Озерные огороды в Мьянме
Жители близ озера Инле выращивают помидоры, огурцы, капусту, горох, фасоль и зелень прямо на водной глади. Озерные огороды – это фактически плоты, сделанные из корней и травы, поверх которых насыпан небольшой плодородный слой, удобренный донным илом. Сначала по полю раскидывают вязанки с ростками риса, после чего девушки выстраиваются в ряд и продвигаясь от одного конца поля к другому очень быстро его засеивают.
Заброску рассады осуществляет специально обученный человек
Посадкой риса занимаются в основном женщины, уборкой заняты только мужчины
Издалека огороды можно опознать по «лесу» бамбуковых шестов, удерживающих грядки на месте.
Уход за посевами происходит с лодок
Площади посевов большие, а урожайность еще больше. Овощи с озера Инле ежедневно и на протяжении всего года вывозят целыми грузовиками, и их можно купить на всей территории страны.
Местный рынок вокруг озера Инле перемещается по воде в разные места. Но часто проводится и на самом озере, чтобы привлечь туристов.