Зелень
Создать пост
Солянка — не суп, а салат
Солянка содоносная - это растение только набирает популярность в нашей стране, однако в средиземноморском регионе пользуется большой любовью очень давно. Ее сочные зеленые листья с характерным кисловатым привкусом находятся на пике популярности в США и Великобритании после приготовления блюд на основе солянки в известном кулинарном шоу. Описание растения Это растение наиболее популярно в Италии, откуда оно родом. Также большое распространение солянка получила во всем средиземноморском регионе, части Т...
Основное достоинство цикория перед другими салатами — он дает зелень в течение долгой зимы
Двухлетнее растение цикорий салатный завоевал популярность своими диетическими и ценными витаминными качествами. Одно из основных достоинств цикория перед другими салатами - он дает зелень в течение долгой зимы. В летнее время его проращивают для корнеплодов, которые посаженные зимой, дадут съедобные кочаны. Цикорий салатный: выращивание из семян, виды и сорта Цикорий салатный - двулетнее травянистое растение семейства Астровые родом из Индии. На огороде используют 3 культурные разновидности: Витлуф ...
Валерьянница: посев на свободных грядках
Еще одной представительницей пожнивных культур, обладающей большой питательной ценностью и пользой для организма человека, является валерьянница овощная. Она также известна под названиями рапунцель, полевой салат, называют ее мауницей и валерианеллой. Валерьянница овощная непритязательна в уходе, за что получает билет в огороды многих дачников, которые нечасто наведываются в свои загородные дома после снятия с грядок урожая основных культур. В кулинарии чаще применяется для приготовления салатов. Требо...
Одуванчик к пиву
Весенняя зелень очень нужна нашим организмам, истосковавшимся за зиму по витаминам с грядки. Именно в это время мы вспоминаем о вкусных и полезных дикорастущих травах. Съедобных, конечно. Некоторые из них растут на наших участках и считаются сорняками, за другими придется отправиться в лес или на рынок. Листья одуванчика Во многих европейских странах одуванчики специально выращивают на грядках. Из семян, которые стоят не дешевле, чем других овощных культур. Я не заметила особой разницы между столовым ...
Хрустальная травка с хрустальным вкусом!
Вот с такой замечательной травкой, с оригинальным названием я познакомилась благодаря любимой соседке, увлечённой выращиванием чего то нового и необычного. Зайти к ней на огород бывает очень интересно, почти экскурсия каждый раз получается. Попробовав эту новинку я на неё крепко подсела, в отличии от соседки, которая обнаружила много минусов у этой травки и больше не выращивает её! О несущественных минусах я расскажу в конце отзыва. Вначале о положительных сторонах хрустальной травки, очень уж приятно пол...
Сорняки – творения человеческие, появились тогда, когда человек начал возделывать почву
Сорняки – творения человеческие. Они появились тогда, когда человек начал возделывать почву. Многие огородники борются с сорняками, они им противостоят. Обработали участок гербицидами – большинство растений погибло, но остались те, которые выжили и дали устойчивое к этому гербициду потомство. На следующее поколение он не подействует. Так земледельцы ежегодно селекционируют сорняки. В результате такой борьбы мы получили сотни видов сорняков, приспособленных к постоянным перекопкам и другим мерам борьбы с ...
Как легко без перекопки заработать на салате 1758225 рублей на четверти гектара
ФЕРМА: Основной продукт фермы Homeacres - это упаковки салата, которые содержат вымытые и смешанные листья салатов различных сортов, которые меняются в зависимости от сезона. Я продаю более тонны каждый год местным ресторанам и магазинам, а также продаю 5 коробок еженедельно с июня по декабрь. Политоннель и оранжерея используются для защищенных культур, в то время как большая часть салата выращивается на открытом воздухе с апреля по ноябрь. Салат - это единственный овощ, который регулярно пр...
Секреты зелёных коктейлей: чем полезен сельдерей и вреден шпинат?
Создатель телеканала "Премьер" Андрей Шуляк продолжает знакомить читателей с полезными растениями, которым есть место на нашем столе. В прошлой статье Андрей рассказал о свёкле, сегодняшняя статья — о пользе зелёных коктейлей. Green smoothie — детали, нюансы Давайте так. Мы сегодня будем говорить только о зелёных коктейлях. Фруктовые смузи, коктейли из пророщенных зёрен (wheatgrass) не трогаем. Это тоже супер, и ещё какой! Основа зелёного коктейля — салатная зелень: римский салат...
Мой опыт выращивания укропа
Некоторые дачники под укроп отводят отдельную грядку, у многих эта зелень растёт самосевом где попало. В первом случае укроп будет занимать небольшое, но все же определённое место, которое можно было бы использовать более продуктивно. Во втором случае теряется драгоценное время при сборе зелени, да и терпением немалым нужно запастись, чтобы по всему огороду пройтись, срезая зелень. Мой излюбленный способ - это посев укропа в междурядья и между грядками. Как только зелень укропа отрастает на 7-8 сантиметров...
Зелёные удобрения
Нажмите на картинку для увеличения. https://plodorodie.ru/sites/default/files/images/CR-zel-udobr.jpg
Что за мошки-букашки на рукколе?
Дорогие друзья! Помогите сладить с ненавистными мошками. Посеяла в открытый грунт рукколу, горчицу, дайкон и еще какие-то остренькие салатики. Появилась на них черная мошкара, прыгучая или невысоко летающая поьбольше тли раза в 2-3. И, что примечательно, кушает она исключительно острые на вкус зеленые побеги, листву. Салат айсберг рос между рукколой и горчицей - его не тронули нисколечко и шпинат (пресный сорт, рос рядом с рукколой) не притронулись, а горчицу под корень съели, рукколу - дырок больше ч...
Куплю
Доброе время суток . Очень хочется посадить мяту ментоловую .. кто то сможет помочь в осуществлении мечты ??