Садоводка Сад

Войти Зарегистрироваться Поиск

Конкурсы Сад и огород Овощи Ягоды Зелень Инструменты, оборудование, техника Теплицы, парники Болезни, вредители Препараты, удобрения Плодовые деревья Цветоводство Делимся опытом Новости Дача, дом, участок Магазин садовода Игра-обмен Болталка Статьи Прочее

Зелень

Подписаться

Шнитт-лук

Сад и огород → Зелень

Татьяна - Riddle

2015-12-09 11:11:52

В самом деле – многолетний шнитт-лук, известный также как скорода или резанец, способен образовать уже на следующий год после посадки 50-70 побегов, увеличив, таким образом, свою зеленную массу в полсотни раз! Настоящее изобилие зелени для салатов, соусов, супов! Зелень шнитт-лука позволяет предотвращать простудные заболевания за счет высокого содержания аскорбиновой кислоты (втрое больше, чем в луке репчатом). Впрочем, по мере старения количество витамина C снижается. Шнитт-лук весьма холодостоек, п...

Мне нравится

Добавить в закладки

Кресс-салат – средство от авитаминоза и не только

Сад и огород → Зелень

Татьяна - Riddle

2015-12-09 09:49:04

Кресс-салат - культура неприхотливая, однолетняя, пряно-вкусовая и очень скороспелая, употреблять зелень можно уже через пару недель после всходов. Именно за дружную отдачу урожая вкусной и насыщенной витаминами зелени это растение заслужило свою популярность, к тому же выращивать кресс-салат можно действительно круглый год. Высаживают кресс-салат в ряды на глубину два-три сантиметра. При устройстве пленочного укрытия поверхности грядки, ростки появляются быстрее, при этом урожай повышается. При высоте зе...

Мне нравится

Добавить в закладки

Пряные травы в теплице

Сад и огород → Зелень

2015-12-07 18:59:52

Вам хотелось бы наслаждаться весь год ароматом пряной зелени? Конечно! Весной - летом понятно, тепло и солнце делают своё дело, растут наши любимцы сами. А вот на холодное время года сохранить этот кусочек лета бывает непросто. Всю зиму я сохраняю в теплице пряные травы - розмарин, лаванду, тимьян, базилик, мяту разную и прочее. Рассаживаю по горшочкам, расставляю попросторнее, аккуратно поливаю и наслаждаюсь ароматами! Конечно, растения неактивны в росте-развитии, но сохраняют главное - живые ароматные ли...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Французская петрушка

Сад и огород → Зелень

Оксана-ник

2015-12-06 00:43:18

Кервель - однолетнее растение семейства сельдерейных, а проще говоря, это близкий родственник петрушки. Имеет и другие названия: купырь (дикая форма), снедок, французская петрушка. Сортов кервеля много, чаще всего в продаже встречаются Обыкновенный, Кудряволистый и Темно-зеленый поздностволящийся. Пока еще на наших огородах выращивается это растение мало. Наверное просто от того, что многим неизвестно. Кервель можно сеять с ранней весны до середины августа. И на удивление, его надо сеять в полутени, солнце...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Моя грядка зелени на подоконнике

Сад и огород → Зелень

2015-12-05 18:55:54

Месяца два уже колосится моя плантация - в большом горшке петрушка, в низком - тимьян и мята. Конечно, капризничают, света уже недостаточно, тянутся, мельчают листики. Подкармливаю мало, нет цели иметь нажористые кусты, главное, что б был аромат! Но вот тут-то и проблема - вкус стал у петрушки не тот, какой-то пресный и жёсткий. Может кто-то с этим сталкивался? В чём секрет?

Мне нравится1

Добавить в закладки

Сад и огород → Зелень

Кочерыжка

2015-12-02 00:27:55

Хочу рассказать про свою мелиссу. Я вырастила ее из пакетика. Взошла, летом баловала зеленью, перезимовала, укрепила свои позиции за несколько лет и на третье лето я раздавала всем желающим маленькие кустики с нежным ароматом.Она имеет приятный аромат и ее называют лимонный мятой, хотя к мяте она отношения совсем не имеет. Листья мелиссы отличная пряность для приготовления самых разных блюд. Свежие листья можно покрошить в салаты, супы и соусы. Сушеная мелисса подходит в качестве приправы для мясных, рыбн...

Мне нравится

Добавить в закладки

Микрозелень

Сад и огород → Зелень

Оксана-ник

2015-10-15 15:54:43

Выращивание микрозелени приобретает все большую популярность среди приверженцев идеи здорового питания, но для многих даже само понятие является загадкой. Что же такое микрозелень? Это всходы культурных растений, употребляемых в пищу. Почему именно всходы? Зачем есть десятисантиметровые побеги салата, если можно подождать несколько дней и сорвать уже полноценные листья? Это не новый вид или сорт овощей, микрозелень – это проростки, молодые растения в фазе пары настоящих листьев, когда в них максимальна кон...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Пряные травы: схема посадки

Сад и огород → Зелень

2015-06-12 00:00:08

Иногда кажется, что пищевые концентраты и вкусовые добавки скоро завоюют планету. Но настоящие гурманы признают только свежую зелень! Можно каждый день ходить на рынок за пучком кинзы. Или купить набор сухих специй и пользоваться им круглый год. Но лучше всего весной отправиться в садовый центр и запастись рассадой пряных трав. И сделать маленький огородик при дачной кухне. Будет и экономнее, и вкуснее, и полезнее. И красивее, если приложить некоторые усилия. Можно собрать коллекцию средиземноморски...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Базилик. Ароматные сорта

Сад и огород → Зелень

2015-06-09 01:24:13

На данный момент существует широкий выбор сортов базилика различающихся по вкусу, аромату, окраске листьев и другим признакам. Я сажаю обычно несколько сортов базилика. Самые любимые мною сорта этого растения следующие: "Ереванский" - это традиционный скороспелый кавказский сорт базилика, имеющий мощные высокие кусты (до 60 см), гладкие, крупные темно-фиолетовые листья и после срезки отрастающий через 25-30 дней; "Осмин" - это сорт с насыщенной фиолетовой окраской побегов и листвы, культивируемый не...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Стевия - медовая трава

Сад и огород → Зелень

2015-06-04 00:14:18

Впервые медовая трава стевия была «открыта» американским ученым-натуралистом Антонио Бертони в далеком 1887 году. Однако, существуют данные, что местные индейские племена гуарани использовали ее листья еще задолго до появления Колумба. Коренные жители применяли ее в качестве подсластителя к пище. По оценкам ученых, сегодня в природе имеется более 80 видов этого растения, но лишь один вид - Stevia rebaudiana – обладает необычайным «сладким» секретом, который и принес ему всемирную популярность. Прият...

Мне нравится

Добавить в закладки

Пряности в контейнерах

Сад и огород → Зелень

2015-05-25 12:29:15

Среди дачников вряд ли найдутся те, которые не питают любви к пряным травам. К сожалению, большинство из нас не имеет возможности выращивать их на своем участке из-за слишком скромных его размеров. На самом деле, совершенно необязательно жертвовать грядками для их выращивания, поскольку большинство из пряных трав прекрасно себя чувствует в контейнерах, что позволяет не только выращивать любимые специи, но и заметно улучшить эстетический вид своего дворика. Ведь контейнеры с зеленью можно разместить где уго...

Мне нравится1

Добавить в закладки

← Предыдущая Следующая → Первая 39 40 41 42

Показаны 616-626 из 626

Календарь Дней рождений

Посты
Комментарии