Что вы делаете с калиной?

Olga
2015-06-14 01:36:57

Вот такая калина у нас вымахала. Цвела как сумасшедшая. Ягод ждем много. Вот что с ними делать? И сок жали. Пью через силу. Все-таки специфический он. Да и хранить где его столько. Он в холодильнике только хранится. Как вы используете калину? Каждый год думаю куда ее девать.

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Подписки
Подписаться на пользователя Olga
11 комментариев
00
2015-06-14 16:45:51
у меня таких 3 куста… калина отличное средство от давления… я делаю так… протираю, отжимаю косточки и мезгу… а сок смешиваю с медом… и вкусно… и полезно)
00
2015-06-15 23:17:31
у меня таких 3 куста… калина отличное средство от давления… я делаю так… протираю, отжимаю косточки и мезгу… а сок смешиваю с медом… и вкусно… и полезно)
Не бродит у вас? Это ведь только в холодильнике?
00
2015-06-15 23:23:40
Не бродит у вас? Это ведь только в холодильнике?
не бродит… можно в погреб
00
2015-06-15 23:31:41
не бродит… можно в погреб
Спасибо, попробую в этом году
00
2015-06-15 08:32:38
Я тоже отжимаю сок и пью, нормализует давление. Ягоды храню в морозилке, другого средства хранения не знаю. Может кто то что нибудь другое знает?
00
2015-06-15 15:43:45
Я тоже отжимаю сок и пью, нормализует давление. Ягоды храню в морозилке, другого средства хранения не знаю. Может кто то что нибудь другое знает?
Моя бабушка мочила калину в банках на зиму, как уже не помню, наверно по принципу моченых яблок, но доставала зимой из банок кисти и ела, вкусно было. Сахар точно добавляли в воду.
00
2015-06-15 23:18:20
Я тоже отжимаю сок и пью, нормализует давление. Ягоды храню в морозилке, другого средства хранения не знаю. Может кто то что нибудь другое знает?
Надо морозильником уже обзаводится с таким урожаем нам)
Sun
00
2015-06-15 11:39:53
Замораживаю калину, потом зимой готовлю кисель, мне нравится, всей семьей пьем с удовольствием. Кипячу воду в конце бросаю ягоды и сахар, настаиваю, ягоды давлю, процеживаю, разбавляю крахмал теплой водой, потом добавляю в горячий морс. Вкусно. ok.ru/group/52558815822061/topic/61516030935277
00
2015-06-15 23:19:52
Замораживаю калину, потом зимой готовлю кисель, мне нравится, всей семьей пьем с удовольствием. Кипячу воду в конце бросаю ягоды и сахар, настаиваю, ягоды давлю, процеживаю, разбавляю крахмал теплой водой, потом добавляю в горячий морс. Вкусно. ok.ru/group/52558815822061/topic/61516030935277
Я замораживаю и смородину, и малину, и стручковую фасоль. Моя мечта морозильный ларь. Уже нет места для калины там. А, еще грибы замораживаю
00
2015-06-15 16:42:16
Мы делаем сироп из калины, а потом если добавить в воду, то очень приятное питьё и кисель готовим.
00
2015-06-15 23:20:13
Мы делаем сироп из калины, а потом если добавить в воду, то очень приятное питьё и кисель готовим.
Вы его в банки и стерилизуете?