Как сохранить УРОЖАЙ и не покупать зимой

Собрала пусть и не большой, но урожай свеклы и моркови. Вопрос: как сохранить в условиях городской квартиры не затаривая холодильник? Или можно как то по другому хранить? Погреба нет, в прошлом году картошку хранила в пластиковых ящиках в кладовке, едим мало, к марту уже проросла

Огород.руЧтобы с осени до весны употреблять в пищу вкусный чеснок, выращенный своими руками, его нужно положить в подходящее место. Мы расскажем, как правильно хранить чеснок в квартире, чтобы он не высыхал и не гнил.Уже давно известны два основных способа хранения чеснока: холодный (при температуре 1-3°С и влажности 50-70%) и теплый (при 18-20°С и влажности 70-80%). У каждого из этих способов есть несколько разновидностей. Рассмотрим самые эффективные из них.Хорошо хранится только крупный, вызревший и высу...

Друзья, чтобы весной не покупать семена петунии и не выращивать рассаду, я применяю этот метод сохранения петунии зимой. В конце зимы я ее начинаю подкармливать и ранней весной черенкую и снова у меня готовый посадочный материал.Методов сохранения петунии два - это маточное и черенкование. В этом видео я покажу, как я черенкую петунию для сохранения ее зимой. ✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!

Сегодня был первый в этом году сбор томатов. Почти все из открытого грунта, теплица меня в этот раз подвела, первые кисти погибли. Есть надежда, что до нашествия фитофторы успеем полакомиться помидорками с куста.

Словно и не было этого холодного безвременья, словно и не моросило дождём 40 дней! Всё есть, всего хватает - и овощи в тепличке зреют, сладенькие такие! И розы прекрасные и ароматные! Лето -то идёт ещё!

Разумеется, в самостоятельном выращивании рассады есть один неоспоримый плюс – на любом этапе выращивания можно проследить за ее здоровьем и своевременно принять профилактические меры против заболеваний.Однако время от времени приходится приобретать рассаду на стороне и полагаться на качество растений, купленных с лотка. Да, к сожалению, бывают недобросовестные продавцы, которые постараются "впарить" вам любую некондицию, уверяя, что в хороших руках самая чахлая рассада немедленно преобразится и расцветет б...

Вариант хранения яблок в фанерных ящиках с песком:на бетонный пол подвала настилаются газеты, поверх которых в два слоя раскладываются яблоки, чтобы каждый плод был на виду;через месяц лучшие плоды отбираются и перемещаются на хранение в фанерный ящик;на дно ящика насыпается слой песка в 20 см, на песок плотно укладываются яблоки в один слой, сверху снова насыпается слой песка, чтобы плоды оказались полностью скрыты – так несколько слоев;ящики устанавливаются вдоль стены в два яруса с просветом около двух с...

Как сохранить урожай моркови в бочке в земле? Если вы оказались в ситуации,когда у вас нет погреба и его строительство по какой-либо причине невозможно, помочь вам может один старый испытанный народный способ – хранение овощей в бочке, зарытой в землю. Лучше всего для этого подходит металлическая бочка, найти которую можно практически в любом хозяйстве. Чем больше будет ее объем, тем лучше. Встречаются экземпляры вместимостью до двухсот литров – это самый идеальный вариант. Перво-наперво нужно выбрать п...

Позапрошлое лето в Подмосковье было крайне сырым и холодным, и с помидорами многим огородникам не везло. Созревание плодов запоздало. В середине августа сильнейшая вспышка фитофторы поразила посадки картофеля, а затем заболевание перекинулось и на грядки с помидорами. Урожай оказался под угрозой уничтожения.Пришлось спешно собирать зеленые помидоры с пораженных болезнью кустов. В это время знакомые посоветовали купить пакет с препаратом «Йодинал», чтобы опробовать его на собранных мною зеленых помидорах.Я о...

orchardo. ru Автор Юлия Голова.Репчатый лук выращивают практически все садоводы. Но погреб или подвал для хранения урожая есть далеко не у каждого. Поэтому приходится держать лук в квартире, по возможности создавая для него оптимальные условия.ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ЛЁЖКОСТЬ ЛУКА И ПОЧЕМУ ОН ПОРТИТСЯ ВО ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯОпределённого срока хранения у лука нет. Это зависит от множества факторов: Грамотная агротехника. Внесение азота в чрезмерных объёмах тормозит процесс вызревания луковиц, провоцирует их раннее прорас...

"Ваши 6 соток"Обновить сад, пополнить его новыми сортами можно с помощью прививки. С начала зимы и до февраля садоводы запасаются черенками. Разберемся, как сохранить драгоценные приобретения до момента прививки.В начале зимы черенки заготавливают после наступления первых морозов до -10°, а ранней весной их нарезают до распускания почек. Часто садоводы получают черенки от коллег из других регионов, приобретают в питомниках. При этом до момента, когда можно будет выйти в сад, остается еще несколько месяцев. ...

"Сад,дом,огород"Сохранность клубнелуковиц и деток напрямую зависит от качества их обработки и просушки после выкапывания из клумбы.Если клубнелуковицы перед уборкой на хранение не досушить, возникнет опасность развития грибковых заболеваний, в результате которых они попросту начнут гнить и придут в негодность. Вообще, клубнелуковицы и детки лучше уж немного пересушить, чем недосушить, это я поняла по собственному опыту.Выкопанные, хорошо очищенные от земли, промытые и непременно протравленные клубнелуковичк...

В народе поговаривают, что с картошкой все просто: если зимой не съедят, то весной посадят. Заставляет улыбнуться, но согласитесь: совсем не просто сделать так, чтобы было что и зимой съесть, и весной посадить.Хранению подлежат, в принципе, все сорта картофеля, но вот сроки, конечно, будут разными. Месяц-два вы сможете без особых проблем хранить даже среднеранниеи среднеспелые сорта: Какие сорта картофеля выбрать для хранения'Аврора';'Рокко';'Загадка Питера';'Кетский';'Пироль';'Хозяюшка' и другие. При закл...

Овощи не только надо вырастить, но еще и суметь сохранить. При правильном хранении вы можете употреблять свои, экологически чистые продукты на протяжении всей зимы и даже весны. Надо только соблюдать некоторые простые правила. Свежие овощи - это живые растения. Поэтому во время хранения они продолжают дышать, выделять углекислый газ и влагу. В замкнутом помещении хранилища условия быстро меняются: температура и влажность повышаются, что неблагоприятно для продуктов питания. При температуре +4С в сухом под...