Посты
Конкурсы
Сад и огород
Цветоводство
Делимся опытом
Новости
Дача, дом, участок
Магазин садовода
Игра-обмен
Болталка
Статьи
Прочее
Инжирный сыр
В продолжении темы о приготовлении растительных сыров. Интересен способ с млечным соком фигового дерева. Как известно, из надломленного стебля инжирового дерева выделяется млечный сок в виде белой жидкости. Этот фермент при контакте с воздухом приобретает буроватый оттенок и в таком виде используется в домашнем сыроделии. Для приготовления сыра достаточно столовой ложки этой жидкости. При сборе надо быть аккуратным, так как млечный сок содержит такие соединения, как ...
Не знаете как избавиться от запаха мочи кота, я знаю совет, 100% результат.
Друзья, добрый день. Наверно многие любят кошек, кто-то собак... Но есть одна проблема - если животное живет в доме, то запах мочи неизбежен. Любители кошек это знают. Я покажу супер-совет, как практически на 100% избавиться от этого. В этом видео все видно: А сейчас расскажу, что я делаю: Первым делом помеченное место нужно протереть тряпкой. Потом на это место я помещаю или газету или салфетки, промакиваю и наношу силикагель (это такие шарики, которые часто можно встретить в коробках с обувью ил...
"Звездный" очиток, бегонии, петунии, виолы и другие цветочки в моем миниатюрном саду.
У меня совсем небольшой сад, примерно 12×7 метров, что меня довольно сильно угнетает, так как " аппетит" у меня для сада, размером с парк. Но, как говориться, нужно радоваться тому, что есть. Этот год для всех выдался довольно сложным и, особенно, для садоводов ( трудности с покупкой рассады, короновирус, необычная и странная погода), поэтому радуешься каждому выжившему цветочку. Странности этого года начались с непрекращающегося цветения примул в Январе и до сегодняшнего дня, мартовск...
Сызранский розовый помидор
Описание сорта. Называют этот сорт по-разному — Сызранская розовая ранняя( в смысле помидора) или просто Сызранский розовый. Сути это не меняет, так как это — раннеспелый сорт помидоров для выращивания в открытом и защищённом грунтах. Срок созревания 100 дней, в зависимости от погодных условий и способа выращивания. Высота крупного, мощного растения во многих источниках варьируется от 150 до 200 см. В моем случае — не больше метра. Плоды овальной формы с округлыми краями, имеют бл...
Цветы чёрного цвета
Только ценители редких растений могут любоваться глубиной и загадочностью чёрных бутонов. Глубокий тёмный оттенок придает цветам загадочность и экстравагантность. Селекционеры всего мира стремятся вывести чёрные цветы с как можно более тёмными лепестками, такие специфичные, стильные и весьма оригинальные. Но до сих пор чисто чёрный цвет бутонов так и остается мечтой селекционеров-профессионалов, ботаников и садоводов-любителей. Ведь цветы выглядят угольными, смоляными, как ночь, притягивающе- недо...
Дом моей мечты (скорее баня моей мечты)
Друзья, у нас есть родственники, которые живут за городом. У них прекрасный розарий, много лилий, голуби, огромный кирпичный дом и также совсем недавно они построили баню и к нему пристрой. Вот такие розы у них есть: Но хозяин коллекционирует, их у него больше 50 сортов, немного покажу в видео, которое чуть ниже. Также вот такой пристрой они сделали: Голубятня: Дело в том, что практически всех голубей переловил или коршун или ястреб. Посмотрите, в этом видео все более понятно и интереснее: ...
Черничный чай
Сушёные ягоды черники, как ни странно, не передают чаю вкуса ягод. А вот чай, заваренный из листьев черники, по вкусу и аромату подобен свежим ягодам. При этом надо знать, что вкуснее и полезнее чай получается из молодых листочков, поэтому правильно будет собирать листья не во время поспевания ягод, а во время цветения кустиков. Листья заготавливают, срезая вместе со стебельками, связывают стебельки пучками, и подвешивают сушиться. Высохшие листья отделяют от стеблей, это ...
Черноплодная радость !
Несколько лет назад начеренковала аронию. Точнее, просто взяла у соседа ветки, которые он обрезал и посадила, первое время поливала обильно, больше ничего не делала. Она очень легко пошла в рост. Прошло три года, и куст уже дает ягоды, а я в этом году не обращала на неё внимания, даже цветение пропустила.
Готовим синенькие
Баклажаны я очень люблю, и они не подвели в этом году, хорошо отдают урожай. Обычно я делаю икру из них, а так как их много, то решила сделать закуску на зиму из них в жаренном виде. Итак, баклажаны моем, режем на колечки (в см толщиной), замачиваем в холодной, сильно соленой воде, чтобы убрать горечь. После этого обсушиваем и обжариваем на растительном масле (можно предварительно запанировать в крахмале, чтобы масло не брызгалось). Лук также режем кольцами\полукольцами и обжариваем. ...
Патиссон "Копейка" - любовь с первого взгляда
Никто из моих соседей на даче патиссоны не выращивает. По вкусу они мало чем отличаются от кабаков, зато более требовательны к теплу и влаге, да и урожайность у них меньше. Кроме того, чистить их неудобно. Но, несмотря на все эти минусы, я каждый год старательно выращиваю эту культуру. И совсем не для того, чтобы дать посоревноваться патиссонам и кабачкам. А потому, что есть у нас в семье любимая "закруточка" - малюсенькие патиссончики в особом рассоле. Для этого блюда необходимы только завязи п...