Груша-яблоко

Несколько тысячелетий тому назад на просторах Китая росла дикая груша Яманаша. У нее были очень твердые, кислые, совершенно несъедобные плоды. Но древним селекционерам удалось устранить имеющиеся у нее недостатки, соединив грушу с яблоней, получив при этом новые сорта.

Часто азиатские сорта груш называют колоновидными, но это неправильно. Азиаткие груши сами по себе невысокие, с компактной кроной, в большинстве своем самоплодные или частично самоплодные. Срок созревания плодов поздне-осенний, плоды округлой, несвойственной груше формы, вкус приятный, дынный. Мякоть у них обычно слегка «песчаная». Именно благодаря этому свойству эти сорта иногда называют песчаной грушей.