(Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок...... И выросла картошка). У нас вокруг дома посадили люди розы в картошку и накрыли полиэтиленовыми бутылками и… выросли стебли картошки, а у меня и на окне!
а зачем уксус? Сделать зажарку Лук и томата немного, а картошку обязательно, как без неё? Да и естественно огурчикисолёные. Я реду мелкими квадратиками штуки 4 огурчика и потом варю их в водичке отдельно. В конце всё соединяю и кладу много свежего укропа
Свежие огурцы варёные то недкостная кака, во-первых шкурка делается твёрдой, да и рассольник должен быть слегка кисленьким именно от огурчиков поэтому и называается рассольник!
Я беру укроп или петрушку, заворачиваю мелкими порциями в бумажное полотенце и небольшими пакетиками кладу в дверку холодильника Высыхает на ура, ни цвет не меняет, ни вкус, пробуйте-не пожалеете, а потом уже кладу в баночку тёмного цвета, или в прозрачную обворачивая фольгой.
столько писанины и ничего не понятно, у нас только 2 сорта чеснока и нет подвала в квартире жарко, на балконе 34-40* Где его хранить? холодильник вечно переполнен, урожай чеснока большой… Думала какой-то способ хранения есть, а тут ненужная писанина....
и чеснок не кладу, изжога… А вообще делаю то, что у меня едят. Гогошары маринованые(но я их не ем, там сахар) Грибочки маринованые, гивечь, зажарки(помидоры с луком жареные), Загущённый сок из помидоров. А остальное замораживаю. Листья виноградные для голубцов, перец для фаршировки, натёртые на тёрку свеклу, морковь, Печёный перец, баклажаны печёные на огне для икры, помидоры резаные для ухи и прочего, мелко нарезаный корень петрушки. Зелень петрушки, укропа (отдельно) шавель резаный с укропом и зелёным луком для борща, зелёный горошек в вакууме, ну и т д… Черешню, вишню, кизил, клубнику для компотов… Для себя-смородину чёрную, ну и много ещё чего. Пробовала капусту цветную и кабачки натёртые в вакууме-не понравилось
сладкий перец, я не писала о нём ничего… А что касается моркови, то не кладу её нигде кроме гивеча и маринованых помидор, а вообще икру на зиму больше не делаю, не люблю. Пока кабачки растут на даче, я их жарю кружочками и оладушки делаю, а остальные кабачки просто раздаю, ну, иногда делаю икру, но не через мясорубку, а жарю кубиками с луком и немного томата, совсем чуть, Ещё делаю соус из мелкой картошки с мясом, а сверху кладу жареные кабачки и много тушёного лука с небольшим количеством томата и всё, А остальные кабачки раздаю.
Ирина Красникова 
Александра 
Людмила 
Елена 
Лариса 
Ольга (Ефремова) 
Светлана 
Ирина
(Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок......
И выросла картошка). У нас вокруг дома посадили люди розы в картошку и накрыли полиэтиленовыми бутылками и… выросли стебли картошки, а у меня и на окне!
а зачем уксус? Сделать зажарку Лук и томата немного, а картошку обязательно, как без неё? Да и естественно огурчикисолёные. Я реду мелкими квадратиками штуки 4 огурчика и потом варю их в водичке отдельно. В конце всё соединяю и кладу много свежего укропа
Свежие огурцы варёные то недкостная кака, во-первых шкурка делается твёрдой, да и рассольник должен быть слегка кисленьким именно от огурчиков поэтому и называается рассольник!
Я в картошке по советам делала и… картошка начала расти, а вот розы нет
Классно, спасибо!
а это разве грузди на фото?
Эх! нам бы такие сорта! у нас только укроп и укроп, который растёт высокий и бестолковый, да и в основном турецкий нет того аромата как раньше!
Сахар-то зачем???
На фото свежий укроп, а сушёный где?
Я беру укроп или петрушку, заворачиваю мелкими порциями в бумажное полотенце и небольшими пакетиками кладу в дверку холодильника Высыхает на ура, ни цвет не меняет, ни вкус, пробуйте-не пожалеете, а потом уже кладу в баночку тёмного цвета, или в прозрачную обворачивая фольгой.
Перловку нужно отварить, а потом промыть в большом количемтве воды несколько раз, тогда не будет слишком наваристо.
не, свежие огурцы в рассольнике это не моё… и не думаю что это съедобно...
столько писанины и ничего не понятно, у нас только 2 сорта чеснока и нет подвала в квартире жарко, на балконе 34-40* Где его хранить? холодильник вечно переполнен, урожай чеснока большой… Думала какой-то способ хранения есть, а тут ненужная писанина....
Здорово!!!!
Интересно, а у кого на даче растут берёзы и дубы? А если у нас вообще не бывают белые грибы и подберёзовики, да и никогда не росли, то???
опять сахар...
молодец!
и чеснок не кладу, изжога… А вообще делаю то, что у меня едят. Гогошары маринованые(но я их не ем, там сахар) Грибочки маринованые, гивечь, зажарки(помидоры с луком жареные), Загущённый сок из помидоров. А остальное замораживаю. Листья виноградные для голубцов, перец для фаршировки, натёртые на тёрку свеклу, морковь, Печёный перец, баклажаны печёные на огне для икры, помидоры резаные для ухи и прочего, мелко нарезаный корень петрушки. Зелень петрушки, укропа (отдельно) шавель резаный с укропом и зелёным луком для борща, зелёный горошек в вакууме, ну и т д… Черешню, вишню, кизил, клубнику для компотов… Для себя-смородину чёрную, ну и много ещё чего. Пробовала капусту цветную и кабачки натёртые в вакууме-не понравилось
сладкий перец, я не писала о нём ничего… А что касается моркови, то не кладу её нигде кроме гивеча и маринованых помидор, а вообще икру на зиму больше не делаю, не люблю. Пока кабачки растут на даче, я их жарю кружочками и оладушки делаю, а остальные кабачки просто раздаю, ну, иногда делаю икру, но не через мясорубку, а жарю кубиками с луком и немного томата, совсем чуть, Ещё делаю соус из мелкой картошки с мясом, а сверху кладу жареные кабачки и много тушёного лука с небольшим количеством томата и всё, А остальные кабачки раздаю.
С солью!!! как без неё, там написано!