Ароматное масло, "шаурпицца" и пара астр
Я уже писала, что шашлычный сезон мы закрыли. Но если сухо и солнышко выглянуло, почему бы опять не достать мангал! Правда жарили мы на нем чудо-блюдо - шаурпиццу. Это название мой брат придумал, гибрид пиццы и шаурмы.
Намазываем лаваш тертым сыром с майонезом и чесноком, укладываем кусок любого мяса (готового - жареного, отварного, ветчины...), ломтик помидора и соленый огурец. Заворачиваем и разогреваем на решетке для барбекю (духовке, микроволновке). Хорошая вещь для пикника.
Еще делала в выходные ароматизированное масло. Мы его очень любим, но в магазине стоит дорого, да и не всегда в него положено то, что хотелось бы.
Мое любимое - в бутылку положить веточки тимьяна, душицы, цветной перец горошком, кусочек перца острого и несколько разрезанных долек чеснока. Поставить при комнатной температуре на недельку и можно пользоваться. Пока масло покрывает специи я его не сливаю, очень красиво смотрится. А когда ветки обнажаются, то лучше слить, чтоб не заплесневели.
И астрочки мои выжившие после снегопада. Бархатцы тоже не выдергивала, бутонов много, может еще порадуют.







Natusik
Валентина
Елена
Ирина
Зинаида
Ирина
Надежда
Татьяна
Agvan63
Татьяна
Тамара
lotos
Елена
Наталья
Маргарита
Акулина
Борис
Татьяна
Александр
Людмила
Миюрна
вот, сделала маленькую бутылочку на пробу, правда, уже половину израсходовала ) накидала всего, что было под рукой семена горчицы, горошины перца разного, листочки свежего базилика, петрушки, чеснок, тмин, душицу) спасибо, Наташ, за подсказку )