Войти Зарегистрироваться Поиск
КонкурсыСад и огородЦветоводствоДелимся опытомНовостиДача, дом, участокМагазин садоводаИгра-обменБолталкаОбзоры выставок, событийЛитературный садДачный юморКулинарияПосиделкиРазноеРазговоры на любые темыСтатьиПрочее

Огурцы со сладким перцем

admin
admin
2015-09-27 23:48:03
Подписаться


На литровую банку:
- 0,6 кг огурцов,
- 0,5 кг сладкого перца,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 4-5 горошин перца,
- 1-2 веточки укропа,
- 1 лавровый лист,
- листья черной смородины и дуба,
- 0,5 ч. ложки лимонной кислоты.



Для рассола: 1 л воды, 50 г соли.



Огурцы, перец, специи моют и кладут в чистые банки. Перец перед этим очистить от семян и бланшировать 2-3 минуты. Все залить кипяченной водой. Через 10 мин. воду слить, залить рассол и добавить лимонную кислоту. Укупоренные банки перевернуть и укрыть.



Огурцы со сладким перцем
Огурцы со сладким перцем
Огурцы со сладким перцем
Огурцы со сладким перцем
Мне нравится
Добавить в закладки

Смотрите также

Нет комментариев

Дни рождения пользователей

Календарь Дней рождений