Как сохранить озимый чеснок до весны!

admin
2014-12-29 12:30:13

Хочу поделиться своим опытом по хранению озимого чеснока. Что только не перепробовала, то высохнет, то гнить начинает. Однажды перебирала старинные рецепты из журналов « Крестьянка» и «Работница» и прочитала рецепты наших бабушек. Вот этим рецептом по хранению чеснока хочу с вами поделиться. Оказывается всё гениальное просто.

Когда выбираем чеснок из земли, подвешиваю его на даче для просушки, обрезаю и листья и корни. Затем беру эмалированную кастрюлю и начинаю закладывать чеснок слоями. Каждый слой пересыпаю обычной пшеничной мукой. Последний верхний слой хорошо присыпаю мукой. Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю на шкаф на кухне, где сухо. Чеснок хранится до весны, как будто вчера сняли с грядки. Если кому- то мой опыт пригодится, буду только рада. Теперь много лет я не имею никаких проблем по хранению чеснока. Фотографию прилагаю, так выглядит мой чеснок весной после хранения.

Как сохранить озимый чеснок до весны!
Как сохранить озимый чеснок до весны!
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Подписки
Подписаться на пользователя admin
2 комментария
00
2015-01-31 22:02:36
Да......., спасибо за дельный совет. Обязательно попробую. С хранением чеснока — у меня проблема серьёзная.
00
2015-02-05 22:37:08
Спасибо за подскаску.