Это интересно
Создать пост
До половины продуктов питания теряется в пути от поля до потребителя
Если вы ознакомитесь со стилистикой экспертизы Совета по биоэкономике, у вас исчезнут всякие романтические представления о крестьянском сельском хозяйстве и его единении с природой. Несмотря на упоминание многообразия мировых сельскохозяйственных структур и методов, сельское хозяйство последовательно трактуется здесь как агропромышленность, развивающаяся на строго научной основе. Речь идет о поставках максимального количества «биомассы», получаемой благодаря максимально эффективному хозяйствованию в о...
Юлька
2021-09-05 10:00:52
Доля природного земледелия в мире составляет 0,3 %
Альтернативой традиционному сельскому хозяйству, потребляющему много энергии и воды, является экологическое земледелие, сочетающее старинные и современные методы, опытное знание и научные открытия. Такое теоретически-практическое направление рассматривает природу как живую систему, а не просто «ресурс», из которого надо выжать максимальное количество продукции. Его методы, ориентированные на замкнутые циклы хозяйствования, имеют целью повышение плодородия почв и использование принципов биологической син...
Юлька
2021-09-05 09:57:46
Помидоры "по-итальянски"
Почему по-итальянски? Потому что по вкусу они очень напоминают помидорки в металлических баночках «Made in Italy», которые мы хоть раз покупали. Правда, в них использовались помидорки-сливки, но идея в этом рецепте сохраняется: консервированные помидоры без шкурки в томатном соке. Использовать в этом рецепте буду помидорки 'Румяный шар' — они сладкие, с плотной мякотью и очень подходят для такой вкусной заготовочки.Итак приступаем. Для приготовления нам понадобится 1 час времени и следую...
Руслан
2021-08-28 21:11:53
Маленькие «томатные» хитрости
Если лопнувший помидор густо посыпать солью в месте разрыва, он не заплесневеет.При засолке на зиму зелёные и бурые помидоры заливают рассолом меньшей концентрации (6%), чем красные (7%).Красные помидоры содержат больше питательных веществ, чем жёлтые.Свежие помидоры полезнее для организма, если сдобрены растительным маслом. Так легче усваиваются витамины.Чтобы легко снять кожицу с помидора, достаточно опустить его на несколько секунд в кипяток, а затем облить холодной водой.При тепловой обработке в помидо...
Руслан
2021-08-28 20:58:37
Рецепт варенья из красных помидоров
Варенье Варенье из красных или зелёных помидоров у нас давно числится в гастрономических хитах. Наверное потому, что (хотя технология ничем не отличается от обычного ягодного!) далеко не каждая хозяйка берётся его делать. Попробуйте, вам обязательно понравится!Рецепт варенья из красных помидоров Ингредиенты Помидоры — 1 кг Перец болгарский сладкий — 300 г Сахар — 600 г Уксус (яблочный, винный, бальзамический) — 50-55 мл Приготовление 1. Поре...
Руслан
2021-08-28 20:56:34
6 испытанных способов заготовки помидоров на зиму
Природа, создавая томаты, была, наверное, в самом лучшем расположении духа. Ничего она не пожалела для них — наделила свойствами фрукта и овоща, раскрасила в зелёные, красные, жёлтые, розовые и даже фиолетовые цвета, а уж сколько витаминов и питательных свойств подарила! Да и вкус-то какой! Поэтому совсем не удивительно, что помидоры на нашем столе — всеобщие любимцы и всегда желанное блюдо. Помидоры на нашем столе — всеобщие любимцы и всегда желанное блюдо Никому даже ...
Руслан
2021-08-28 20:53:12
Как собрать и сохранить семена томатов
Рано или поздно настоящий любитель томатов задумывается о стабильности. При покупке семян каждую зиму случается, что в продаже не оказывается того самого сорта. А бывает, что и найдёшь его, но летом видишь совсем не те томаты, которые ожидались. Выход, конечно же, есть: собирать и заготавливать свои семена. Нужно сказать, что прорастут и дадут плоды семена с любых спелых томатов. Однако для начала нужно чётко понимать, в каком случае вы в будущем сможете получить именно такие плоды, что у вас...
Руслан
2021-08-28 20:34:28
ЧЕЛОВЕК И ПРИРОДА: КТО РАБ, А КТО ГОСПОДИН
Тема взаимоотношений человека и природы - одна из ключевых в философской и научной мысли. Причем разброс мнений о характере отношений "человек - природа" весьма широкий. Одни мыслители и ученые утверждали (и утверждают), что в этих отношениях человек выступает в качестве властителя, хозяина природы, а другие, наоборот, полагают, что человек находится в сильной (буквально рабской) зависимости от природы. Так кто же прав? Кто есть раб, а кто господин? Размышляя на тему законов в своей работе "Наука...
Юлька
2021-08-28 09:50:32
УКРАИНА - КРУПНЕЙШИЙ В ЕВРОПЕ ИСТОЧНИК НЕЛЕГАЛЬНЫХ ГМО
В ноябре был опубликован доклад влиятельной румынской экологической организации Agent Green с результатами независимого исследования посевов трансгенной сои на Украине. Эксперты выяснили: половина проверенных образцов содержала ГМО Разговоры о том, что Украина становится крупнейшим производителем ГМ-сои в Европе, ведутся давно. Однако прямых доказательств этого до сих пор не было. Румынские экологи, опасаясь загрязнения территории своей страны семенами культуры, которая не разрешена к выращиванию в Евр...
Юлька
2021-08-27 11:43:15
Природа работает на Россию: с помощью генерала Мороза, и через глобальное потепление
ПРИРОДА НА СТОРОНЕ РОССИИ: КАК ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ГЛОБАЛЬНЫМ ПОТЕПЛЕНИЕМ Изменение климата может привести к снижению роли Суэцкого канала в пользу Северного морского пути. А впоследствии – к уничтожению европейского сельского хозяйства Существует как минимум три совершенно разные научные точки зрения о современном изменении климата. Самая популярная в последнее время основана на концепции фатальных последствий вмешательства человека в окружающую среду. В соответствии с ней приняты Киотский и Парижский про...
Юлька
2021-08-26 15:36:31
ДОКУЧАЕВ - ОСНОВОПОЛОЖНИК ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
У нас всё время ищут национальную идею. Уже не раз тем или иным чиновникам давали поручение её разработать. Правда, воз и ныне там. Чиновники никакой национальной идеи не родили, да они на это и не способны. А может, не надо сочинять эту самую идею, а воспользоваться тем, что уже есть? Давайте признаем русской национальной идеей идею устойчивого развития. Ведь есть все основания считать её родоначальником нашего великого учёного Василия Васильевича Докучаева. Ещё в книге «Наши степи прежде и теперь»...
Юлька
2021-08-26 15:33:19
Жертвами глобального потепления станут самые плодородные территории страны
Климатологи, географы и экономисты поспорили, надо ли спешить с перестройкой хозяйства страны под климатические изменения, которые происходят у нас в два раза быстрее, чем общемировые. Самый мрачный прогноз — еще до глобального потепления или похолодания Россия вместе со всей планетой может просто погибнуть от непобежденного вируса. В самых сельскохозяйственных регионах России будет нарастать число и масштабы засух, считает директор Института глобального климата и экологии имени Ю.А. Израэля (ИГК...
Юлька
2021-08-24 07:46:08
Миссия России — кормить 800 миллионов человек
Пандемия открыла для России возможность войти в топ-10 мировых поставщиков продовольствия. Правительство и крупные агрохолдинги ликуют — это прибыли и налоги с этих прибылей. А вот фермеры не очень рады — на небольших территориях от зерновых и прибыли будут небольшие, зато от «рекордной» эксплуатации истощается земля, нужны перерывы и севооборот для ее восстановления. Но правительство, похоже, больше беспокоят проблемы планетарного характера. «Если говорить о вызовах, о чем, например, гово...
Юлька
2021-08-22 06:43:14
Вьетнамцы уехали, а русские вкалывать на земле не хотят
Решил приготовить зеленые щи. В шаговой доступности — тьма сетевых магазинов, но ни в одном не оказалось щавеля. Пришлось заглянуть в несетевые — те, что ютятся на первых этажах жилых домов. Цена пучка нужной мне зелени ввела в ступор. «Свежий щавель — 700 рублей. В Подмосковье его нет, из Крыма везут», — ответил продавец, и пояснил — Раньше все здесь выращивали. Но выращивали вьетнамцы. Сейчас они уехали, а русские вкалывать на земле не хотят". — А укроп и петрушка...
Юлька
2021-08-22 06:38:51
Дни рождения пользователей
Календарь Дней рождений
ЛЮБОВЬ 
Светлана 
Светлана 
Masyanya 
Елена 
ivan shamilevich 
Альбина 
СадоводЛюбитель 
Любовь 
Елена 
Dictum-factum
Болезни, вредители
Первые обработки малины и ежевики от вредителей и болезней весной
7 часов назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
Вот такая малина зимой на Кубани Ремонтантная малина в теплице.
7 часов назад
Dictum-factum
Плодовые деревья
Выращивание саженцев плодовых деревьев. Пензенская область.
1 день назад