Нужно ли избавляться от косточек облепихи при её заготовке?
У ягоды облепихи очень мелкие косточки. Перетирая ягоды с сахаром, выжимая из неё сок или делая варенье, нужно протирать её через сито, чтобы избавиться от них? Или я делаю лишнюю работу ?
Поделиться в ОК
Поделиться ВконтактеПоделиться на FacebookПоделиться на @mail.ruВ PinterestПоделиться в Твиттере
Ирина Красникова 
Александра 
Людмила 
Елена 
Лариса 
Ольга (Ефремова) 
Светлана 
Ирина
Очень нужно. Причина здесь одна. Надеюсь, что вы слышали про облепиховое масло? И то, что оно очень полезно при любых заболеваниях. Так вот, его можно спокойно приготовить в домашних условиях горячим способом, а не отжимом.
Спасибо за ответ. Конечно, я знаю про облепиховое масло, но только то, что оно продаётся в аптеке.![blush]( "<img src=")
" src="/static/smiles/blush.gif" style="display:inline">
А Вы делали его в домашних условиях? Расскажете, каким образом?
Хорошо очищенные семечки облепиху заливаются растительным маслом холодного отжима так, чтобы масло покрыл все семена. Ставится такая кастрюль ка на паровую баню или на рассекатель на плите и проваривается медленно до тех пор, пока цвет масла не станет рыжее-коричневым. Масло готово. Масса процеживантся, масло укупоривается в бутылочку и убирается в холодильник. А остатки семян уже можно выбрасывать. Все.