Краснолистные овощи

Выход растений в «королевской одежде» всегда эффектен, роскошен и загадочен, но перенасыщать дачу такими видами и сортами не стоит.

Капуста с фиолетовыми и пурпурными листьями — настоящая огородная «примадонна», очаровывающая игрой красок, формой листьев и стеблеплодов.

Краснолистные сорта появились и у так называемых азиатских листовых капуст. Коматсуна — родственница репы

Репа листовая Purple, Red Coral — сорта японской селекции вполне могут внести свой небольшой вклад в декоративность ранневесенней грядки.

Импозантный ревень сортов Ace of Hearts, Atrosanguineum.

Привлекает внимание сорта капусты кольраби с пурпурно-фиолетовыми, фиолетовыми, малиновыми стеблеплодами: Соната F1, Violetta, Голубая Масляная, есть и другие.

Среди краснолистовой горчицы особенно декоративны сорта: «Краснолистная», «Веснушка», «Мицуна», «Red Giant»

Также существуют сорта краснолистного щавеля, мангольда, цикория, листового салата