Конкурсы Сад и огород Цветоводство Садовые цветы Хвойные растения Декоративные растения Растения в дизайне сада Комнатные растения Болезни, вредители Препараты, удобрения Инвентарь, сопутствующие аксессуары Делимся опытом Новости Дача, дом, участок Магазин садовода Игра-обмен Болталка Статьи Прочее

Овощной цветок

Оксана-ник

2019-11-01 23:59:32

Настурция имеет огромное множество видов и сортов, каждый из них уникален, обладает множеством особенностей. В родной среде обитания настурция имеет многолетний цикл развития, но в России ее чаще выращивают как однолетник через рассаду, так как этот нежный цветок не переносит зимних холодов.

Лазурная настурция

Иноземная настурция

Махровая настурция

Посадка и уход за клубненосной настурцией почти не отличаются от выращивания картофеля. Ее также, как и картофель, высаживают весной. Настурция этого вида образует глянцевые с восковой кожицей клубни длиной до 20 см.

Причем, кроме белых, некоторые сорта настурции дают клубни розового, желтого и лилового цвета. Клубни съедобны — их отваривают, замораживают, запекают или едят сырыми.

За изящную форму цветов пятилистная настурция в англоязычных странах получила название «дамская туфелька» или «ножка госпожи».

Многолистная настурция интересна даже без цветов, а уж в пору ярко-желтого обильного цветения — тем более. Многолетнее растение живет за счет клубней, которые в местностях с длительным зимним периодом могут вымерзать, поэтому разумнее сеять ее семенами.

Самая необычная настурция-хамелеон — меняет окраску цветка в течение сезона. В начале цветения молочно-кремовые лепестки украшают сверх яркие темно-красные штрихи, а к сентябрю цветок окрашивается в розово-бордовый цвет.

Мне нравится32

Добавить в закладки

2516

12 комментариев

Мила

2019-10-28 16:16:00

Даже не предполагала, что настурция бывает такая разная по форме цветов! Про съедобные клубни даже предположить не могла — цветок и цветок. Правда, красивый. Я обязательно ее сажаю каждый год.

Оксана-ник

2019-10-28 16:28:12

Я как-то сеяла иноземку — ее еще канарской называют, но вместо нее взошла обычная. Пересорт попался, наверное…

Людмила

2019-10-30 10:45:02

Пересорт однозначно. У меня вырастала именно такая, как на картинке

Оксана-ник

2019-10-30 10:52:55

Буду пробовать еще сажать, семена есть в продаже

Людмила

2019-10-30 10:43:20 (отредактировано)

Какие интересные, оказывается, бывают настурции. Я выращивала обычную, правда были разных расцветок. И однажды попались семена иноземной, она неплохо смотрелась на сетке-рабице.
Про съедобные клубни раньше не слышала, а вот то, что цветки используют в кулинарии средиземноморской кухни, читала

Надежда Наумова

2019-11-03 23:07:35

вкус листьев настурции-капуста

валентина

2019-11-08 08:37:42

где можно купить клубеносную настурцию?

Оксана-ник

2019-11-08 09:16:02

Где и остальные семена — в магазинах, заказать в интернете.

Елена из СПб

2019-11-11 23:53:20

Два раза сажала. Первый раз с огурцами, взошли, но огурцы затенили их, поэтому хилые были, зачахли. Во второй раз не взошло ничего, поэтому больше не сажала, а желание есть, попробую ещё раз, такая красота.

Наталья

2019-11-13 22:43:48

Какая красота!!!