Польза растений
Создать пост
Самый эффективный сидерат
Горлица - действительно самый эффективный сидерат из всех рапсов. Это растение семейства крестоцветных с яркими желтыми цветками. Озимые рапсы, рекомендованные для улучшения структуры и повышения плодородия почвы, в значительной мере ее закисляют. Горлица же имеет минимальное количество кислот. Кроме того, что от применения горлицы можно ожидать значительной прибавки к урожаю (как от применения органических удобрений и даже больше), она еще препятствует прорастанию сорняков, за несколько лет приме...
Защита деревьев полынью
"Когда лет двадцать назад сажал свой сад, думалось, что на этом мои мучения и заканчиваются, остается только ждать, когда вырастут яблони, груши, сливы и т.д. Однако после первой же зимы понял, как глубоко я ошибался. Виновником же моих бед стали мыши. Они так изуродовали за зиму стволы молодых деревьев, что у меня просто опустились руки. Но все же кое-как пришел в себя. Что-то из посаженного удалось спасти, что-то постепенно заменил новыми деревцами. Однако в душе остался страх перед мышами. И уже в предд...
Шелуха фасоли
Много кто из огородников выращивают фасоль, но собирают только её плоды, а створки (шелуху) выбрасывают. Хотя створки фасоли полезны и могут помочь в лечении некоторых заболеваний. Заготавливать створки нужно тогда, когда они только начинают высыхать. Настои и отвары из створок фасоли нормализуют обменные процессы в организме, снимают воспаление поджелудочной железы (панкреатит) и почек (пиелонефрит), способствуют выработке инсулина (что очень полезно при сахарном диабете), обладают мочегонны...
Чистотел и рак: как применяется растение в лечении
Чистотел – удивительное растение. Его используют многие народные целители. Это не случайно, ведь в его составе так много полезных компонентов, которые нужны для нормальной работы организма. Из чистотела можно готовить отвары, настойки, чаи и средства для наружного использования. Чистотел считается эффективным при многих заболеваниях. Удивительно, но это одно из немногих растений, которое является эффективным при злокачественных новообразованиях в организме. Главное, чтобы не было индивидуальной неперено...
Амарантовая мука
Популярность амаранта как чрезвычайно полезной зерновой культуры привела к росту спроса на продукты его переработки. В Украине уже почти два десятилетия амарант активно выращивают на юге страны, в Николаевской и Херсонской областях, а также в центральной Киевской и северо-восточной Харьковской. Эта нишевая культура достаточно прибыльна, поэтому интересует многих сельхозпроизводителей. Но главной проблемой остается вопрос переработки урожая из-за недостатка перерабатываемых предприятий. На сегодня из з...
Привычная экзотика: итоги теста бананов
Бананы давно перестали восприниматься, как экзотические фрукты. Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы выбрать лучшие: все ориентируются на внешний вид. Но какими они должны быть по высоким требованиям стандартов? И не опасно ли покупать те, что продаются в наших магазинах? Провели экспертизу. В лабораторию отправились пять образцов, закупленных в пяти популярных крупных сетевых магазинах (в скобках указаны бренды с наклеек — другой информации об изготовителях нет ): Ашан (Imperial) , ...
А у вас растет шандра ?
Был недавно разговор о свойствах лекарственных растений. Вот одно из них. Сорное растение, по виду напоминающее крапиву или яснотку, на самом деле очень полезное. Узнала благодаря интернету, что ее бывает несколько видов : шандра чужеземная, ранняя, душистая (как у меня на фото, ее любят кошки наравне с валерианой), водяная. Заготовлять надо ее надземную часть до цветения. Для приготовления настоя из листьев 1 столовую ложку высушенной травы заливаю 1 стаканом кипятка, выдерживаю на к...
Морковное масло
Морковное масло используют в разных целях. Для приготовления применяют семена дикого растения с ворсистой листвой и белыми зонтичными соцветиями. Для изготовления эфирного масла из семян моркови не применяют листья растений-однолеток. При соблюдении дозировки оно максимально проявляет все полезные свойства для здоровья и восполняет недостаток питательных веществ в организме. Его используют при изготовлении медпрепаратов и в кулинарии. Масло семян моркови получило широкое распространение и в косме...
Почему желтые и оранжевые - полезнее
На территорию Европы помидоры необычной солнечной расцветки попали из Южной Америки. Желтый и оранжевый цвет плодов обусловлен сочетанием оттенков мякоти и расцветки кожуры. Иногда она полностью прозрачна. Желтоплодные томаты являются весьма полезным для организма продуктом, и вот почему. Мякоть красных томатов содержит самый сильный среди всех известных антиоксидантов – ликопин. Но это вещество организм многих людей воспринимает как сильный аллерген. Решить проблему аллергической реакции помогает ...
Как правильно готовить брокколи
Известно, что полезные свойства брокколи сохраняет только в сыром виде (что не очень аппетитно) или же приготовленный щадящим способом. Самым полезным веществом в этом овоще является сульфорафан, антиоксидант, который помогает предотвратить рак. К сожалению, такие способы, как отваривание и приготовление в микроволновой печи, не подходят, т. к. при этом существенно понижается уровень глюкозинолатов в брокколи, и таким образом понижается содержание сульфорафана. Сульфорафан и подобные ему соединени...
Ромашка на защите огорода
Пиретрум – нечастый гость на наших приусадебных участках. А у меня вот сама выросла ) Многолетник, имеющий несколько названий ("персидская ромашка", "далматская ромашка", "кавказская ромашка", "пижма девичья", "ромашник", "поповник"; в англоязычных странах растение известно как "разноцветная ромашка") не удивляет экзотическими цветами или необычной листвой. Его бутоны довольно скромны и просты. Хотя ради справедливости надо сказать, что существуют и декоративные виды и сор...
Знаете ли вы о пользе тёрна?
Ваши 6 соток Терн часто встречается в диком виде в Европейской части России, Сибири, на Кавказе. Его плоды употребляют в пищу с давних времен, а в последнее время часто высаживают на приусадебных участках. Обычно свежие плоды употребляют в пищу после заморозков, когда они становятся менее терпкими. Его используют для приготовления компотов, повидла, джемов, цукатов и наливок. О лекарственных свойствах терна знают далеко не все. Еще врачи Древнего Рима использовали сгущенный сок плодов для лечения диз...
Зачем одомашнивать крапиву?
Говорят, в Германии есть фермер, который выращивает исключительно крапиву! Продает в многочисленные рестораны, потчующие гостей традиционными крапивными щами. Замораживает и сушит ее, в таком виде крапива нарасхват в во всевозможных эко- и веганских магазинах. Ну чем не стартап для России? А вообще, мысль о введении крапивы в культуру зародилась у человечества в глубокой древности, еще в Древнем Египте. Имеются сведения о ее возделывании в X, XVIII вв. — в Германии, Австрии, России. В 1930-х гг. ХХ...
Китайский лимонник
Приобрела я лимонник, он пошел быстро в рост, видимо погода влажная помогла. Целебные свойства лимонника китайского известны с давних времен, а вот на его декоративные качества обратили внимание относительно недавно. Теперь растение широко применяется не только в народной и официальной медицине, но и в ландшафтном дизайне. Дал нам сосед, у него лимонник разросся уже лианом и даёт ягоды. Сосед все шутит, если мужчинам есть несколько ягод, а листья высушить и заваривать вместо чая, то организм молоде...
ЗВЕРОБОЙ - ТРАВА СЧАСТЬЯ
Когда человек испытывает счастье и эйфорию, в его организме появляется высокая норма гормона, который имеет название серотонин . Его причисляют к так называемым гормонам счастья. Зверобой активно стимулирует выработку серотонина в человеке. Зверобой — идеальное средство для укрепления нервной системы, от хандры, депрессивного мышления и плохого настроения. Является природным антидепрессантом. В кризисных жизненных ситуациях полезно принимать от трех до шести чашек чая со зверобоем и дополнительно...