Натюрморт овощи и фрукты

Эти композиции из лука создает Тамара Бондарь. Её увлечение народной росписью в стиле Петриковка переросло в идею украсить блюда на праздник. Это кулинарное исскуство она назвала по-украински "Цибуляна Петриківка". Сначала Тамара делала композиции только из зелени и лука, а потом стала добавлять другие овощи, веточки, и получались целые картины. На первый взгляд вроде бы все просто, но... попробуйте сами)

Если видишь, на картине нарисована река,Или ель и белый иней, или сад и облака,Или снежная равнина, или поле и шалаш, -Обязательно картина называется пейзаж.Если видишь на картине чашку кофе на столе,Или морс в большом графине, или розу в хрустале,Или бронзовую вазу, или грушу, или торт,Или все предметы сразу, - знай, что это натюрморт.

В холодильнике: артишок, брюссельская капуста, виноград, ягоды, грибы, зеленая фасоль, кабачки, капуста, лук-порей, овощи с листьями, свекла, сельдерей, слива, спаржа, травы (кроме базилика), шпинат. папайя, джекфрут, кокосы, тамаринд.В холодильнике в пакетах: брокколи, горошек. зеленый лук, кукуруза, морковь, редис, салат-латук, цветная капуста.В холодильнике в отдельной упаковке: абрикосы, инжир, яблоки (при условии хранения более 7 дней), лонган, маракуйя, мангостин.Мыть овощи и фрукты перед отправкой в ...

Наполнив прозрачные вазы фруктами, ягодами, ракушками (или другими элементами, которые посоветует вам ваша фантазия) и залив их водой, вы получите потрясающие декоративные композиции. В заполненные сосуды можно поместить букеты с цветами. Очень эффектно смотрятся округлые большие вазы, заполненные яблоками или, например, лимонами.

неисчерпаемая тема!

Лишь один, беглый или неосторожный, взгляд на такую луковицу заставит смотрящего проливать слезы. Единственная мысль о лимоне размером с арбуз способна спровоцировать слюнотечение арбузного объема. Что же касается арбузов, то представляя себе 350-фунтовую «ягоду», выращенную в Америке, несложно вспомнить о деяниях сверхъестественных двуногих, коим, например, хватало дара насытить двумя рыбками или несколькими хлебами несколько тысяч недоедающих юнитов людской расы.Если бы да кабы людишки были коротышка...

ОвощиВторым после картофеля основным видом питания колхозников являются овощи. Колхозники получают их на своем огороде, на при­усадебном участке.На своих огородах колхозники выращивают, главным образом, та­кие овощи: капусту, свеклу, тыкву, лук, редиску, морковь, салат.Огурцы и помидоры там встречаются редко. Поэтому, когда в одном тамбовском колхозе «выдали работавшим на полях и на сено­косе огурцы и помидоры (сквашенные), полученные в расчет за боч­ки» (сделанные колхозниками для овощного треста), —...

В идеале, конечно, плоды должны спеть на кустах - так они будут слаще и ароматнее. Но если с погодой возникает проблема - лето прохладное, часто идут дожди, растения сильно поражаются болезнями, создается опасность потери урожая. Поэтому выход один - собрать его, пока он окончательно не испортился, чтобы дозрел дома. Но так можно поступить не со всеми овощами и фруктами.О способности томатов дозревать, снятыми с куста раньше времени, знают все дачники. Если надо, чтобы томаты поспели как можно быс...

Овощи и фрукты - важные продукты в рационе человека. Они являются источником витаминов и ценных микроэлементов, стимулируют пищеварительные ферменты, вырабатывают устойчивость к заболеваниям. Правда? К сожалению, не всегда.Сегодня сельскохозяйственные культуры загрязнены огромным количеством пестицидов, их выращивают в искусственных условиях, например, гидропонически (без почвы) и даже искусственно доводят до состояния зрелости. Все это отражается на питательной ценности и вкусе плодов. Это особенно касаетс...

В последние годы овощи и фрукты становятся слаще, но при этом они содержат меньше питательных веществ и менее полезны для здоровья. Группа ученых из нескольких зарубежных исследовательских университетов сообщили, что многие фрукты утеряли свою пользу для человеческого организма. Это произошло из-за того, что сейчас при создании новых сортов используется генная модификация и из-за воздействия пестицидов.Сладкие фрукты и овощи пользуются в наше время более высоким спросом, чем раньше. Так, если 30 лет назад б...

Как распознать GMO пищу?!Шансы не велики, что большинство из нас в тот или иной момент заметили эти маленькие наклейки на фруктах. Производители фруктов не только пытаются разрекламировать себя, они также предоставляют нам важную информацию для потребителей.Самые известные гмо продукты которые мы едим каждый день10 самых известных гмо-модифицированых продуктов, которые мы едим каждый деньГенетически модифицированные организмы (ГМО) — острая тема как в Соединенных Штатах, так и во всем мире. Многие стр...

Рис. 36На низком, сильном, формованном деревце заранее отращивают мощную ветку. На ней, ближе к стволу, оставляют три-четыре развитых плодушки. Все остальные плодушки ослепляют – отстригают цветки, а все растущие побеги регулярно прищипывают. Особенно сдерживают побеги на выбранной плодовой ветке и возле нее.Опыляют цветки чаще всего искусственно: мало ли что. Когда оформилась завязь, аккуратно вырезают всю лишнюю, кроме одной, самой здоровой и крупной. Плодик одевают в мешочек из двойной марли: вдруг плодо...

Прилетела моя племянница из отпуска, привезла в подарок диковинок ) Названий никаких не запомнила, кто знает, опознавайте ) Вот такие вкусности ! Это понятное дело, манго) Сладость, несравнимая с покупным у нас, конечно) Волосатик рамбутан, на мой вкус, не очень ) Его семена в сыром виде ядовиты, но поджаренные можно употреблять в пищу. Дерево рамбутан можно выращивать в доме как комнатное растение, создав нужные условия ) змеиный фрукт, салак ? тоже не очень понравился ... из него тоже можно вырастить паль...

Окраску oвощей и фруктов обеспечивают содержащиеся в них пигменты. К примеру, такими пигментами является бета-каротин, дающий цвет моркови, лютеин, окрашивающий перец, и ликопин, красящий помидоры. Оказывается, цвет растений играет не только декоративную роль, но и указывает на наличие тех или иных полезных для здоровья свойств – начиная от антиоксидантов, защищающих от болезней сердца и заканчивая определенными типами рака.Но вернемся к цвету. Для садоводов-огородников есть хорошие новости: есть много стар...