Луковое масло против морковной мухи

Голландские фермеры, выращивающие органические продукты без применения ядохимикатов, с недавних пор начали защищать морковь от морковной мухи при помощи лукового масла, используемого в кулинарии.

Во время лёта этих насекомых они разбрызгивают его по периметру поля и утверждают, что получают хорошие результаты. Луковое масло не убивает мух, а отгоняет их от моркови.

Чтобы приготовить луковое масло, надо разогреть полстакана растительного масла на сковородке и обжарить в нём 130 г нарезанного лука. После остывания масло нужно отжать, перелить в небольшую ёмкость и хранить под плотно закрытой крышкой.