Зелень
Создать пост
Дикие травы, лебеда
Здравствуйте! Такой вопрос: почему не рекомендуется употреблять в пищу дикую лебеду во время цветения, сугубо из-за ухудшения вкусовых качеств или при старении растения в нем начинают выделяться какие-то вредные для организма человека вещества?
Татьяна С.
2018-07-04 23:14:05
Сорта рукколы - чем отличаются
Кустики рукколы по своему строению напоминают кустики салата: нижние листья собраны в розетки, верхние покрыты небольшим пушком или глянцевые, форма листьев зависит от сорта, может быть округлой с ровными краями или вытянутой с волнистым, зигзагообразным краем. Соцветия редкие, оттенок цветов может быть белым, желтым, фиолетовым. Кстати, руккола считается хорошим медоносом, ее любят пчелы и другие насекомые-опылители. Плоды рукколы – семенные коробочки овальной формы с мелкими горошинами бурого или к...
Оксана-ник
2018-07-03 00:37:21
Душица обыкновенная ?
В последнее время знакомую всем душицу обыкновенную всё чаще называют "орегано". По-другому её еще называют "ладанка", или "материнка". И над ней поработали селекционеры, получены многие гибриды и сорта с разным оттенком цветков от белого до темно-пурпурового оттенка, есть пестролистные и желтолистные формы: Медовый аромат; Орегано греческий; Карамелька; Кудесница; Надежда; Северное сияние; f. aureum; f. variegata. Декоративный круглолистный Киригами имеет пурпурно-зелёные прицветники и мелкие розовые ар...
Оксана-ник
2018-04-14 00:54:18
Базиликовое дерево
Базилик - выходец из южных стран Азии (Индии и Цейлона). На Востоке он до сих пор гордо носит корону священного короля пряных растений. По воле природы это растение не обладает долгой жизнью. Чтобы это исправить, израильские селекционеры вывели новое растение специально для тех, кто хотел бы наслаждаться своим доморощенным базиликом круглый год. Ученые израильской компании Хиштил успешно использовали методы прививки, создав первый в мире многолетний базилик. Новый вид базилика - древовидное растение с к...
Оксана-ник
2018-01-27 23:25:19
Москвичка, шоколадная, кудрявая ...
Много ли вы знаете разновидностей мяты ? Мята шоколадная - подвид мяты перечной - многолетнее растение высотой 60-120 сантиметров. Листья с зубчатыми краями фиолетового оттенка обладают легким шоколадным ароматом. Цветет с июня по август. Соцветия бело-розовые, реже фиолетовые или лиловые. Используется для приготовления чая и десертов. Кудрявая мята многолетнее гибридное растение с резким запахом высотой от 30 до 100 сантиметров. Эта мята имеет резкий запах на основе эфира линалоола, а вот именно...
Оксана-ник
2018-01-12 16:49:57
Солянка содоносная
Свое официальное название она получила из-за того, что является природным источником кальцинированной соды, которую получают из золы этого растения. Известная в Италии травка под названием Agretta или Barilla благодаря насыщенному зеленыму цвету и воздушной текстуре выглядит как нечто среднее между листьями фенхеля, розмарином и обычной травой. Итальянский деликатес теперь стал доступен и российским садоводам. Необычному внешнему виду вполне соответствует необычный и пикантный вкус: солоновато-кислен...
Оксана-ник
2017-12-28 07:06:34
Перилла
Перилла – многолетнее травянистое растение с очень красивой листвой. Относится растение к семейству Яснотковые. Его родиной являются Китай и Япония, но садоводы успешно культивируют периллу по всему миру. В России перилла культивировалась в середине прошлого века, а сейчас незаслуженно забыта. Жители каждой страны именуют растение по-своему, поэтому его можно встретить под названиями «шисо», «китайский базилик», «дикий кунжут», «вьетнамский кориандр». Размножают периллу, в основном, семенами. Их можно ...
Оксана-ник
2017-12-20 03:25:55
Спаржевый салат уйсун
Родина спаржевого салата - Китай, в европейских странах возделывается довольно широко, а в России культура малопопулярна, хотя вырастить его совсем несложно. В открытый грунт спаржевый салат сеют одновременно с салатом, редисом, луком или морковкой. У него съедобны листья и стебли. Но выращивают его в основном ради сочных стеблей, вкус которых сильно напоминает спаржу. Спаржевый салат может расти на любых почвах - от глинистых до супесчаных и торфяных, но лучше развивается на плодородных суглинках с в...
Оксана-ник
2017-12-20 03:10:06
Сезам, откройся !
Многим нравятся семечки кунжута. Существует более 35-ти видов кунжута. Семена бывают разных цветов: красные, желтые, коричневые. Этот признак зависит от сорта растения. Он настолько пришелся по вкусу жителям средних широт, что, благодаря селекции, стало возможным выращивать его даже в местных непростых погодных условиях - можно вырастить кунжут у себя на даче. Есть два способа: непосредственно из семян, посаженных прямо на грядке, и из рассады, выращенную на подоконнике. Первый способ легче, но второй...
Оксана-ник
2017-12-08 05:41:05
Луковое счастье
Неважно, какая погода за окном: сугробы, оттепель или изнуряющая жара. Вы можете быть совершенно уверены, что получите свой килограмм зеленого лука. Нужна только чистая вода и электрическая розетка поблизости от подоконника. Очевидные преимущества : - энергопотребление: 2,5 Вт/час (столько же электричества потребляет зарядка для сотового телефона); - размеры оборудования: 40,5 х 18 х 11 см; - до 40 см зеленых луковых перьев за 15 дней; - не требуется земли и удобрений. Действительно ли это эф...
Оксана-ник
2017-12-04 03:15:37
Ламинария на грядке ?
Морская капуста - ближайший родственник катрана, или татарского хрена. Ее, как и спаржу, выращивают для получения молодых отбеленных листьев и побегов и используют так же. Выращивать морскую капусту в огороде можно 10-20 лет на одном месте. Ей подходит влажный климат, однако в сырой почве ее корни загнивают. Растение довольно холодостойкое и в средней полосе России зимует без укрытий. Размножают морскую капусту семенами либо делением корня. Лучше всего посев семян проводить свежими семенами еще с осени, ...
Оксана-ник
2017-09-23 01:35:04
Чудо усатое
добрый день! Уважаемые садоводы, подскажите, пожалуйста, что это за мята такая усатая и что с этим делать , обрезать или еще какие действия? В интернете ничего не нашла , спасибо .
Laisa
2017-09-16 16:36:57
Удобряем лук… нашатырем
Удобряем лук… нашатырем. Спирт нашатырный представляет собой раствор аммиака 10 %-ный (Solutio Ammonii caustici), который представлен в виде бесцветной жидкости с характерным резким запахом. Обычно его смешивают с водой в различных соотношениях, в зависимости от того в каких целях он применяется. Так как нашатырь является азотистым соединением, то в огороде для растений и овощей, прекрасно подходит в качестве источника азота. Этот аммиачный раствор имеет легко усваиваемую форму, за счет чего и стал попу...
Sun
2017-07-22 23:40:03
Такой разный базилик
Эта пряность отличается удивительным разнообразием ароматов и применением. Используется в свежем и сушеном виде, добавляется для улучшения вкуса в различные овощные блюда, ликеры, придает лимонный аромат чаю и десертам. И помимо прочих качеств, очень декоративно смотрится на овощной клумбе. Лайм, ваниль, лимон, карамель - всего не перечислишь ) Базилик Компатто растение полураскидистое, низкорослое, высотой 20-30 см, хорошо облиственное. Лист мелкий, зеленый, яйцевидной формы, цветок розовый. Аромат п...
Оксана-ник
2017-04-18 23:54:51
Светлана 
владимир 
Галина 
Нина 
Елена 
Ирина 
Жанна 
Наталья 
Марина 
Ludmila 
walera 
Алла 
Натали 
boreurs 
Татьяна 
Александр 
Роза 
Людмила 
Наталия 
ольга