Заморозка редиски на зиму
Девочки, обещала рассказать о результатах эксперимента, но потеряла пост-исходник, поэтому пишу всем.Мы говорили о консервации редиски, обсуждали возможность заморозить ее. Провела эксперимент. Заморозила, продержала пять дней, разморозила - мягко говоря, ерунда получилась: порезанная редиска мягкая, как тряпочка, запах предельно неприятный, о том, что получилось из редиски, замороженной целиком, даже не хочу говорить.Мой вывод - редиску на зиму замораживать не стоит. Наверное, это просто сезонное удовольст...