Пицца с грибами и колбасой приготовленная на жидком тесте

Видео рецепт приготовления пиццы в духовке из жидкого теста на кефире. Я готовлю сразу 2 пиццы на 1 противне с двумя разными начинками. Одна пицца у меня будет с грибами шампиньонами, а вторую пиццу я делаю с начинкой из обычной вареной колбасы. Приятного Вам аппетита.

Ингредиенты для приготовления теста на 2 пиццы:

• Кефир — 1 стакан (2,5 %)
• Яйцо — 2 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Мука — 2 стакана
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Пищевая сода — 0,5 ч. л.

Ингредиенты для начинки на обе пиццы:

• Колбаса — 200 гр.
• Свежие грибы шампиньоны — 200 гр.
• Свежий помидор — 2 шт.
• Сыр твердых сортов  — примерно 150 гр.
• Кетчуп или соус
• Майонез примерно 2 ст. л.
• Соль по своему вкусу

Простой видео рецепт приготовления: