Как получить отменный урожай моркови?
В магазинах продают морковь – красавица, отборная, одна к одной. А вот на своем участке не получается вырастить морковь без брака- то перекрученная, то кривая, то двурогая. Одним словом, половина урожая выбрасывается – такую морковку и чистить неудобно, да и на терке ее не натрешь. Как же быть? Нужен правильный уход за морковью уже во время посадки.
1. Сажаем морковь бороздками, можно, конечно, сделать грядку, но не суть как важно. Борозды делаем продольными, по всей длине грядки. Почему продольными? Потому что при посадке поперечными бороздами морковь, растущая по краям, начинает зеленеть, земля возле нее осыпается.
2.Кроме того, продольная посадка экономит место, что имеет значение при небольшой площади огорода. Семена можно сыпать так густо, как позволяет щедрость – чем больше насыпаете, тем больше расход семян на одну грядку. После появления всходов прореживаем морковь, как только она достигает 1 см в высоту. При первом прореживании оставляем по 1 морковке на расстоянии 1 см друг от друга. Примерно через 2 недели повторное прореживание – на этот раз оставляем по 2-3 см между морковками (в зависимости от сорта, чем крупнее, тем больше требуется расстояние). Обязательно присыпьте смотрящие из земли верхушки – иначе они позеленеют от солнца и воды.
3. При поливе моркови следите за тем, чтобы земля не размывалась. Для этого используйте распылитель или специальные насадки. Не рекомендуется полив моркови прямой струей воды. Вообще морковь не очень любит воду. Ежедневный полив требуется после посадки до появления всходов, затем можно поливать через день.
4. После сбора урожая сушите морковь в сухом затененном месте при отсутствии прямых солнечных лучей. Сушка продлится от 3 до 6 дней, в зависимости от погодных условий. Ботву лучше сразу срезать ножом, примерно на 1-2 см от верхушки моркови. Хранить морковь нужно в прохладном, сухом, затененном месте – в погребе, подвале или гараже. Лучше класть морковь в картонные коробки, пересыпав песком.
5. И последние – зачастую качество выращенной моркови напрямую зависти от погоды – чем больше дожей, тем водянистее она будет, быстрее испортится. Размер моркови зависит от того, какое расстояние между морковками было при росте, и как много солнца она получала. Это уже зависит от того где находится и какого размера ваш сад и огород. Морковь – растение солнцелюбивое, поэтому отсутствие солнца делает морковку бледной и маленькой.