Болталка
Создать пост
Обзоры выставок, событий
Литературный сад
Дачный юмор
Кулинария
Посиделки
Разное
Разговоры на любые темы
Весёлая репка
Благодаря долгой и упорной работе селекционеров из Рязани семейство капустных пополнилось новым сортом. Помимо традиционного вкуса, репа обладает нотками плодов боярышника, послевкусием минеральной воды «Ессентуки» и спирта марки Альфа. "Отобранная линия показала отличные результаты. За счет высокого содержания спирта корнеплод имеет синий оттенок и обладает внушительным перечнем полезных свойств, таких как возможность посадки и созревания в любых условиях, даже в вечной мерзлоте. Также я бы отдельно ...
Наливка из черноплодной рябины.
Взять 1 стакан ягод (можно любых, мороженных), 20 листьев вишни залить 1л воды. Кипятить 15 минут, потолочь ягоды и дать настояться сутки. Затем процедить через марлю в несколько сложений. Добавить 0,5 - 1 ст.ложку лимонной кислоты и 300 - 400гр сахара ( у меня 350гр). Кипятить 35 минут на медленном огне. остудить и добавить водку 300гр - 500гр. (я добавила 300, не люблю крепкое). Можно пить. Девочки, это очень вкусно!
Вот бы взять и распустить....
Вот бы взять и распустить, Да смотать в клубочки И по-новому связать Все свои годочки....... Где бы мимо бы пройти, Где - остановиться, Все несчастья обойти, Счастьем поделиться. Только богом не дано Нам такой свободы - ни смотать, ни размотать прожитые годы. Владимир Крячко
Как действует закон подлости на даче
Если вы каждую ночь заботливо укрываете растения, заморозки случаются именно в ту единственную ночь, когда вы забудете это сделать. Причем страдают только ваши растения, в то время как такие же растения у соседа обязательно останутся в целости и сохранности, хотя и были не укрыты. Если на участок нападают вредители, первым делом они портят ваше самое любимое растение. Если ваши растения не пострадали от вредителей, наверняка на них нападёт какая-то болезнь. Это вообще закономерность - чем силь...
«Город Садов», или Как должно выглядеть правильное садоводческое товарищество. Датская деревушка
В мире немало удивительных мест, но есть среди них особые, в которых хочется не только побывать, но и остаться жить. Таким местом можно назвать поселок Brøndby Haveby («Город Садов»), расположившийся недалеко от датской столицы Копенгагена. Датские деревушки всегда очень милы, аккуратны и уютны, но все они удручающе похожи друг на друга. А вот коммуну «Город Садов» никто не обвинит в шаблонности — поселок может претендовать на звание самого необычного населенного пункта страны, а может и всей Европы...
Как очистить патиссоны ?
Вот опять я с вопросом к вам. Обменяла часть лука на патиссоны. Не то чтобы нужны, своих кабачков хватает, но отказывать неудобно было, взяла. А они твердые, такие, что хоть топором руби. Не патиссоны, а орехи ! И тыква такая же, но это ладно, справлюсь как нибудь с ней. А с патиссонами не знаю, что делать ? Выкинуть ?
Огурцы, соленые в тыкве
Если бы в старину оформлялись авторские права на рецепты засолки огурцов — они бы принадлежали бы крестьянам из села Подновье Нижегородской губернии. На широких ярмарках в Нижнем Новгороде такие огурчики пользовались повышенным спросом. У тыквы средних размеров срезалась верхушка в виде "крышки", вынималась мякоть. Стенки оставляли толщиной с вершок (4 - 5 см). Полученная ёмкость заполнялась мелкими огурчиками, слои которых посыпали солью (из расчета: на 10 кг огурцов - 800 г соли) и перекладыва...
Баклажаны в «шубе» на зиму.
Баклажаны – 1кг, почистить, нарезать кружочками- 1см, перемешать с солью (потом ополоснуть чистой водой) или замочить в солёной воде, минут на 15 - 30 в зависимости от соляного раствора Я подсаливаю воду на глаз, а потом пробую баклажаны на вкус). Воду слить, дать немного подсохнуть. Обвалять каждый кусочек в муке, потом в яйце (я делаю кляр и обмакиваю) и обжарить в растительном масле с 2-х сторон. Лук – 250гр., нарезать кольцами или полукольцами (в зависимости от размера луковицы), обжарить в ...
Для моих друзей.
Ты заходи, подруга, не стесняйся, Давай с тобой немножко посидим. О жизни поболтаем, не смущайся, А если хочешь, просто помолчим. А может, выпьем коньячку немножко? За нас с тобой, за счастье впереди. Судьба порой бывает очень сложной, Все будет хорошо, подруга, не грусти. Ну, а вторую мы за что поднимем?  ...
Стих обо мне.
Я такая как есть, я не буду другой, я такая как есть, я останусь такой Я бываю наивна, бываю вредна, но такая, как есть — я на свете одна Я такая как есть, я умею любить, кто увидит меня, тот не сможет забыть Я умею ласкать, но умею и бить, я умею спасать, и умею сгубить Я такая как есть, я похожа на страсть, строя жизнь я себе — успеваю ломать Я немного грущу, и немного смеюсь, я бестрашна бываю, но я и боюсь Я такая как есть, я люблю помогать, но бывает что я не могу не кричать Я бываю...