Войти Зарегистрироваться Поиск
КонкурсыСад и огородЦветоводствоДелимся опытомНовостиДача, дом, участокМагазин садоводаИгра-обменБолталкаСтатьиПрочееЭто интересноЖивотные на дачеПоздравления по любому поводуПольза растенийПолезная литератураПомогите опознать и другие вопросы

Лесная малина

Наталья
Наталья
2015-07-28 22:43:55
Подписаться

В тех местах, куда я выбиралась за грибами, есть большой малинник. Я впервые попробовала именно лесную малину и была поражена ее вкусом! Мне казалось, что она должна быть очень ароматной и кислой, а она нереально сладкая! В следующие выходные планируем опять туда ехать, если я откопаю кустик, он приживется? Или ему надо условия создавать (лесную почву, полутень и т.п.). Очень хотелось бы родителям отвезти.

Лесная малина
Лесная малина
Мне нравится
14
Добавить в закладки

Смотрите также

14 комментариев
J@NE
2015-07-29 22:46:40
0
У нас одна мелкота в лесу растет. Но ароматная очень
Марианна
2015-08-01 09:28:22
0
И у нас где есть, везде мелкая. Вкус обычный, как нас. Возможно у нас и растет лесная, только привезенная давным-давно.
J@NE
2015-08-07 07:01:12
0
Сейчас такие сорта ест, ягоды гигантские. У нас тоже росла наподобие лесной, избавляемся от нее потихоньку
gulli
2015-07-30 21:15:55
0
Какое совпадение! Я сегодня набрала в лесу 4 л малины. И здесь тема про малину. И не всегда она мелкая. Если лето в меру дождливое, то очень даже крупная.

Отжала сок через марлю. Из 1л сделала желе, а остальной сок смешала с остатками черники(пюре) и сварила джем. Всё, больше никакого варенья. Уже литров 25. Хватит. Но… Муж просит яблочного повидла. И груш много, и слив… Эх, никакого покоя!
Наталья
2015-07-31 21:18:39
0
Хорошая, крупная малинка!
J@NE
2015-08-07 07:00:11
0
Какой муж молодец) Я наделаю, а потом никто не ест кроме меня
gulli
2015-08-07 08:16:03
0
А у нас по-разному бывает: то несколько лет не едим никакого варенья, то всё сметаем. Вот второй год едим с удовольствием.
Наталья
2015-08-07 15:20:09
0
Нам приелось варенье обычное, никто его не хочет. Делаем всякие смеси. В прошлом году «Экзотика» очень хорошо пошла из слив, яблок, апельсинов и еще много чего. И повидло из яблок и тыквы с лимоном, даже не ожидали, что так вкусно!
gulli
2015-08-07 15:25:43
0
А варили по рецепту или сами экспериментируете? Я тоже люблю что-то новенькое, часто сама экспериментирую. Правда, не всегда удачно. Сделала соус из крыжовника, он такой кислый получился, вырви глаз. Надо что-то менять в рецепте. Буду думать.
Наталья
2015-08-07 15:36:08
0
Я всегда ищу рецепт под продукт, беру его за основу и дальше действую сама. Т.к. готовлю все и давно, смотрю иногда на рецепт и понимаю, что ничего хорошего не получится, если делать точно. Если хотите, напишу вам рецепты, как делаю я.
gulli
2015-08-07 16:02:41
0
Если можно, рецепт повидла из яблок и тыквы.
Наталья
2015-08-07 16:23:06
0
2 кг яблок, 1 кг тыквы порезанных кусочками (чистый вес), сварить и сделать пюре (я чистила кожу с яблок, все хорошо разварилось без протирания и блендера). Счистить с одного лимона теркой цедру и выжать сок, добавить к пюре, положить 2,25 кг сахара и половину чайной ложки корицы молотой. Варить 30-40 минут до готовности, закатать горячим в банки.
Я не люблю слишком сладкое варенье, думаю можно 2 кг сахара положить, в зависимости от яблок.
gulli
2015-08-07 18:17:23
0
Наталь, спасибо огромное. Обязательно сделаю. Тыква у меня растёт и неплохая, хоть я и не спец по тыквам. Яблоки тоже уродились. Попробуем.
Марианна
2015-08-02 16:42:58
0
У нас и правда лесная малина растет, сегодня специально у соседки спросила, какой сорт. Малина у нас служит живой изгородью между огородами. Вот собирали сегодня вместе. Скажу всем лесная малина при определенном уходе может давать очень даже хорошие урожаи. Уже сегодня собирала крупную сладкую ягоду, после первой и единственной подкормки!!!

Дни рождения пользователей

Календарь Дней рождений