
Юлька
2021-08-26 15:36:31
ДОКУЧАЕВ - ОСНОВОПОЛОЖНИК ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
У нас всё время ищут национальную идею. Уже не раз тем или иным чиновникам давали поручение её разработать. Правда, воз и ныне там. Чиновники никакой национальной идеи не родили, да они на это и не способны. А может, не надо сочинять эту самую идею, а воспользоваться тем, что уже есть? Давайте признаем русской национальной идеей идею устойчивого развития. Ведь есть все основания считать её родоначальником нашего великого учёного Василия Васильевича Докучаева. Ещё в книге «Наши степи прежде и теперь»...
Юлька
2021-08-26 15:33:19
Жертвами глобального потепления станут самые плодородные территории страны
Климатологи, географы и экономисты поспорили, надо ли спешить с перестройкой хозяйства страны под климатические изменения, которые происходят у нас в два раза быстрее, чем общемировые. Самый мрачный прогноз — еще до глобального потепления или похолодания Россия вместе со всей планетой может просто погибнуть от непобежденного вируса. В самых сельскохозяйственных регионах России будет нарастать число и масштабы засух, считает директор Института глобального климата и экологии имени Ю.А. Израэля (ИГК...
Юлька
2021-08-24 07:46:08
Миссия России — кормить 800 миллионов человек
Пандемия открыла для России возможность войти в топ-10 мировых поставщиков продовольствия. Правительство и крупные агрохолдинги ликуют — это прибыли и налоги с этих прибылей. А вот фермеры не очень рады — на небольших территориях от зерновых и прибыли будут небольшие, зато от «рекордной» эксплуатации истощается земля, нужны перерывы и севооборот для ее восстановления. Но правительство, похоже, больше беспокоят проблемы планетарного характера. «Если говорить о вызовах, о чем, например, гово...
Юлька
2021-08-22 06:43:14
Вьетнамцы уехали, а русские вкалывать на земле не хотят
Решил приготовить зеленые щи. В шаговой доступности — тьма сетевых магазинов, но ни в одном не оказалось щавеля. Пришлось заглянуть в несетевые — те, что ютятся на первых этажах жилых домов. Цена пучка нужной мне зелени ввела в ступор. «Свежий щавель — 700 рублей. В Подмосковье его нет, из Крыма везут», — ответил продавец, и пояснил — Раньше все здесь выращивали. Но выращивали вьетнамцы. Сейчас они уехали, а русские вкалывать на земле не хотят". — А укроп и петрушка...
Юлька
2021-08-22 06:38:51
Фермеры убеждают, что высокие цены на продукты — не их жадность, а вынужденные меры
На сельскохозяйственных угодьях Волгоградской области — кадровый дефицит — на полях некому убирать урожай. Комбайны стоят без дела, а продукция пропадает в земле. Рабочие из Средней Азии не едут в Волгоград из-за пандемии и финансовых трудностей. Сами волгоградцы трудиться под палящим солнцем не хотят. По словам фермеров, постепенное вымирание сельского хозяйства происходит не первый год, но последствия от этого процесса обычные люди начинают ощущать только сейчас — дефицит самых распр...
Юлька
2021-08-21 07:01:59
Дни рождения пользователей
Календарь Дней рождений
Лидия 
наталия 
Irina 
Юрий 
К 
Dictum-factum
Хвойные растения
Ели и сосны ? Топ самых лучших сортов ➡ Уход и выращивание
10 часов назад
Dictum-factum
Садовые цветы
Бархатцы уход и выращивание рассады. Тагетес выращивание рассады. Как выращивать бархотки для дачи.
10 часов назад
Dictum-factum
Зелень
ПЕТРУШКА ПОЛЬЗА И ВРЕД | польза петрушки для женщин, сушеная петрушка польза, сухая петрушка польза
10 часов назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
Теплая теплица в мороз -31. Выращиваем зелень для салата.
10 часов назад
Dictum-factum
Зелень
Как посадить выращивать щавель посев семян щавеля щавель сажаем выращивание уход посадка
1 день назад
Dictum-factum
Плодовые деревья
ВЫРАЩИВАНИЕ АБРИКОСА (СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ АБРИКОС В СУРОВОМ КЛИМАТЕ)
1 день назад
Dictum-factum
Препараты, удобрения
УРОЖАЙ ТОМАТОВ ВАС ПОРАЗИТ ? Полная поэтапная инструкция подкормок / Садовый гид
1 день назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
Советы по выращивание Болгарских Перцев в теплице на даче
1 день назад