Незаслуженно забытый сорт томата Чёрный Принц

Почти для всего мира чёрный чеснок – новый продукт. Это не какой-то особенный сорт, как можно было бы подумать. Это способ приготовления обычного, чеснока со значительным усилением его известных благотворных свойств и выявлением новых. История его появления связана с древними гастрономическими традициями Кореи и Таиланда. Необычный цвет получают путем брожения целой луковицы чеснока при высокой температуре. Ферментированные дольки чеснока приобретают цвет черной гвоздики. В процессе брожения сахара и аминок...

У любителей экзотики скоро будет возможность насладиться супер-сладкими чёрными гранатами. Сорт, получивший коммерческое название Black Candy, будет зарегистрирован в качестве продукта с охраняемым географическим названием в Испании, и в недалеком будущем появиться на прилавках в магазинах в других странах, - рассказал представитель компании Fertviher, создавшей новинку.С 2005 года компания экспериментирует с поиском новых сортов граната, используя метод скрещивания или гибридизации. Первый чёрный гран...

Вирус мозаики пепино (PepMV) является настоящей бедой для европейских фермеров, которые выращивают томаты в закрытом грунте. Он передается c семенами, при стандартных процедурах по уходу за растениями через одежду, инструменты и руки рабочих, его разносят насекомые-опылители, что способствует быстрой экспансии патогена. Кроме того, вирус может распространяться в теплице через корни томатов с питательным раствором. Вирус обнаружен и в Беларуси. На инфицированных растениях вырастают не товарного вида - нера...