Лесные дары
Этот год урожайный, море грибов и ягод. Вчера целый день провели в лесу, черники море, но мы не много опоздали, почти все уже выбрано, в целом набрали 5 литров ягод, пол пакета грибов (сыроежки, грузди, белый гриб, маслята))))) Потихоньку изучаю грибы. А еще заготавливаем в эту зиму березовые венички. А то магазинные дорого выходят((
6 комментариев
fortunella
2015-07-24 10:43:28
Самое время заготовить иван -чай для чая
J@NE
2015-07-24 11:00:43
Вот за это все и жду лета каждый год)
Марианна
2015-07-24 11:13:00
Ага, и я. Правда у меня муж не любитель таких «походов». А в этом году мы аж 2 раза ходили, а августе в третий раз пойдем. Грибы с ягодами я заморозила. Картошка созреет, пожарю, и грибницу сварю)))))
тадемма
2015-07-24 23:14:16
Не только Иван -чай, но и исландский мох, и черничник( 15 см. от верха срезать кустик), и бессмертник, и сабельник и многое другое…
Марианна
2015-07-25 08:40:37
У меня свекры кстати так на магазинном чае экономят. С лета травок запасутся, и всю зиму с чаем травяным. А я не любитель. Может молодая я еще…
нэлли
2015-07-25 13:36:06
А еще веники для бани сделайте смешанные, из разных деревьев, очень полезно. а из кипрея сделайте копорский чай (так он вроде называется), прежде. чем сушить траву ее надо ферментировать. До революции Россия экспортировала такой чай в больших количествах.