Овощи
Создать пост
Момордика
Решила написать этот пост, увидев в теплице плодоносящую эту лиану! Сейчас! Это прекрасное зрелище и польза! Главная проблема - дефицит света и тепла зимой у нас, но я видела в большой промыщленной теплице, так что это там не проблема! Момордика - однолетнее вьющееся травянистое растение семейства тыквенных (Cucurditaceae). Распространена момордика в Юго-Восточной Азии. Момордика культивируется в комнате, на балконе, в саду как целебная и красивая однолетняя лиана. Это лекарственное растение со съедобны...
ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА МОРКОВИ
Прореживать морковь не нужно! Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной ...
Действительно - цветная )
Некоторые называют её «кучерявой», а кто-то утверждает, что по форме она напоминает головной мозг человека с извилинами. Именно в цветной капусте можно найти такой редкий витамин U - именно этот витамин задействован в процессах организма при образовании ферментов. Клетчатка в составе цветной капусты отличается особенной нежностью, потому не раздражает слизистую пищеварительных органов, очень легко переваривается даже больным или постаревшим организмом и не нагружает его. Поэтому свойства цветной капусты и ...
Помидоры в горшке
Выращивать в горшках овощи, как комнатные цветы - это интересно и вкусно! Мне приходилось сталкиваться с перцами в горшках, огурцами, зеленью, помидорами. Помидоры растят в кашпо - горшках из-за дефицита места на огороде, хотя, это вдвойне удобно, поскольку можно перемещать растение на удобное место. Как правило. помидоры растят так летом, когда достаточно света и тепла. Вот мои черри, причём, в горшках не только черри можно растить, только нужно брать побольше горшок - литров на 60. А это подсмотрен...
Перцы в горшках на подоконнике
Зима в разгаре, авитаминоз на подходе, зелёный огород пряностей и петрушки, похоже, скоро попрощается со мной… А тут обнаружила у знакомых плантацию не больше, не меньше – сладких и горьких перцев на подоконнике! Оказывается, всё очень просто – три куста они выкопали осенью и перенесли в кашпо, остальные сладкие перцы посажены в октябре в кашпо. А горький перец у них живёт в кашпо постоянно. Подкормка идёт постоянно, используется лампа для удлинения светового дня. Кустики, пересаженные из о...
Белая свекла
В России считается,что борщ обязательно должен быть из красной свеклы.В Украине борщ готовят исключительно из белых сортов.Ее выращивают и в Беларуси. Дачники в России выращивают только красную.Пока не встретила ни одного однодумца по выращиванию белой свеклы. Многим свекла кажется овощем скучным и неинтересным. Ну на что она годна? Разве что борщ сварить, в винегрет покрошить, да селедку в салате «шубой» прикрыть. Из старых сортов до сих пор популярны и продаются семена сортов Галицкая, Экендорфская ...
Как повысить урожай огурцов?
Из огурцов можно получить прекрасные соленья, а ещё они могут быть полезны при изготовлении различных масок для лица. Но достичь большой урожайности удаётся не всем. Так как повысить урожай огурцов? Начнём с того, что огурцы начинают плодоносить в июле. Если поливать их 1.5-2.0 литрами воды на каждую особь регулярно в 2-3 дня в течение всего плодоношения, то можно достичь отличных результатов по количеству собранных огурцов. Поливать огурцы нужно правильно: вдоль рядов отступая от стеблей 12-15 сантиметро...
Немного о перце чили
Выращивать данную культуру довольно просто, поскольку она не нуждается в каких-то определенных условий для успешного произрастания. Чили хорошо себя чувствует и в горшке на подоконнике, и в зимней теплице, и летом в открытом грунте. Посев семян на рассаду проводите в период с середины марта по середину апреля. Лучше всего, если в качестве почвосмеси вы приобретете специальный грунт, предназначенный для выгонки рассады. Купить его можно в любом специализированном магазине для садоводов и огородников. Харак...
Выращивание картофеля под соломой
Прием выращивания картофеля под соломой известен с 19 века. Это необычный в привычном понимании посадки картофеля способ, который очень прост в реализации. При выращивании под соломой получают отличный урожай картошки с меньшими трудозатратами. Солома сама по себе уникальный материал, который используют и в растениеводстве и в животноводстве и даже в строительстве. Для выращивания картофеля под соломой, ее понадобится много, но при недостаточном количестве можно дополнительно к объему соломы использоват...
Как вырастить брюссельскую капусту
Как выращивают брюссельскую капусту В основном эта капуста выращивается почти так, как и белокочанная позднеспелых сортов. Ее так же надо обильно поливать. Но все же здесь не обойдется без своих особенностей. Несмотря на свою неприхотливость, брюссельская капуста имеет самый долгий вегетационный период – до 180 дней, поэтому годится для выращивания только!!! рассадой. Агротехнические приемы выращивания рассады этого вида капусты такие же, как и белокочанной, так что этот процесс не принесет особых тру...
Пастернак – настоящее чудо на нашем столе
Не секрет, что пастернак является довольно редким гостем на нашем участке. Но такое отношение к этому овощу абсолютно не оправдано, ведь это вкусная и ароматная приправа, именно поэтому она будет весьма кстати на нашем столе. В чем польза корнеплода В пищу используют корни и листья растения. Листья можно использовать в качестве замечательной приправы, которая разнообразит вкус мясных и рыбных блюд. А в салаты и многие гарниры можно добавить корнеплоды. Они такие же, как морковь, только белые. На вкус п...
Выращивание семян репчатого лука и лука-севка
Обычный репчатый лук – культура двухлетняя. Сначала нужно посеять семена, чтобы вырастить маленькие луковички, а на следующий год из этих луковиц вырастут полноценные. Чтобы не прерывать цикл выращивания и каждый год иметь и посадочный материал и репчатый лук, нужно ежегодно выращивать и семена лука и луковички. Выращивание семян лука начинается с отбора самых крупных, лучших и здоровых луковиц. Оптимальный размер отобранных луковиц – 5-7 см. Из крупных луковиц вырастает большое количество стрелок, поэт...
Вертикальное выращивание огурцов
Многие огородники и дачники ищут эффективные способы ухода за этой культурой, чтобы получать хороший и очень хороший урожай. Нужно сказать, что существует много таких способов, среди которых некоторые заслуживают особенного внимания. Вертикальные грядки Один из способов возделывания огурцов – вертикальные грядки. Этот способ имеет следующие преимущества: • Экономия пространства. Это очень важное достоинство, когда речь идет о небольшом огороде. • Плоды, выращенные таким способом, не соприкасаются с ...
Свекла дает больше, чем получает
Кажется, ни один овощ не дает так много и не требует так мало, как свекла. Она неприхотлива и при этом питательна, полезна и почти безотходна, потому что съедобны не только ее корнеплоды, но и листья. Если подсчитать выход продукции на единицу площади, свекла окажется самой урожайной. Что про нее обязательно надо знать дачнику? Одно семя – 5 ростков Семена свеклы по 3–5 штук заключены в твердых сухих соплодиях – прочных коробочках, из которых их извлечь нельзя. Поэтому их и высевают «упакованными». Из ...
Патиссоны
Патиссоны могут иметь разнообразные формы плодов – в виде диска, тарелки, чаши, колокольчика, края могут быть с фестончиками или с зубчиками, а бывают и просто ровные. Традиционный цвет патиссонов – белый, но благодаря усилиям селекционеров были выведены сорта, дающие плоды с фиолетовой, темно-зеленой, оранжевой и желтой окраской. Белые ... Диск. Раннеспелый сорт, кора тонкая белая несладкая мякоть, хрустит, содержит малое количество соков. Средний вес зрелого патиссона -350 г. Каравай. Ранний...