Как заработать 7300 на сотке шафрана
Бизнес-план выращивания шафрана
Вложения: 520 000 рублей Доход: 255 000 рублейКоличество: 30 соток земли Окупаемость: 4-5 летБольшой плюс крокуса в том, что зарабатывать можно и на специях, продавая рыльца, и на луковицах, он же посадочный материал. Некоторые продают крокус в качестве приусадебного растения. Как зарабатывать на выращивании шафрана читайте далее.
Оцениваем идеюПервым делом идея оценивается. Ответьте на следующие вопросы:
В каких объемах выращивать шафран? – в промышленных масштабах или на своем участке.Сразу засаживать весь участок или размножать луковицы самостоятельно? – по времени выгоднее купить луковицы сразу, по финансам выгоднее размножать самостоятельно.Стоит ли объединять идеи? – выращивать можно и другие специи или растения.Куда сбывать специю? – о сбыте поговорим в статье.Как еще заработать на крокусе? – продавать можно цветы для дачников, луковицы.Если нет финансов, достаточно засадить часть участка, а после размножить растение. Со сбытом проблем не должно возникать, но клиентов лучше найти заранее. Посмотрите на «за» и «против» выращивания шафрана.
Плюсы:
Дорогая специя.Выращивать можно на своем участке.Минусы:
Сложный процесс получения рыльца.Получение рыльца процесс не так сложный, сколько требует своевременности. Дело в том, что, если вовремя не собрать цветы и не удалить из них рыльца, то шафран пропадет. Но, наладив этот процесс, недостатков больше не будет.
Технология выращивания шафранаШафран как бизнесВыращивание шафрана как бизнес.Шафран предпочитает солнечные места и не переносит застои влаги. Земля должна быть рыхлой, поэтому стоит добавить чистый мелкий песок на участок. В своем производстве выбирают один единственный сорт – шафран посевной.
Технология выращивания шафрана (крокуса):
Выкапывают траншеи-лунки на глубину 10 сантиметров;Засыпают пяти сантиметровый слой мелкого щебня;Щебень засыпают землей, смешанной с мелким песком;Добавить можно немного перегноя;Луковицы сажают на глубину 3-5 сантиметров ростками вверх;Посадка производится осенью в сухую почву;После можно слегка полить водой с добавлением малого количества марганцовки;Удобряют посадки небольшим количеством перегноя раз в год – 100-200 килограмм на 1 сотку;Участок постоянно пропалывается и рыхлится;Умеренный полив раз в неделю. При осадках полив сокращают, так как переувлажнение почвы погубит луковицы;От вредителей – мышей – спасает как раз щебенка. Также высаживать луковицы можно в специальных сетчатых контейнерах;
Правильный уход убережет растение от болезней. В случае же их обнаружения применяются различные препараты;Сбор осуществляют так: цветок раскрывается и тут же срезается. Три рыльца из цветка нужно отщипнуть и поместить на бумажное полотенце для просыхания. После рыльца хранят в герметичном контейнере.Совет №1. При влажной осени или морозной зиме луковицы стоит выкапывать и хранить в прохладном сухом месте. Можно размещать в погребе ящики с землей и хранить луковицы в них.
После посадки луковиц осенью, цветы вы получите не раньше, чем через полтора года. Раз в 5 лет растение стоит пересаживать. Так как каждый год луковица в почве разрастается, старая удаляется, а новые луковицы пересаживают.
На 1 квадратный метр высаживают 10 луковиц. На 1 сотку 1 000 луковиц. На 30 соток понадобится 30 000 луковиц. Оптовая цена луковицы 15 рублей. Выгоднее самостоятельно размножить луковицы. В ином случае нам нужно 450 000 рублей на посадочный материал.
Подготовка почвы 10 000 рублей, посадочный материал 450 000 рублей, инструмент 2 000 рублей. Ежегодные затраты на удобрения 5 000 рублей, препараты 5 000 рублей, тару 3 000 рублей.Сбыт шафрана и регистрация делаПродажа шафранаСбыт шафрана.Правильно полученную специю не сложно будет продать. Основными клиентами на шафран являются:
Рестораны;Перекупщики;Торговцы специями;Интернет-магазины схожих товаров.Дополнительно стоит рекламировать продажу шафрана на досках объявлений, в социальных сетях. Шафран может купить клиент, не относящейся к вышеперечисленной категории вариантов сбыта.
Дело регистрируется как ИП или ЛПХ. Налог будет невысоким при выборе ЕСХН. Возможно, некоторые покупатели потребует сертификаты на продукцию.
Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 5 000 рублей. Регистрация бизнеса 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов 6 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыльГрафа расходов на запуск дела:
№ Наименование Сумма в рублях1 Посадочный материал 450 0002 Подготовка участка 10 0003 Инструмент 2 0004 Регистрация бизнеса 5 0005 Прочие расходы 5 000Итого: 472 000Первые вложения составят 472 тысячи рублей. Сэкономить можно на луковицах, размножив их самостоятельно в течение 2-5 лет. Могут понадобиться дополнительные вложения в скважину.
Ежегодные затраты:
№ Наименование Сумма в рублях1 Удобрения 5 0002 Препараты 5 0003 Тара 3 0004 Реклама и ГСМ 5 0005 Налоги 6 0006 Прочие расходы 1 000Итого: 25 000Ежегодные затраты не превысят и 25 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения в дело составят 520 000 рублей.
Считаем прибыль
С 1 участка можно получить до 10 000 цветков крокуса, из которых выйдет около 100 грамм шафрана. 1 килограмм специй стоит в среднем 35 000 рублей. С 30 соток выходит 3 килограмма специй или 105 000 рублей доход.
Прибыль можно получать еще и с луковиц. С 1 сотки можно получать ежегодно порядка 500 луковиц. С 30 соток выходит 15 000 луковиц. Даже продавая по 10 рублей, в год это дополнительно 150 000 рублей. А общий доход составит 255 000 рублей. Но к дополнительным расходам относим расходы на тару и транспортировку луковиц – 10 000 рублей.
Урожай шафрана с 1 сотки 100 грамм, а доход 3 500 рублей.
Ежегодная прибыль на 2-3 год будет составлять 105 000 + 150 000 – 25 000 – 10 000 = 220 000 рублей. Рентабельность бизнеса на выращивании шафрана составляет 85%, дело окупится через 4-5 лет.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания шафрана.
Идею можно объединить и выращивать, например, лекарственные растения или другие специи. Если климат не позволит выращивать крокус, тогда можно возвести теплицу и заниматься выращиванием шафрана в ней.
ЗаключениеВыращивание крокуса для получения шафрана дело не слишком сложное. Для получения прибыли нужно грамотно заниматься делом и найти клиентов на специю и на луковицу. Если весь процесс будет налажен хорошо, то за 5-6 месяцев работы в году вы будете получать чуть больше 200 тысяч рублей прибыли с 30 соток земли.