Конкурсы Сад и огород Цветоводство Делимся опытом Новости Дача, дом, участок Обустройство участка Галерея пользователей Материалы для благоустройства Земляки, соседи Украшаем дом/участок своими руками Магазин садовода Игра-обмен Болталка Статьи Прочее

Новые темы в сообществе садоводов от 5 августа

Груша. Что делать?

Лето

2015-08-04 22:46:40

В 80-е годы маме выделяли земельный участок в 4 сотки в 30 км от города для использования под огород без права застройки. Полноценными дачами эти участки так и не стали — дороги не построили, свет-воду не провели, далеко и жители деревни, которая в 2 км от этого места, воровали там все, даже рассаду выкапывали. Участки забросили, но сады остались и мы ездим туда раза два за лето за яблоками.

Вот приехали, а там груша наша впервые за свою 25-летнюю жизнь просто обламывается вся от плодов. Набрали три мешка и осталось в три раза больше. Сорт Лада, нележкая. Что с ней делать? Варенье я сварила уже почти ведро. Едим на завтрак, обед и ужин. Еще два мешка стоят.

Мне нравится

Добавить в закладки

32 комментария

Olga

2015-08-04 23:41:02

Если сочная, можно сок выжать и закрыть.

Лето

2015-08-05 10:30:46

Не, не сочная.

Olga

2015-08-06 10:06:13

Тогда нооборот сушить) Я мечтаю о дегидраторе, но можно и в духовке наверное.

нэлли

2015-08-07 16:15:46

Что из себя представляет дегидратор? В каких магазинах можно приобрести, цена? У нас сломалась два дня назад дорогущая сушилка-изидри, аа сливы и груши подходят уже.А в духовке никогда не пробовали мы, это надо постоянно следить, я думаю, переворачивать противень и т.д.

Olga

2015-08-07 23:37:41

Вот хорошо разница описана. Дегидратор более совершенен, там и воздух дует по -другому, и просушка лучше, и вкус. Изидри тоже есть дегидраторы. По ценам не подскажу, их столько разных…

нэлли

2015-08-08 13:31:27

Спасибо, будем искать.

Лето

2015-08-08 19:54:39

В духовке газовой даже не пытайтесь, это нереально.

нэлли

2015-08-08 20:53:46

У меня духовка электрическая, газовой я на даче не пользуюсь, она себя не оправдывает даже для выпечки. Сейчас только смотрели дегидраторы. Там цены от 11т.рублей до 89 т.р.

Лето

2015-08-08 21:09:21

Ну в электрической я думаю можно попробовать. В некоторых даже функции такие есть.

нэлли

2015-08-09 14:24:11

Спасибо.

Sun

2015-08-04 23:52:01

Сок, сегодня только через соковыжималку добывали. И еще я сушу, вкуснятина. Нарежьте кружочки и смажьте сахарным сиропом с корицей, так же сужу и яблоки. Съедается на ура.

Лето

2015-08-05 10:32:16

На сок не пойдет, суховата. Спасибо, что напомнили про сушку, надо компотной смеси наделать.

Марианна

2015-08-05 08:57:44

А если продать. У нас много малины. Но мы её не очень любим, и почти не едим. Дак я продаю её. Покупатели есть. При чем даже на базаре сидеть не надо. Все прямо на работе. Предложите кому нибудь из знакомых, фрукты нынче не дешевый продукт)))

Лето

2015-08-05 10:34:56

Знакомые за деньги не возьмут, я даром предлагаю, никак забрать не могут. А продавать у нас некому, все работают, это ж надо весь день сидеть на рынке за 100-150 рублей ведро, которое никто не купит.

Марианна

2015-08-05 10:45:01

Я знакомым и не предлагаю. Просто пришла как то на работу, говорю «девочки, есть малина 50 руб.литр» Вот так и продаю. А на базаре только бабки сейчас сидят. Мне кажется проще даже по интернету продать, да через объявление. Эх жили бы мы с вами рядом, я бы забрала у вас, тем более за 150 руб ведро. Когда в магазине 180 кг стоит)))))

Лето

2015-08-05 10:54:37

Я объявление давала на Авито. Из Москвы позвонили, а местные никто не отозвались. Может груш у все завались в этом году, хотя культура мало распространенная в нашей местности, только у каждого 10-го садовода есть.

Виктория

2015-08-05 17:20:30

Лучше всего сушить. Я вот нынче на сушила сливы. Теперь подходит груша. Зимой можно и сушку на компот и так покушать.

Лето

2015-08-05 23:18:26

Попробую посушить, только нет ни сушилки, ни солнца. Уж как получится.

Марианна

2015-08-06 08:19:24

Раньше вроде в духовке как то сушили все…

Лето

2015-08-06 21:56:33

У меня духовка газовая, мне с ними не везет. Все тонкое сжигают, верх не зарумянивают.

Виктория

2015-08-05 17:21:55

Марианна, Вы спрашивали про манарду. На первом снимке-сиреневая, а на предпоследнем -розовая, белая.

Nana

2015-08-05 21:10:25

Прочитала комментарии с предложениями, по-моему вариантов- два — часть порезать и посушить, часть — просто раздать да хоть соседям.

Лето

2015-08-05 23:19:25

Посушу я максимум ведро. Остальную никто не берет.

Светлана

2015-08-05 22:44:11

У меня тоже в этом году груш очень много. Варенье сварила, насушила и всем соседям раздаю, приходят с ведрами и сами с дерева рвут.Но еще очень много!!! Всем предлагаю)))приходите, берите!

Лето

2015-08-05 23:20:57

И я предлагаю, а никому не надо. В прошлом году такая же история со сливой была, лопатой сгребала с земли и закапывала. А когда вся опала, начали спрашивать «Не раздаешь больше?»

Светлана

2015-08-05 23:24:48

да, это точно))) Я всем знакомым и друзьям предлагаю грушу и сливу: приезжайте берите сколько захочется- нет, вот если домой привезешь… Но развозить я не согласная)))

Лето

2015-08-05 23:39:37

Я в прошлом году джема сливового наварила на пятилетку вперед, закончились банки. Предложила сестре мужа забрать все готовое, больше трех литров, надо было только разогреть и в банки расфасовать. Три дня таз место занимал, жалко было свои труды и джем. разлила в пакеты и раздала дочкиным подружкам, чтоб домой отнесли. Обо мне вспомнили через ДВЕ недели и обиделись, что не сохранила или домой не завезла.

Марианна

2015-08-06 08:21:42

Девочки, вам так повезло с урожаем, у нас ни того, ни другого нету. Зато море гороха, моркови и картошки. А так хочется фруктиков, тем более своих!!!

Лето

2015-08-06 21:59:50

Вот когда сливы-яблоки под ногами валяются их совсем не хочется. А вот когда заканчиваются, сразу вспоминаешь…

Светлана

2015-08-05 23:42:32

хахахааа))) Очень знакомо!!! И что самое интересное ведь не продаем, а отдаеем))) берите!!!

Лето

2015-08-05 23:55:28

Вот я зареклась теперь, себе дороже. Если надо — вот дерево, вот ведро…