Так выпечку я еще не готовила, даже яйца не нужны...Немного творога,муки и зелени
Друзья, предлагаю приготовить вот такие вкусные пирожки или можно назвать беляши, не знаю, название еще не придумала.
Для этого рецепта не нужно много продуктов, да и времени уйдет совсем немного.
Нам нужно:
Вода (кипяток) – 200 мл
Сливочное масло – 50 г
Мука – около 2 стаканов
Творог – 1 пачка
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу
Растительное масло – для жарки (можно обжарить на антипригарной сковороде без масла)
Вот такой минимум продуктов.
Готовим тесто:
немного сливочного масла заливаем горячей водой. добавляем соль, муку и быстро замешиваем тесто, оно мягкое и не липнет к рукам.
Кладем в пакет и оставляем минут на 15.
Тем временем готовим начинку:
Творог смешиваем с зеленью и солью, все готово.
Теперь тесто делим на 10 кусочков и раскатываем в очень тонкий пласт:
как это делать, можно посмотреть в этом коротеньком видео:
Друзья, а как вам этот рецепт? А может быть вы всегда это готовите?
Друзья, напишите свои любимы рецепты, будет интересно почитать, а вообще сохраните эту статью себе, может пригодиться, поделитесь с друзьями.