Светлана
10 часов назад

Почему новые уникальные сорта никому не нужны ни покупателям, ни торговцам, ни селекционерам?

Юлька
2021-11-11 17:32:32

Трудная судьба новинок

Именно в это время, в условиях острейшего дефицита саженцев, многие толковые люди на своих участках наладили производство всевозможных саженцев. Хотя заметной конкуренции официальным питомникам они составить не могли, но имели стабильный спрос на свои растения, предлагая новинки, которых в официальных питомниках просто не было. Официальные питомники вынуждены были размножать официально разрешенные (районированные) сорта. Конечно, это было оправдано тогда, но официальное одобрение того или иного сорта занимало долгие годы, а потребитель не хотел ждать и всё получалось совсем неплохо, даже вопреки существующей практике.

Вот один из самых ярких примеров.Тридцать лет назад в Московской области практически не было груши. Районированные сорта Бессемянка, Тонковетка, Бергамот не имели достаточной зимостойкости, не могли выжить на участках у садоводов. Но вот появились «тимирязевские» сорта, выведенные в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А.Тимирязева замечательными селекционерами С.П. Потаповым и С.Т. Чижовым. Они, по сути, создали культуру груши в средней полосе России. И теперь от Ленинградской и Псковской областей до Южного Урала эти сорта ежегодно дают урожай. Но ведь специалистам это было ясно более 30 лет назад и особенно после зимы 1978–1979 годов, когда температура опускалась ниже 40оС и полностью вымерзли многие сорта яблони народной селекции, в том числе Антоновка. Некоторые из этих сортов груши не только выжили, но и дали хороший урожай. Сейчас, у тех, кто посадил их 20-30 лет назад урожай такой, что просто некуда девать. И что вы думаете, у каждого садовода на участке есть эти сорта? Как бы не так! Значительная часть населения до сих пор уверена – груша в центре России не растет. Почему? А потому что по-прежнему завозят огромное количество саженцев южных сортов из Молдавии и Украины. Раньше их основную массу реализовывали торговцы вдоль дороги на рынках, а сейчас они перекочевали на выставки-ярмарки, да и, что греха таить, многие садовые центры торгуют именно ими.Было много других новинок и тогда, и позже, которые успешно вписались в любительское садоводство.

За примерами далеко ходить не надо: новые сорта вишни, малины, смородины, жимолости, и т д. Недавняя история изобилует примерами как феноменально удачных внедрений новинок, например сортов груши, так и не совсем удачных, например, первых колонновидных яблонь, которые, как выяснилось, плодоносят только на карликовых и суперкарликовых подвоях. А большинство питомников до сих пор так и размножают колонны на сильнорослых (сеянцевых) подвоях, что продолжает дискредитировать колонновидную яблоню.Таким образом, в недалеком прошлом размножение новинок садоводства обеспечивало мелким частным питомникам, а затем и крупным стабильный спрос и хорошую прибыль. Тем более что популярность многих новинок часто в десятки и сотни раз опережала их реальное производство.Но стремление садоводов к новинкам и эффект рекламы порой играли и играют злую шутку с покупателями, поскольку обеспечили массовую продажу не только откровенных подделок – саженцев других сортов, но и псевдоновинок различной направленности. Приведем самые яркие примеры: смородинное дерево, колонновидная груша, вьющаяся земляника и т. д. Все эти «новинки» откровенно дурачили садовода и заставляли его осторожничать при выборе саженцев других плодовых культур.Но ряд новинок сулит такие исключительные преимущества, что садовод не в силах остановиться, он спит и видит, что какой-то эксклюзив будет у него на участке, и он удивит им всех своих близких и знакомых. Поэтому основной движущей силой развития рынка новинок является стремление садовода.Конечно, в развитии рынка новинок заинтересованы и селекционеры, особенно для продвижения своих сортов. Тем более что 20-30 лет назад, можно сказать, состоялся золотой век селекции в России. Большинство селекционеров уже тогда начали понимать, что для совхозов и колхозов никакие новинки уже не нужны. А реальный рынок сбыта научной продукции (сорта) – это любительское и приусадебное садоводство.

А что же сейчас? Сейчас в ассортименте многих питомников новинки есть или «как бы имеют место быть», но по ряду причин производство их мизерно! Почему?Откровенно следует признать, что в целом спрос на плодовые саженцы значительно снизился. Снизилась и потребность в новинках. В чем же причина?Во-первых, период массовой раздачи и освоения участков практически закончился. Сейчас многие владельцы загородных домов воспринимают свой участок как место отдыха, где в основном нужны декоративные растения и только немного плодовых и ягодных. Но с другой стороны, у нас в стране набирает обороты общемировая тенденция, выраженная в получении продукции «без химии». Кроме того, появилась необходимость в замене старых деревьев (которым более 30 лет), на новые. В довольно значительных объёмах происходит выбраковка откровенных подделок, которые садоводы получили и получают, приобретая некачественные плодовые саженцы. А таких в недалеком прошлом продавалось до 90%. Хорошо, что в последние годы они активно вытесняются с рынка. Таким образом, сейчас одновременно происходят несколько разнонаправленных процессов, которые и определяют спрос на саженцы плодовых и ягодных культур.

Итак, что такое новинки? На наш взгляд, это относительно новый сорт, который в чем-то превосходит старые сорта, относительно недавно растет на участках у садоводов-любителей и показывает хорошие результаты. Существуют не только сорта-новинки, но и виды, которые прежде были мало распространены у нас, например, голубика и ежевика, совсем недавно появившиеся в центральных районах и, по мнению специалистов, будут хорошо расти в нашей зоне.Необходимо признать, что сейчас спрос на плодовые и ягодные культуры во многом определяется именно новинками. Особенно это касается ягодных культур. В отношении плодовых спрос консервативнее и более всего по яблоне. Потребитель продолжает искать Антоновку, Грушовку, Коричное полосатое и т.д. Многие помнят эти сорта с детства, они действительно хорошо выживают и относительно надёжно плодоносят в средней полосе России. Но этим сортам уже более 200 лет и они имеют массу недостатков: позднее вступление в плодоношение, низкие вкусовые качества плодов, восприимчивость к парше и т. д.

Вот, наверное, самый красноречивый пример – с новыми иммунными сортами яблони. Они не болеют паршой. Парша – это грибковое заболевание листьев и плодов, которое приводит к значительным потерям урожая и ухудшает внешний вид плодов. В сравнении с традиционными сортами иммунные обеспечивают, по крайней мере, двух-, а то и трёхкратное увеличение урожая, при этом значительно уменьшается периодичность плодоношения. Уже более 10 лет эти сорта испытываются во всех областях от Беларуси до Южного Урала, и они показывают значительные преимущества перед традиционными. Специалисты понимают – будущее за этими сортами. Но потребитель по-прежнему выбирает старое. Таким образом, хотя и создано много сортов плодовых и ягодных культур, но садоводы с опаской покупают новинки. Даже на выставках, 1 из 20 человек спрашивает: «А что Вы посоветуете?». На этом фоне совершенно не понятны лихие покупки саженцев цветочных и декоративных культур из Польши, Голландии, ФРГ, иностранных сортов и видов. Ведь многие из них не жильцы в условиях России. Кипарисовики, хризантемы, штамбовые розы и многое другое подмерзает даже в обычные зимы.Аналогичная ситуация с новыми сортами самоплодной вишни, сливы, алычи, ведь опыление – это проблема, нужно сажать именно самоплодные сорта. Интересен пример с земляникой. Совсем недавно появилось новое поколение ремонтантных (нейтрально дневных) крупноплодных сортов, таких как – Королева Елизавета и Елизавета II, которые смело могут конкурировать с лучшими традиционными сортами. На западе именно они обеспечивают круглогодичное производство ягод, и мы видим их в наших супермаркетах. И специалистам уже сейчас ясно, что они значительно потеснят традиционные сорта, прежде всего потому, что за сезон дают значительно больший урожай, чем любой из традиционных сортов. И в этом убедились уже сотни тысяч садоводов.

Ещё пример. Ремонтантная малина. Ведь о ней даже не все слышали. Хотя малина – одна из самых любимых ягод в России, но почти ни у кого нет нормального урожая, а те горсти ягод, которые удаётся собрать, прежде чем кушать, нужно обязательно просмотреть, перебрать. Ведь практически все они поражены мелкими личинками малинного жука. А проблема с подвязкой побегов, шпалерой? И, наконец, с зимостойкостью.Между тем, есть способ иметь малины столько, сколько захочется, и «без химии». Сейчас выведены сорта ремонтантной малины, которые даже севернее Московской области могут реализовать свой урожай на 70-90%, они начинают созревать в начале августа. Главное, что малина превращается в однолетнюю культуру. Побеги у ремонтантной малины, отрастающие от корневища, уже к осени дают обильный урожай, который «уходит» от главных вредителей и болезней, поэтому ягоды абсолютно чистые и такие крупные, что просто поражают воображение.

Другой пример – черешня. Кто же не хочет иметь её на своих участках и лакомиться вкуснейшими ягодами южных сортов? Только черешня ещё большая неженка, чем вишня и с трудом переносит сильные морозы в центре России. Между тем селекционеры Брянска, Мичуринска, Орла, Москвы, Санкт-Петербурга вывели более 20-25 сортов черешни, которые могут расти в Центральном регионе России. Конечно, ягоды у них похуже, чем у южных, но всё же это черешня. Какие из них окажутся лучшими в конкретных условиях, покажет время. Но для специалистов ясно – с этими сортами черешня в любительском садоводстве в центре России будет!!! Ваша задача – найти эти сорта с гарантией. Но будьте уверены, в магазинах и на рынках её нет, потому что реальное производство этих зимостойких сортов отстает от спроса в десятки раз.Абрикос – ещё больший неженка, чем черешня, Дерево его зачастую вполне зимостойко, только вот цветковые почки часто повреждаются даже небольшими морозами весной после оттепелей. Но в некоторых областях Центрального региона абрикос уже сейчас показывает вполне достойные результаты. Естественно, что нам нужны только самые зимостойкие сорта, и проверка их идёт уже не один десяток лет.

Где же они, саженцы черешни, абрикоса, груши, иммунной яблони? Отзовитесь, производители!А производители помалкивают, хотя у многих есть возможность производить эти саженцы, причем в достаточных количествах. Так в чём же дело?!!! Дело в том, что действующая сейчас система внедрения новинок садоводства неработоспособна, если не сказать сильнее – нежизнеспособна.Посудите сами, от внедрения новинки должны выигрывать все участники этого процесса: селекционер, научное учреждение, в стенах которого создан сорт; питомник, который берется размножать новинку; садовый центр, который будет её продавать; и наконец, садовод-потребитель, который будет её выращивать.Для садовода важно, что он приобретает сорт с новыми потребительскими свойствами по разумной цене.Для садового центра (продавца) важно привлечь клиента и получить дополнительную прибыль.Питомник, осваивая новинки, сознательно идет на дополнительные затраты и риски также в расчете на получение дополнительной прибыли.Селекционное учреждение, работая по заданию государства, нанимает селекционера, который за зарплату и возможную премию в виде «роялти» создает новые сорта, удовлетворяющие потребности садоводов. Они тоже рассчитывают на прибыль. Кроме этого, необходима независимая экспертиза новинки в лице государственной комиссии по сортоиспытанию, и участие средств массовой информации, которые могут донести сведения о новом сорте до потребителя. Правда, и те, и другие также хотят свой кусочек прибыли. Вот и получается, что несколько участников (по нашим подсчетам) выстраиваются для получения прибыли с садовода-любителя. Да, ещё забыл – государственная пошлина, деньги за сертификат качества и карантинный сертификат. А ещё ненасытные чиновники контрольно-надзорных органов.

И теперь прикиньте, какими такими необычными свойствами должен обладать сорт, чтобы садовод-любитель всем вышеперечисленным участникам прибыль обеспечил!!! Конечно, если бы все было массово, может и проехало бы. Но производственных садов нет, и их не сажают, значит, нет и объёма оборота саженцев. С кого брать прибыль?С садовода-любителя? Но он, по идее, уже все это один раз из своих налогов оплатил.Сейчас складывается парадоксальная ситуация, когда все участники этого процесса (цепочки) не заинтересованы или заинтересованы крайне слабо в получении конечного результата, коим, безусловно, является удовлетворение потребностей садовода. Так уж сложилось, что новые сорта создают в государственных организациях – институтах и опытных станциях. Поскольку селекционное учреждение отчитывается только по числу выведенных или запатентованных сортов, и практически никак материально не связано с тем, в каких объёмах питомники выращивают его сорта. Поскольку рынок посадочного материала ограничен только потребностями любительского и приусадебного сегмента, нельзя даже надеяться на получение с него ощутимой прибыли.Селекционеры также почти не зависят от объёмов размножения сортов, авторами которых они являются. Поэтому практически и не продвигают новинки.Питомники неохотно идут на официальное размножение новинок садоводства, так как официальное оформление лицензий и сертификатов не покрывается ростом прибыли.Торговые центры также предпочитают реализовывать старые сорта, поскольку новинки, в силу их ограниченного сбыта, не дают ощутимой дополнительной прибыли.Ну и садовод, многократно обманутый всевозможными суперновинками и не видящий реальной рекламной поддержки, предпочитает выбирать старое, проверенное.Многочисленные контрольные и проверяющие органы фактически только усугубляют ситуацию с оборотом сортов. К недостаткам сложившейся системы следует отнести и тот факт, что за буквой закона исчезли интересы производителей. Особенно это касается производителей посадочного материала, которые работают на удовлетворение потребностей любительского садоводства. Например, сейчас для оформления лицензии приобретатель патента должен заплатить государственную пошлину в размере около 2000 рублей. На первый взгляд, сумма вполне приемлемая, но на самом деле это далеко не так. Сложившаяся практика деятельности питомников, особенно находящихся в регионах, показывает, что такой размер пошлины — чрезмерная нагрузка на питомник.

Здесь следует учесть, что маленькие питомники, работающие на удовлетворение спроса населения, вынуждены выращивать большой перечень посадочного материала. Давайте посчитаем! Необходимо около 25 сортов яблони, 5-7 сортов груши, вишня, слива, смородина, малина, земляника и многое другое. Всего наберется порядка 100–150 наименований, и половина из них — сорта, на которые нужна лицензия, а значит, и уплата государственной пошлины, но специфика торговли для садоводов-любителей такова, что сбыт многих новинок исчисляется несколькими десятками-сотнями, а это значит 20 руб. за саженец. Если сюда добавить оплату за саму лицензию, которая составляет, как правило, 10–15% от стоимости саженца, то окажется, что при розничной стоимости саженца в 150 рублей — 20 рублей составляет государственная пошлина, 10–15 рублей — оплата патентообладателю, и еще 10 рублей – для особенно законно послушных — за сертификат качества! При производственной себестоимости саженца в 60–70 рублей дополнительные затраты составляют 45. Таким образом полная себестоимость составляет 110–115 рублей, цена реализации 150 рублей, а значит, расчетная прибыль может быть 35-40 рублей с саженца, и это без учета торговых издержек и при условии, что всё будет продано. Следует учесть также, что все оплаты должны быть сделаны до начала производства и торговли, и никого не волнует, удастся потом всё это продать или нет. Ну и что, кто же будет работать на этих условиях?!

В этих условиях происходят следующие негативные явления:1. Патентообладатель получает мизерный доход, поскольку только небольшое число питомников в состоянии пройти все эти процедуры. Остальные питомники размножают сорта «вчёрную».2. Селекционер не имеет от своих сортов практически ничего и у него нет никакого интереса работать над чем-то новым, тем более что его зарплата больше похожа на пенсию.3. Производитель саженцев – питомник не получает от продажи лицензионной новинки никакой дополнительной прибыли, выращивая её в ограниченном количестве, поскольку большого спроса на неё сейчас нет, а рекламой ни институт, ни селекционер не занимаются.3. Потребителю не предоставляют новинки в том ассортименте и объёме, на которые он рассчитывает, и он очень часто вынужден приобретать продукцию по завышенным ценам. Покупатель наказан вдвойне, поскольку часто дезинформирован продавцом о реальных потребительских свойствах нового сорта (иначе продавцу не продать товар по завышенной цене). Поэтому садоводы часто бывают разочарованы реальными свойствами того или иного сорта, может, отсюда и недоверие к новинкам.

Еще ждут своего часа некоторые новинки, которые буквально «взрывают» любительский рынок.Это новейшие сорта столового винограда, которые даже в условиях центральных областей России дают ягоды, ничем не уступающие южной продукции. Конечно, на зиму такой виноград необходимо укрывать, но следует учесть, что со своего участка вы получаете диетический продукт, а с юга или из-за рубежа – ягоды, которые опрыснуты 20 раз, и непонятно как сохраняются 2–3 недели и даже месяц!!!

Кроме этого, появились сорта амурского винограда, которые выносят морозы до 40оС и их не нужно укрывать. Они вызревают даже значительно севернее Московской области и дают ягоды, пригодные для изготовления хорошего сока и вина. Эти сорта уже активно размножаются мелкими питомниками. А новые сорта голубики! При желании и определенной подготовке мы теперь можем выращивать диетические ягоды.Но, к сожалению, проблемы в садоводстве только накапливаются, так, упомянутые сорта Лада и Чижовская, которые в свое время, можно сказать, создали культуру груши в центре России и в общем уже не являются новинками, в последние годы сильно поражаются паршой. А это значит, что практически все преимущества этих сортов утрачены. И сейчас мы должны искать что-то новое.К счастью, селекционеры Москвы, Мичуринска, Орла, Самары, Челябинска, Екатеринбурга и даже Минска создали порядка 50 новых сортов груши, которые могут расти в Центральном регионе, но что же из этого многообразия лучшее?!!! Как в нем разобраться? Они все новинки, и все хорошие!

Следующая, не менее значимая проблема – это болезни вишни, наверное, уже три десятилетия терзает её кокомикоз и во многих областях ставят крест на этой культуре. В последние годы вроде бы наметился прогресс, и созданы устойчивые сорта.Но тут новая напасть – получил сильное распространение монилиоз, который практически губит культуру вишни. И селекционеры включились в эту гонку с болезнями. Только силы явно неравны. Так, если 30 лет назад в каждом из 10 научных учреждений работали коллективы ученых, то сейчас один-два специалиста на институт с зарплатой на уровне прожиточного минимума.

Однако необходимо отметить, что существующая несовершенная система оборота саженцев создала предпосылки для развития частной селекции, которыми грех не воспользоваться. Поскольку существующие законы так или иначе препятствуют внедрению запатентованных сортов и не стимулируют работу селекционеров в рамках существующих государственных учреждений. Поэтому даже небольшой питомник с ограниченными ресурсами становится вполне конкурентоспособным в деле создания новых сортов различных культур.В случае успеха, то есть создания нового прогрессивного сорта, можно исключить из цепочки ставшие лишними звенья, и это позволит значительно увеличить норму прибыли от внедрения новинки.Кроме того, питомник получает в свои руки инструмент конкурентной борьбы, поскольку другие питомники не будут иметь право размножать эти новые сорта.

М.В. Качалкин, кандидат с.-х. наук,

ООО «Опытно-селекционный питомник»

www.opitomnik.ru/publications.html/id/54

Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
615
Подписки
Подписаться на пользователя Юлька

Смотрите также

Нет комментариев