Зелень
Создать пост
Любите вы кинзу? Тогда скажите.
Сколько ни сеяла я кинзы разных сортов, не нравится мне ее запах, пахнет клопами да и все тут. Может быть, кто-то знает сорт этой зелени с менее резким запахом и более нежной листвой? Обычно и листва у нее жесткая, даже молодая когда.
Настя
2020-03-23 09:30:01
Как правильно выращивать ревень ?
В интернете советуют сажать не менее двух сортов с разными сроками созревания. Зачем - я не поняла ? Разве нельзя собирать его до конца лета ? И еще : это многолетнее растение или придется сеять его каждый год заново ? Вообще как-то странно описывают процесс выращивания в интернете : "... Осенью получают рассаду высотой до 30 см с тремя-четырьмя листочками. После зимы рассада выкапывается для посадки в лунки на расстоянии до 1 м." Где зимует полученная рассада ? Откуда ...
Марина
2020-03-16 13:40:02
Радужный мангольд
Видов мангольда великое множество. Условно их делят на листовые и черешковые. У листовых видов - крупные мясистые листья, по вкусу они напоминают шпинат. Этот вид может легко заменить обычный салат, капусту и других листовых собратьев. У черешкового мангольда листья маленькие, зато стебель очень толстый и сочный. Именно его и нарезают в салаты или используют при тушении овощных блюд. Также разделяют мангольд по цвету: с привычно зелеными стеблями; с красными стеблями – рубиновый (красный...
Оксана-ник
2020-03-15 23:59:58
Как получить семена с петрушки?
В нашей семье очень любят зелень, любую. Сеем ее много, но вот незадача, если семена с укропа, кинзы, салата, шпината, рукколы я могу собрать сама, то с петрушкой этот номер у меня не выходит - она не цветет. Я имею ввиду именно листовую петрушку. Приходится покупать каждый раз ее семена. Подскажите, что нужно сделать, как получить с нее семена? Сорт, что ли, какой-то особенный нужен ? 
Настя
2020-02-20 11:10:01
О щавеле
Форумчане, правда ли, что бывает мужское и женское растение щавеля ? Слышали о таком явлении? Якобы женское быстро зацветает и дает семена, после листья становятся жесткими и накапливают щавелевую кислоту, откладывающуюся камнями в почках, и мужское, которое не зацветает и образует только листья, которые можно употреблять в пищу весь сезон без опаски? 
Вал.Петровна
2020-02-19 10:10:01
Анис, бадьян и тмин
Многие путают и не различают эти пряные травы. Чаще всего неопытные люди за анис принимают бадьян, хотя они как раз отличаются больше всего. Дикий анис – не культивированная человеком разновидность пряности. Культурное растение в народе называют "анис овощной", потому как выращивать его не сложнее привычных укропа или петрушки. Насчитывают немало сортов однолетнего растения. Самые популярные из них: "Айболит" – прямостоячий, средней высоты. Зелень срезают на 40–55-й день. "Блюз" – вырастает до...
Вал.Петровна
2020-02-06 13:49:19
Чабер натолкнул на мысль, но разговор про розмарин
Я как то посеяла розмарин из семян, проблем не было. Радовал всего лишь один год, куда запропастился, ответить не могу, или сама его с сорняками вырвала или замерз. В то время я и не понимала, что за траву посеяла. Не понимала, куда его применить. А теперь хочу, купила пакетик семян. Теперь понимаю, что среди пряно-ароматических растений розмарин по праву занимает одно из первых мест. У нас он только начинает приобретать популярность, хотя о нем слышала давно, поэтому многие просто не ...
Sun
2020-01-08 23:30:45
Сергей 
Marine 
Елена 
Юлия 
Галина 
Виталий 
Раиса 
Тома 
Алексей 
Екатерина 
werbena