Оксана-ник
23 часа назад

Жимолость с красными плодами: можно ли есть ?

Елена-Михайлова1952
2020-01-27 15:15:39

Несмотря на то, что жимолость легко выращивать, а ее ягоды полезны, она поздно привлекла внимание садоводов, а в промышленных масштабах она не выращивается совсем. Это связано с низким плодоношением и с тем, что плоды этого кустарника плохо транспортируются.

Все уверены, что жимолость красная — это ядовитое растение. Поэтому считается, что ягоды большинства диких видов непригодны в пищу.

Однако существуют и съедобные разновидности этой культуры, ягоды которых можно употреблять в пищу без вреда для здоровья. Съедобные сорта этого растения можно найти в северных регионах. Но для употребления в пищу лучше сажать только искусственно выведенные сорта этого растения. К съедобным сортам красной жимолости относятся «Синдишен», Lonicera standishii, L. fragrantissima.

Ягоды жимолости красного и синего цветов полезны в одинаковой степени.

Мне нравится
2
RSS
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
00
2020-01-27 15:37:21

Спасибо за информацию. С кустарниковой жимолостью с оранжевыми ягодами не встречалась даже на просторах интернета. А вот жимолость Каприфоль у меня растет. И перед приездом внуков перерыла много информации о ее оранжевых ягодах. Пишут по разному. В некоторых источниках называют несъедобной, в других — ядовитой. В третьих, что в ягодах содержится ядовитое вещество, но чтобы отравиться, надо прилично скушать. 

Оксана-ник В ответ на Людмила
00
2020-01-27 22:38:52

Оранжевыми, не красными? Я только по цвету могу отличить, поэтому рисковать не буду. Отравиться, может, и не отравишься, а расстройство желудка получить можно ) 

Людмила В ответ на Оксана-ник
00
2020-01-27 22:49:17

На моей оранжевые. Я тоже пробовать не буду, беспокоилась, чтобы внуки не попробовали, поэтому все удалила до их приезда.

Мы с сестрой в детстве попробовали ягоды девичьего винограда, хоть родители и говорили, что несъедобные. Больше желания покушать их не возникало

Оксана-ник В ответ на Людмила
00
2020-01-27 22:56:14

Понимаю ) 

00
2020-02-18 19:55:38 (отредактировано)

а тут пишут, что все-таки токсична для людей, но не птиц