Тыква "Розовый банан"
Сорт был выведен более 100 лет назад. Некоторые производители представляют ее семена как «розовый кабачок» ( непонятно почему и зачем ?), лично у меня возникают сомнения о чистоте сорта этих семян. Напр., «Русский огород» продаёт семена сорта Гигантский Розовый Банан как «Зимний кабачок» Русский размер XXL.
Эти огромные, весом от 10 до 40 кг овальные, гладкие, весом до 10кг, розового цвета «кабачки» выглядят на грядке, словно поросята. Форма плода бывает даже на одном растении как в виде толстой сосиски, так и в виде дирижабля. Типичный сортовой признак Гигантского Розового Банана — голубовато-зеленоватая обводка, остающаяся в месте, откуда отпал цветок от завязи, проявляется в 60% случаях.
По отзывам, Розовые Бананы имеют мякоть плотную, сочную (но не водянистую), ароматную, сладкую. В слегка недозрелом виде напоминает по вкусу кабачок, можно есть сырую. Хорошей лежкости.
Кстати, сорт тыквы Пастила-Шампань ( на фото — разрезанная) — скорей всего, результат скрещивания Гигантского Розового Банана с каким-то другим сортом крупноплодной тыквы.
Я подбираю семена тыквы на продажу. Вес должен быть небольшой до 2 кг, форма приплюснатая тыквенная, цвет желательно мякоти темно-оранжевый или темно-желтый, аромат тыквенный. Искала в порционных не нашла. На вкус мне все равно какая будет, народ настолько безграмотный, что единицы понимают какая вкуснее, а так все на внешний вид зарятся. Может кто что посоветует.
Я из ананасной варила пюре с яблоками, так никто и не догадался что там в большинстве была тыква, вкус был обалденный, съели и дети и гости. (Яблоня у меня называется Юнный натуралист, карликовый подвой, сорт яблок близок к антоновке, вкуснее, чуть слаще и ароматнее, едим до января, с 1 яблони до 30 ведер яблок собираю, высотой с баньку.)