Овощи
Создать пост
Любите ли вы топинамбур, как люблю его я?
С удивлением узнала, что топинамбур в Европе считается сорным, чуть ли не карантинным растением. На мой взгляд от него сплошная польза - лекарство, медонос и вкусный овощ. И еще очень декоративен. Растет у меня за границей участка, создает вместе с сеткой-рабицей плотный забор. Не расползается, а может просто не успевает, так как я его регулярно подкапываю. Не ухаживаю вообще никак. Единственный его минус - тяжело отмывать и чистить корявые клубни. Но зато какой салатик получается - потереть на корейской и...
Лето
2015-09-04 00:45:15
Морковочка
С 10 грядок 9 мешков картофельных моркови. Прекрасный результат, отличный урожай. Правда все убрали без меня. Я в тот день была на работе. С начала расстроилась, ведь морковь до октября сидеть может. Потом посмотрела какая морковь крупная и хорошая, ну и ладно думаю)))
Марианна
2015-09-03 16:01:29
Фиолетовые монстры
Здравствуйте. Кому-то обещала показать фиолетовый перец в разрезе, а заодно и рассказать о всех моих перчиках. Фиолетовым угощала знакомая в прошлом году, я решила оставить семена и вырастить экзотику. Перец взошёл быстро, через 10 дней лес стоял - 100% всхожесть. Плодоносить стал на 3 недели раньше моих любимчиков. Самое прикольное, что на одном кусте были сиреневые и красные перцы: По вкусу самый обычный тонкостенный перец, сочный и сладкий. Самое интересной чем темнее перец, тем зеленее он внутри. А...
Natysia
2015-09-02 13:20:48
Балконное чудо. 2 месяца
Мой отчетик по выращиванию домашних помидоров. Вымахал конечно мой томат высокий, оборвала нижние листочки. Скоро уже зацветет. Производитель пишет до созревания 100-120 дней, что ж будем смотреть. Обязательно досвечиваю люминесцентной лампой с 8 вечера до 12 ночи. растет и развивается я считаю, хорошо. Пока ничем не подкармливала, растет в обычной земле с теплицы. Думаю подсыпать минералки не много, и посмотреть как отреагирует.
Марианна
2015-09-02 10:17:37
Луковые косы. Первый опыт.
Август очень дождливый, влажность очень высокая, поэтому во дворе лук бы еще долго сох. Вот такой не просохший лук я и заплела. Повесила за печку, пусть сушатся. Занятие получилось приятное, так что воскресенье не прошло впустую, вот что получилось:
Марианна
2015-08-31 21:40:07
Брокколи и цветная капуста
Цветная капуста богата витамином С, В1, В2,В6, РР. Содержит соли калия, железо, фосфор, йод. Благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Очень полезна для детского питания, и людей страдающих гастритом, прекрасно подходит для диет. Блокколи богата каротином, витаминами В1 и С. Содержит белок, аскорбиновую кислоту, органические кислоты, метионин и холин. Незаменима для детского питания и питания пожилых людей. Вот и подоспела моя капуста, вторая по счету после кольраби, вчера собирала урожай,...
Марианна
2015-08-30 10:36:07
Обзор моих томатов - неопознанный сорт
Этот томат выращен из пакетика с сортом Желтый банан, видимо попалось семечко. Таких томатов у меня никогда не было, поэтому свою ошибку исключаю. Получился очень мощный куст в теплице, томаты крупные, сплющенные, мясистые и очень вкусные. А главное цвет - они не желтые, а какие-то бежевые, светлые. Хочу оставить семена и посадить пару кустов на следующий год.
Лето
2015-08-27 00:11:51
Огурчики
Что то никто не хвастает огурцовыми урожаями. У нас в этом году огурцов очень много, каждую неделю примерно по 10 кг. снимаю. Много засолили, и наелись уже до отвала. Для себя нашла наиболее эффективный способ выращивания огурчиков. Так как растение растет как лиана, так я его и выращиваю. Стараюсь формировать в один стебель, но не всегда успеваю обрывать так называемые пасынки. Под каждым листочком завязывается один или несколько огурчиков. Еще заметила такую особенность, в теплице растет примерно 20-30 р...
Марианна
2015-08-26 10:16:01
Помидоры "Малиновое вино"
Кто-то скажет, а, опять Малиновое Чудо, чем оно такое расчудесное, помидоры они и в Африке помидоры... А меня не перестают удивлять помидоры Золотой серии «Малиновое Чудо». Малиновое вино также стал моим любимым сортом, хотя отведать я решилась только одну помидорку, памятуя об идущем конкурсе от НПО «Сады России» — а вдруг?.. помидоры Малиновое Вино Как и остальные гибриды данной серии, Малиновое Вино также непритязателен к условиям выращивания. Высадила я его рассаду всю в теплицу, где поливаю, рыхлю...
Елена-дача.ру
2015-08-26 05:47:11
Как вырастить помидоры Балконное чудо
Урожайность «Балконного чуда» достаточно высокая, как для декоративного сорта: с одного куста удается собрать около 2 кг помидоров. Сами плоды небольшие (50-60 г), круглой формы, привлекательного ярко-красного цвета. Бывали случаи сбора более обильного урожая и плодов больших размеров (для этого каждый куст высаживали в отдельные горшки и интенсивно ухаживали). Томаты оставляют только наилучшие отзывы касательно вкусовых качеств, поэтому употребляются преимущественно в свежем виде и для приготовлен...
Марианна
2015-08-21 12:16:53
Фиолетовая "картошка"
Вот немного информации про фиолетовую "картошку". Она даже не из семейства пасленовых, поэтому картошкой, на мой взгляд, называться не может. Подруга покупала пару клубней, делала пюре, говорит, что вкус своеобразный и цвет страшноватый, но есть можно. Фиолетовый картофель - растение семейства Вьюнковые. Этот овощ еще называют «негритянка», «китайский трюфель» или же «синий французский трюфельный картофель». Клубни этого картофеля покрыты темно-фиолетовой кожурой, которая иногда доходит практически до...
Наталья
2015-08-18 14:45:35
От лиловых до зеленых
Если раньше баклажаны в народе привычно называли «синенькими», то теперь это название потихоньку утрачивает свою актуальность. На сегодняшний день гибриды и сорта баклажанов разнообразны по форме : цилиндрические, грушевидные, серповидные, яйцевидные, овальные, шаровидные и даже змеевидные плоды; по размерам : от небольших стограммовых плодов до увесистых баклажанов под два кило; окраске плодов : начали появляться полосатые плоды, красные, оранжевые, зеленые и белые Премьер - Плоды овально-цилиндрически...
Оксана-ник
2015-08-17 13:59:03
Красавица в темнице
Хороший огородник знает лучшие сорта моркови: нантская, витаминная, несравненная и другие. Сорта моркови делят на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые, корнеплоды могут различаться по размеру и по форме (овальная, цилиндрическая и коническая), при этом овощ может иметь различную окраску. Цвет зависит от природных красящих веществ – каротина и антоциана. Каротель парижская, пармекс очень похожи на редиску сорт драгон фиолетовой окраски Еллоустоун White Satin F1 (белая),пастернак,...
Оксана-ник
2015-08-14 22:30:29
как сплести косу из лука и чеснока
Собираем дачный урожай и делаем эффектное украшение для кухни – луковые косы. Отбираем самые красивые луковицы из дачного урожая. Они должны быть примерно одного размера, ровные и хорошо вызревшие.Обязательно даем им просохнуть, удаляем с луковиц грязную шелуху и при желании отрезаем корешки. Важно - ботву оставляем! Луковая коса – довольно тяжелое украшение, ботва может не выдержать вес луковиц, поэтому обязательно понадобится основа. Это может быть прочная тонкая веревка, шнур или красивая лента. Выбир...
Оксана-ник
2015-08-09 13:49:30
Помидоры… Малиновое чудо — гибрид «Ягода Малина»
Доброго времени суток, дорогие мои читатели! «Ягода Малина» — гибрид из серии Л.Мязиной «Малиновое Чудо» — пока фаворит в числе моих выращиваемых «Чудов»… Потому как растёт одинаково хорошо и в теплице, и на улице, а также из пасынков в экспериментальной биогумусной грядке. Ягода Малина в открытом грунте Выращиваю я её через рассаду, как и все остальные помидоры. Но вот что интересно — ей одинаково комфортно растётся в любых, я повторюсь, условиях. Плоды её упруги и многочисленны, просто калиброван...
Елена-дача.ру
2015-08-09 02:49:38
rubinek 
Руслан 
Таня 
Людмила 
rubinek 
Валерий 
Таисия 
Galina Rihova 
Олеся 
Виталий 
Lolita